Ceny bananów znów na pochyłej
Ubiegłotygodniowa stabilizacja cen bananów faktycznie była tylko chwilowa. Zgodnie z sugestiami importerów bieżący tydzień ponownie przyniósł zmiany. Przed dwoma tygodniami

Import warzyw - ceny jeszcze w dół
Zniżki wynikają z faktu, że wreszcie mamy zimę i to zimę, która zaczęła mocno mrozić. To przystopowało zaś handel na bazarach i targowiskach, co odbiło się na obrocie

Pomelo – w Polsce bez zmian, w Holandii droższe
Chociaż sezon na chińskie pomelo wciąż trwa i będzie trwał co najmniej do marca - kwietnia, okres największej podaży tych owoców i najniższych cen zaczyna się kończyć.

Holendrzy wyprzedają kapustę
Sytuacja na polskim rynku hurtowym kapusty białej pozostaje niekorzystna dla producentów. Niedawno opisywaliśmy ją zresztą na łamach portalu fresh-market.pl. Dość powiedzieć, że

Wapń przede wszystkim dla roślin
Pektyny (pektyniany wapnia) uczestniczą w budowie ścian komórkowych. Składają się one z długich łańcuchów kwasu a-D-galaktouronowego, powiązanych ze sobą za pomocą wapnia.

Buraki – znów będzie wzrost?
Jak niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, początek drugiej dekady stycznia wypadł dość blado jeśli chodzi o sprzedaż buraków ćwikłowych. Zarówno na tle

Cebula ma gorzki smak dla indyjskiego rządu
Jak już kilkukrotnie pisaliśmy cebula jest w Indiach sprawą wagi narodowej. Jest jednym z fundamentów codziennej diety zdecydowanej większości mieszkańców subkontynentu

Poszybowały ceny cebuli w Rosji
Odnotujemy, że ceny cebuli w Rosji pozostawały na stabilnym poziomie w ciągu ostatnich dwóch miesięcy.Jednak podaż towaru, który nie nadaje się do długiego przechowywania,

To chwilowa stabilizacja cen bananów?
Ceny bananów w ostatnich tygodniach były bardzo niestabilne. Do ostatniego tygodnia przed Świętami pozostawały na podwyższonym poziomie, bezpośrednio po Świętach spadły średnio

Import warzyw - kolejna przecena
Przeceny w ofercie importowej były spore, ale nie objęły wszystkich warzyw. Uniknęła jej hiszpańska papryka, hiszpańskie ogórki szklarniowe, a także importowane ziemniaki, jak

Brzoskwinie z RPA pojawiły się na polskim rynku
Brzoskwinie i nektarynki z południowej Europy zniknęły z polskiego rynku w listopadzie zeszłego roku. Za ostatnie owoce z Hiszpanii trzeba było wówczas zapłacić

Madagaskarskie liczi znów w dobrej cenie
Na początku grudnia ubiegłego roku, po ponad półrocznej przerwie na polskim rynku ponownie pojawiło się madagaskarskie liczi. Jak co roku na początku sezonu ceny owoców były bardzo

Ceny gruszek w górę
            Firma z Chynowa kupuje gruszki w cenie:- gruszki Lukasówka w kalibrze 60+ - 1,80 zł/kg- gruszki Lukasówka w kalibrze 65+

Buraki na razie bez wzrostu
Ożywienie, o którym mowa powyżej dotyczy raczej rynku marchwi i selerów. Tam widać pewne ruchy cen w górę. Natomiast na rynku buraków ćwikłowych zrobiło się dość

Czy jabłka staną się problemem narodowym?
Wysoka produkcja zmusza Polskę do szukania nowych dróg zbytu. W ubiegłym roku polskie jabłka trafiały nie tylko na rynki wschodnie, ale i na Skandynawię, na Bliski Wschód

„Tłuste jabłka” – eksporterzy nie akceptują, konsumenci się obawiają.
To właśnie „jakość skórki” nabiera w ostatnim czasie coraz większego znaczenia w handlu jabłkami, nie tylko z rynkami wschodnimi, ale i na rynku krajowym. Coraz

I znów mamy huśtawkę cen ogórków
Ale okres świąteczny definitywnie się kończy i rynek wraca do swoich typowych zachowań cenowych. W przypadku hiszpańskich ogórków oznacza to niemal ciągłą huśtawkę cen. Tym

Holandia - spokojnie na rynku cebuli
 Teraz, na holenderskim rynku cebuli  jest jeszcze dość spokojny. Przed Bożym Narodzeniem sporo statków z cebulą popłynęło  do Afryki. Do Mauretanii, a zwłaszcza do

Import warzyw - ogórki znów w górę
Ponowny wzrost cen objął papryke, rzodkiewki, sałata lodowa ale również i ogórki szklarniowe. Choć te ostatnie zaczęły tanieć jeszcze przed Bożym Narodzeniem, a po nim tylko

Hiszpańska cukinia dużo tańsza
Przed Świętami ceny hiszpańskiej cukinii sięgały „kosmicznych” wręcz wyżyn. Na aukcjach w Almerii żądano za nią ponad 2,30 euro/kg. Wszystko przez ogromną dysproporcję

Ogórki z importu bez wielkich zmian
Ceny większości warzyw z hiszpańskiej oferty obecnych na polskim rynku hurtowym były wyraźnie skorelowane z ilością dni, jaka pozostawała do Bożego Narodzenia. Im było bliżej

Trwa zbiór truskawki w Truskawkowie
W agroturystycznym Truskawkowie smakować można truskawki przez wiele miesięcy w roku. Ale tak długo - po raz pierwszy. Nawet w tunelu owoce nie powinny o tej porze

Nowy Rok – „stare” ceny cytrusów
Przedświąteczny szał zakupowy jest już za nami, także i długi styczniowy weekend pozostał tylko wspomnieniem. Na rynku znów robi się spokojnie, a handel owocami cytrusowymi wraca na

Europejskie winogrona zniknęły z polskiego rynku
Obecnie nie ma już co liczyć na owoce z Włoch, ta sama sytuacja dotyczy winogron drobnoowocowych z Grecji. Zastępują je winogrona z południowej półkuli – z Peru

Na SORH leniwie po świętach
Okres poświąteczny nie był zbyt udany pod względem wielkości handlu na sandomierskiej giełdzie. Przed długim weekendem kupujących też było mniej niż zazwyczaj. Sprzedający także