Północnoamerykański rynek jabłek i gruszek
Według danych WAPA, w bieżącym roku w USA zebranych zostanie o 4 proc. mniej jabłek wobec roku poprzedniego, ale za to o 7 proc. więcej wobec średniej wielkości zbiorów

Ale ceny!
              Skup z okolic Błędowa kupuje jabłka przemysłowe w cenie:- jabłka przemysłowe z letniej przerywki – 0,55

Szampion skupowany. Po ile?
Trwają zbiory kolejnych odmian jabłek. Od pewnego czasu sadownicy zbierają jedną z popularniejszych odmian w Polsce - Szampiona. Rozpoczął się także jej skup owoców

Buraki zatrzymane?
Jak na realia rynku buraków, to wzrost cen z pierwszej połowy września był naprawdę dynamiczny. Warzywom tym rzadko zdarzają się tak znaczące zmiany cen w tak krótkim czasie.

Pomidory - dobre z natury!
Krajowa produkcja pomidorów wynosi 712 tysięcy ton, z czego 80% przeznaczonych jest na rynek polski, a pozostałe 20% kierowane jest na eksport. Z roku na rok rośnie produkcja pomidorów

Kalafiory wciąż rekordowo
Druga połowa sierpnia i pierwsza września upłynęły pod znakiem kurczącej się podaży kalafiorów. Ceny, które już wcześniej nie należały wcale do niskich rosły dynamicznie,

To będzie sezon drogich grzybów?
Susza i upały panujące przez całe lato wysuszyły ściółkę w lasach na wiór. Wrześniowe deszcze (kilka dni kropienia) praktycznie niczego nie zmieniły i w

Ukraina będzie importować kapustę z Rosji?
W najbliższym czasie Ukraina może być zmuszona do rozpoczęcia importu białej kapusty z Rosji. Takie stwierdzenie padło podczas pierwszej krajowej konferencji „Капустные

Turcja: będzie mniej cytryn?
Europa nie może się już doczekać rozpoczęcia sezonu cytrynowego w Turcji i Hiszpanii. Monopolistyczne zachowania Argentyny i RPA sprawiają, że niezależnie od

Centrum kraju - wyższa podaż cebuli
Ostatnie dni przyniosły zmiany w podaży cebuli na rynku hurtowym centralnej Polski. A dokładniej rzecz biorąc przyniosły wzrost liczby ofert sprzedaży cebuli - tak luzem jak

Znów będzie taniej?
Po ostatniej obniżce cen jabłek przemysłowych, wszystko dość szybko wróciło do stanu sprzed spadku cen, a kilka dni później było nawet jeszcze drożej. W chwili obecnej na

Łódzkie - oznaki przesilenia?
Przez ostatnie kilkanaście tygodni ceny kapust w zasadzie tylko rosły. Zwłaszcza jeśli chodzi o kapustę białą i pekińską (później nieco do tej grupy dołączyła kapusta

No to pospadały
W ostatnich tygodniach miały miejsce obniżki cen argentyńskich cytryn na polskim rynku. Ten tydzień nie przyniósł jednak kolejnej zmiany i ceny pozostały na poziomie

Ceny jabłek eksportowych
                          Firma z okolic Urzędowa kupuje owoce na eksport w następujących cenach:-

Małopolska - wciąż niska podaż
Podaż kapust na małopolskim rynku hurtowym wciąż jest bardzo niska. Nie wiadomo też, czy w okresie głównego zbioru, który właśnie nabiera rozmachu, ta podaż wydatnie się

Hiszpańskie śliwki znów droższe
Ostatni tydzień handlu gatunkami pestkowymi z Hiszpanii nie przyniósł większych zmian. Zdrożały jedynie śliwki, w przypadku brzoskwiń i nektarynek ceny

Bakłażany trzymają poziom
Na początku bieżącego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o obawach przed słabą końcówką sezonu w hurtowym handlu krajowymi bakłażanami. Rynek

Konferencja już kupowana
              Firma z okolic Chynowa kupuje gruszki w cenie:- gruszki w kalibrze 60+ - 1,70 zł/kg- gruszki w kalibrze 65+ - 1,90

Lubelskie - popyt jest, ale towaru brak
Sytuacja na rynku woj. lubelskiego pozostaje fatalna. Kalafiorów i brokułów jest tyle co kot napłakał. I o ile w centrum i na północy kraju popadało, tak na

Coraz mniej firm kupuje
Handel wielkohurtowy śliwkami schodzi na drugi plan. Coraz mniej firm eksportowych interesuje się owocami tego gatunku, eksporterzy twierdzą, że w tym roku jakość śliwek pozostawia

Hiszpania utrzymuje pozycję lidera
Hiszpania stała się wiodącym dostawcą świeżych i schłodzonych pomidorów w Unii Europejskiej w ciągu pierwszych sześciu miesięcy 2015 roku, wynika z danych serwisu

Polacy szukają kapusty
Niska podaż białej kapusty to wciąż ogromny problem na krajowym rynku warzyw. Zarówno w sektorze warzyw świeżych, jak i w sektorze przetwórczym. I choć

Ile za Galę na przechowywanie?
Rozpoczęły się zbiory jabłek odmiany Gala. Rozpoczął się także skup owoców do dalszego przechowywania. Skup prowadzą głównie grupy producenckie, ale także niektóre firmy

Napływa już marchew z importu
Podaż polskiej marchwi, zwłaszcza tej dobrej jakościowo wciąż jest ograniczona. W takich warunkach pojawienie się importu było kwestią czasu. I import się pojawił. Oczywiście

Dajemy radę coraz większej ilości jabłek!
To niesamowite jak z roku na rok zmieniają się realia handlu jabłkami w Polsce. Czy ktoś jeszcze pamięta lata w których produkcja owoców była na poziomie około 2 mln