Co dalej z rosyjskim embargiem
Nikt już chyba nie wierzy w to, że Rosja zniesie embargo przed upływem roku od jego wprowadzenia, czyli przed sierpniem 2015 roku. Wydaje się, że coraz więcej można znaleźć też

Hiszpania – kalafiorowe skrajności
Najkrócej mówiąc mamy wzlotów i upadków ciąg dalszy. A zaczęło się jeszcze w lecie, gdy dostępność kalafiorów (jak również brokułów) była tak mała, że doprowadziła

Rolnicy z Francji kupują własne ziemniaki
Aby zademonstrować swoja złość na niskie ceny ziemniaków we francuskich marketach kilkunastu rolników przeprowadziło w sobotę akcję w supermarkecie Auchan w miejscowości

Centrum Polski - cebula pod presją
Ogólna podaż cebuli, również w centrum kraju pozostaje wysoka. Nie mniej na rynku hurtowym widać, że dominuje cebula drobna, a tej grubszej wcale za dużo nie ma. Z tego powodu

Nadzieja dla buraków?
Sytuacja na hurtowym rynku buraków wciąż jest fatalna. Nie zmieniło tego nawet umocnienie się cen tych warzyw przed Bożym Narodzeniem. Było ono zresztą minimalne i widoczne tylko

Lepszy czas dla porów?
Sezon jest fatalny dla producentów warzyw generalnie, pory nie są tu wyjątkiem. Istotnym źródłem kłopotów była tu pogoda. Warunki wegetacji w okresie letnim sprawiły, że

Ziemniaki – czy są jeszcze optymiści?
Wszyscy są zgodni co do dwóch rzeczy – to sezon historycznie wysokich zbiorów i tragicznie niskich cen. W Polsce średni plon sięga niemal 30 ton z hektara, a były uprawy,

Rosyjski kryzys walutowy bije w inne kraje
Cały świat mówi o rosyjskim kryzysie walutowym. Początek zeszłego tygodnia okazał się szczególnie ciężkim okresem dla rosyjskiego rubla. Jego kurs przekroczył poziom 80 rubli

Holandia - dziwna sytuacja na rynku cebuli
Kończy się rok 2014 i pierwsza część sezonu cebuli 2014/2015 dobiega końca. Na rynku holenderskim okres ten był dość szczególny. Pomimo, że w końcówce zeszłego sezonu,

Duże zmiany w cenach cukinii
Wysoka podaż i bardzo niskie zainteresowanie konsumentów - to były dwa czynniki, które zaważyły na początkach sezonu importowego cukinii w naszym kraju. Przypomnijmy, że na

Romanesco zamiast zwykłego kalafiora?
W czym jest problem? W tym, że kalafiorów „normalnych” wciąż jest niewiele, a ich ceny nie tylko pozostają wysokie, ale wciąż dążą w górę. Niska podaż kalafiorów

Polska pn.-zach. - jest źle, będzie gorzej?
Ceny ziemniaków na północnym zachodzie Polski są może odrobinę wyższe od tych z okolic Sieradza i Błaszek w woj. łódzkim. Nie mniej sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków

Pory wciąż na jałowym biegu
O krajowym rynku porów pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl pod koniec listopada bieżącego roku. Pisaliśmy wskazując, że zazwyczaj od początku listopada na rynku porów zaczynał

Bronisze – Świąt jeszcze nie widać
Na giełdzie w Broniszach handel warzywami wciąż odbywa się w powolnym, by nie rzec sennym tempie. Szczególnie w segmencie warzyw krajowych. Jeśli chodzi o sprzedaż

Centr. Polska - producenci pełni obaw
Sytuacja na rynku ziemniaków jest bardzo zła. Podaż jest ogromna, a ceny,, z punktu widzenia producentów są tragicznie niskie. A pomimo to rynek pozostaje w zastoju. Producenci

Cebula – jest lepiej, ale co dalej?
Sytuacja cenowa na krajowym rynku cebuli jest nieco lepsza niż w listopadzie. Średnia cena w dużym hurcie wzrosła bowiem z poziomu 0,38 zł/kg na 0,48 zł/kg. Jak na ten sezon

Kapusta pekińska – gorzej niż w dwunastym
Ceny kapusty pekińskiej znalazły się na rekordowo niskim poziomie w porównaniu do analogicznego okresu sześciu poprzednich lat. Średnia cena sprzedażowa „pekinki” jest bowiem

Małopolska - tylko marchew
Wciąż stabilnie i fatalnie. Sytuacja na rynku warzyw korzeniowych jest bardzo niekorzystna dla producentów. Również w Małopolsce. Tak jak i w centrum Polski jedynym

Polska pn.-zach. - co z ziemniakami?
Ceny ziemniaków na Pomorzu nie drgnęły przy spadku temperatur dobowych na początku grudnia, również obecnie nie ma widoków na jakiekolwiek podwyżki. Oby nie było gorzej, bo

Selery – czy może być taniej?
Jest jeszcze trochę zbyt wcześnie na budowanie prognoz z odpowiednio wysokim poziomem prawdopodobieństwa. Łatwiej będzie za miesiąc, po Nowym Roku. Ale można pokusić się

Płd.-wsch. Polska - jaka sytuacja w handlu ziemniakami?
Oj brakuje w tym sezonie importerów z Rumunii. Taki eksport, jak dwa lata temu podniósłby rynek z zapaści. Niestety, kupcy z Rumunii pojawiają się bardzo rzadko. Trochę

Kłopoty z nadpodażą mamy jak w banku
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce pozostaje stabilna, a to znaczy, że wciąż jest fatalna. Ceny w dużym hurcie utrzymują rekordowo niski poziom, co widać na

Z sałatą lodową kłopotów ciąg dalszy
Rynek sałaty lodowej wciąż boryka się z problemami. Najgorzej jest u największego producenta tego warzywa – w Hiszpanii, ale i w Polsce słychać wciąż narzekania. W

Kujawy - tu też tylko marchew
Podobnie jak w innych rejonach kraju, tak i w woj. kujawsko - pomorskim kondycja hurtowego rynku warzyw korzeniowych jest słaba. Wysoka podaż, ograniczony popyt i w rezultacie

Giełda w Kaliszu czeka na koniunkturę
Choć raczej wiadomo już, że rekordowych zwyżek cen nie będzie. Na to podaż towaru jest zbyt duża. Nie mniej handlowcy mówią, że najważniejsze, aby przed Bożym Narodzeniem wzrósł