"Kalafior jest obecnie znacznie tańszy niż brokuły, więc zachęcamy szefów kuchni do jego używania".
Fala upałów w Wielkiej Brytanii w czerwcu spowodowała niedobór kalafiora, ale ostatnia ciepła pogoda z dużą ilością deszczu przyniosła plony. "Obecnie pozyskujemy kalafior z

"Biorąc pod uwagę sytuację, producenci brokułów nie będą mieli problemu ze sprzedażą tego, co wyprodukują"
Kampania brokułów w hiszpańskim regionie Nawarry dobiegła końca kilka tygodni temu. "Sezon zimowy trwa od października do końca marca, a sezon letni kończy się w czerwcu, ale

Ceny warzyw w Rosji są obecnie niższe niż w ubiegłym roku
Według Ministerstwa Rolnictwa, ceny większości rodzajów produktów warzywnych w Rosji są obecnie niższe niż w ubiegłym roku. Ceny ziemniaków są niższe o 43,8%, buraków o

"Podwojenie cen marchwi organicznej uratowało nasz sezon"
Ogólnie rzecz biorąc, sektor ekologiczny w północnych Niemczech może spojrzeć wstecz na pełen wrażeń sezon marketingowy. "Z powodu suszy musieliśmy zaakceptować straty sięgające

Ile Kazachstan zapewnia sobie dzięki produkcji owoców i warzyw?
Kazachstan odnotował wzrost powierzchni upraw warzyw o 10,5 tys. hektarów w ciągu ostatnich trzech lat, osiągając w tym roku 173,5 tys. hektarów. Wzrost ten można przypisać

Wczesne zbiory warzyw rozpoczęły się w północnym regionie Astrachania
W gospodarstwach rejonu Chernoyarsky w regionie Astrachania rozpoczęły się selektywne zbiory wczesnych warzyw. Na powierzchni 130 hektarów uprawia się białą kapustę, marchew

Nowi francuscy partnerzy dla brokułów Bimi
Rozpoczęta w 2022 r. francuska produkcja brokułów Bimi® rozszerza się dzięki Larrère jako nowemu francuskiemu producentowi obok Picvert w pierwszej gamie i powitaniu Les

"Kluczem jest dobrze przemyślana uprawa gleby
Tegoroczne zbiory letnich upraw w regionie Dithmarschen stopniowo nabierają tempa, jak mówi nam Hannes Nagel z tytułowej firmy zajmującej się uprawą i handlem warzywami. "Brokuły

Zmniejszone nawożenie azotem: Dalsze wsparcie dla przeglądu projektu
W ramach projektu Review Izba Rolnicza Dolnej Saksonii (LWK) bada od 2020 r. we współpracy z gospodarstwami warzywnymi i sprzedawcą detalicznym Edeka Minden-Hannover, czy uprawy

Nie jest za późno na wysiew buraków. Te zasady zapewnią dobre plony
Systematycznie wzrasta zapotrzebowanie przemysłu spożywczego na korzenie buraków ćwikłowych, które wykorzystywane są przede wszystkim do produkcji ćwikły, soków oraz mrożonek. Również

W Irlandii zabraknie marchwi, buraków i ziemniaków
W Irlandii seria ulewnych deszczy, po których nastąpiły upały, wpłynęła na produkcję wielu towarów rolnych. Lokalne media cytują doradcę ds. rolnictwa dr. Richard Hackett, który

Tozer Ibérica prezentuje nowe produkty w brokułach, kalafiorze i kolendrze
Niezależna firma nasienna Tozer Ibérica dodaje nową odmianę do swojej gamy brokułów: Imperator. Nowa odmiana, opracowana przez firmę Tokita, ma na celu wzmocnienie Tirreno, znanego

"Istnieje sztuczna presja na obniżanie cen, która nie jest zgodna z sytuacją rynkową".
Susza odegrała kluczową rolę w rozwoju sezonu cebulowego. "W ubiegłym roku produkcja w Europie bardzo ucierpiała. Problemy wystąpiły w Holandii, wiodącym europejskim

Mattarella, w Forli hołd z owoców i warzyw z Romanii
Koszyk z produktami rolnictwa Romanii uratowanymi przed powodzią, od sałaty po czosnek, od rzodkiewek po karczochy, od ogórków po szparagi, został przekazany przez rolników Coldiretti

Odwrócone ceny brokułów kalifornijskich i meksykańskich
Większe dostawy brokułów docierają z Salinas w Kalifornii. "Opóźniły je opady deszczu, ale teraz dotarły do punktu, w którym mogą zbierać plony, a jakość brokułów jest

Pierwsze w pełni fioletowe kiełkujące brokuły
Sakata Seed Ibérica prezentuje Tyrian, pierwszą na rynku kiełkującą odmianę brokułów, której różyczki i łodygi są całkowicie fioletowe. "Po raz kolejny Sakata, wiodąca firma z

Jak i gdzie sadzić bób? Pod żadnym pozorem nie sadź tych warzyw obok
Bób to znane i lubiane warzywo, chętnie uprawiane w przydomowych ogródkach. Kiedy sadzić bób? O czym trzeba pamiętać? W zależności od odmiany i warunków

Spożycie brokułów w Hiszpanii w 2023 r. przekroczy już 2 kg na mieszkańca.
Más Brócoli, stowarzyszenie promujące konsumpcję brokułów, zorganizowało w piątek 19 maja swoje XIV Zgromadzenie. W wydarzeniu wzięli udział partnerzy i klienci oraz

"Brokuły, strategiczny punkt odniesienia na hiszpańskich półkach".
Dzisiaj rano odbyło się XIV Zgromadzenie Más Brócoli, stowarzyszenia promującego spożycie brokułów, w którym wzięli udział członkowie i klienci, a także eksperci oraz

Ten rok to "przejażdżka kolejką górską" dla dostaw brokułów i ich cen.
Zapasy brokułów zawijają się w Guanajuato w Meksyku, a plantatorzy przenoszą produkcję do innych części kraju. "Ta pora roku jest najbardziej burzliwym okresem w Guanajuato.

"Dodanie Glenfyne zapewnia spójne dostawy"
W związku z tym, że sezon uprawy warzyw w Tasmanii wszedł już w drugą połowę, Harvest Moon zakończył produkcję fasoli i wkrótce zakończy zbieranie tegorocznych upraw

AMI: Niedobór dostaw brokułów związany z pogodą
Na początku roku, zimny okres w hiszpańskich obszarach uprawy brokułów doprowadził do napiętej podaży i ceny wystrzeliły w górę. Wraz z poprawą warunków pogodowych,

"Wydajność pakowania do 13 cykli pozwala na ekonomiczne zaspokojenie wysokiego popytu"
Küsten Bete Ltd w Elpersbüttel od kilku miesięcy przygotowuje buraki dla krajowych detalistów spożywczych. W miejscu w sercu regionu uprawy warzyw Dithmarschen regionalne

Ceny buraków stołowych na Ukrainie spadły w ciągu roku o 1,6 raza!
Obecne ceny buraków stołowych na Ukrainie są znacznie niższe niż w ubiegłym roku i nadal spadają, informują analitycy projektu EastFruit. Tak gwałtowny spadek cen to ogromny

Dobre ceny cebuli, ale marchew i brokuły mają nadwyżkę podaży
Zbiory cebuli w Premium Fresh są prawie zakończone w tym roku, warunki zbiorów były bardzo dobre, z wyjątkiem trochę deszczu w ostatnich dniach. "Zebralibyśmy większość