Każdego miesiąca dzwonimy do kilkuset firm, aby zapytać o ceny. Korzystaj z naszych informacji.

Kup teraz abonament!

Buraki

Hurtowe ceny buraków w Polsce

Notowania z dnia: 12.06.2024
Produkt Min Cena min. Max Cena maks. Jedn. Zmiana
Burak ćwikłowy Kup dostęp kg 0.0%
Buraki młode Kup dostęp kg 0.0%

Ceny buraków na rynkach Polski i zagranicy

Produkt Min Cena min. Max Cena maks. Jedn. Zmiana
12.06.2024 POLSKA Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy - Bronisze
buraki ćwikłowe Kup dostęp kg 0.0%
buraki ćwikłowe młode Kup dostęp pęczek 0.0%
11.06.2024 POLSKA, Lubelski Rynek Hurtowy S.A. - Elizówka
burak czerwony Kup dostęp kg +21.9%
burak czerwony młody Kup dostęp kg 0.0%
12.06.2024 POLSKA, Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań
buraki czerwone Kup dostęp 5 kg 0.0%
buraki czerwone młode Kup dostęp 5 kg 0.0%
12.06.2024 POLSKA, Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań - Duży hurt
burak czerwony Kup dostęp 5 kg 0.0%
06.06.2024 POLSKA, Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy S.A. - Sandomierz
burak ćwikłowy długi Kup dostęp kg +10.0%
burak ćwikłowy okrągły Kup dostęp kg +15.8%
12.06.2024 POLSKA, Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa S.A. - Łódź
burak Kup dostęp 10,00 kg 0.0%
11.06.2024 POLSKA, Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. - Rzeszów
buraki czerwone Kup dostęp kg +2.5%
06.06.2024 POLSKA Kompleks Handlowy Rybitwy - Kraków
burak Kup dostęp kg 0.0%
10.06.2024 POLSKA, Targpiast Sp. z o. o. - Wrocław
buraki Kup dostęp kg 0.0%
12.06.2024 POLSKA, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o. - Kalisz
buraki czerwone kraj Kup dostęp kg -6.3%
buraki czerwone młode kraj Kup dostęp kg +33.3%
12.06.2024 UKRAINA Rynek hurtowy Shuvar we Lwowie
buraki ćwikłowe (dom) Kup dostęp kg 0.0%
11.06.2024 UKRAINA Rynek hurtowy Stolichnyi w Kijowie
burak ćwikłowy минулорічний Kup dostęp kg 0.0%
burak ćwikłowy молодий Kup dostęp kg 0.0%
11.06.2024 FRANCJA, Perpignan
burak czerwony crue roussillon Kup dostęp kg 0.0%
burak czerwony okrągły crue roussillon wiązka Kup dostęp kg 0.0%
Burak liściowy (botwina) roussillon pied entier Kup dostęp kg 0.0%
12.06.2024 FRANCJA Rungis
burak czerwony okrągły cuite Francja Kup dostęp kg 0.0%
Burak liściowy (botwina) Francja Kup dostęp kg 0.0%
03.06.2024 FRANCJA Rungis BIO
burak czerwony okrągły crue Francja ekologiczne Kup dostęp kg +27.6%
05.06.2024 POLSKA, Praska Giełda Spożywcza
buraki Kup dostęp kg +150.0%

Ceny buraków. Produkcja i handel do 2024 roku

Sektor buraczany w Polsce wykazał się stabilnym wzrostem w 2022 roku, osiągając produkcję na poziomie 242 tysięcy ton z obszaru upraw wynoszącego 7,3 tysiąca hektarów. Brak danych od FAO na temat udziału Polski w produkcji buraków w Unii Europejskiej nie umniejsza znaczenia tej uprawy na krajowym rynku rolnym. Prognozy na rok 2023 wskazywały na kontynuację wzrostu, z oczekiwaną produkcją na poziomie 259 tysięcy ton, co świadczy o pozytywnych tendencjach w sektorze buraczanym.

Eksport buraków i niektórych innych warzyw korzeniowych w 2022 roku osiągnął 29 tysięcy ton, generując przychody na poziomie 64 milionów złotych. Głównymi odbiorcami polskich buraków były Ukraina, Słowacja i Czechy, co wskazuje na regionalne znaczenie Polski jako dostawcy tych warzyw. Brak danych FAO dotyczących globalnej pozycji Polski w eksporcie buraków nie pozwala na pełną ocenę międzynarodowego wpływu kraju w tym segmencie.

Import buraków do Polski w 2022 roku wyniósł 22 tysiące ton, o wartości 105 milionów złotych, co podkreśla znaczenie tych warzyw na krajowym rynku, zarówno pod względem konsumpcji, jak i przetwórstwa.

Rynek hurtowy buraków świeżych w sezonie 2022/2023 charakteryzował się rekordowymi cenami przez większą część sezonu. Dopiero w jego drugiej połowie ceny te spadły poniżej poziomów z poprzedniego sezonu. Szczególnie wysokie wartości osiągnęły ceny mytych buraków w kwietniu i maju 2023 roku, kiedy to średnia cena w dużym hurcie osiągnęła 1,15 zł/kg.

Sezon 2023/2024 przyniósł jednak większą presję cenową na rynku buraków w porównaniu z poprzednim rokiem, zwłaszcza w okresie od drugiej połowy października do drugiej połowy listopada. Mimo to, rynek odbił się w górę, a w końcówce stycznia średnia cena buraków w hurcie osiągnęła poziom 1,00 zł/kg, co może wskazywać na stabilizację cen w tym segmencie.

Pozostałe informacje