Bakłażany drożej niż rok temu
Sezon polskich bakłażanów w handlu hurtowym na większą skalę zakończy się w ciągu najbliższego miesiąca. Na razie nie ma jeszcze dużych problemów z podażą tego

Trend zwyżkowy trwa
            Skup z okolic Białej Rawskiej kupuje jabłka przemysłowe w cenie: - jabłka przemysłowe – 0,80 zł/kgSkup z okolic Skierniewic

Coraz słabiej z jakością
Na rynku zostały już „niedobitki”. Bezpośrednio z pola ostatnie borówki są już dość drobne i często mało dojrzałe, te nieco lepszej jakości to z kolei owoce

Łotwa – niższy VAT na warzywa i owoce
Koalicja rządząca na Łotwie wyraziła zgodę na propozycję ministra rolnictwa w sprawie obniżenia podatku od wartości dodanej (VAT) na typowe dla tego kraju owoce i warzywa

Wysokie ceny śliwek
Mamy połowę września i podaż owoców sezonowych dość szybko się kurczy. W przypadku śliwek, owoców na giełdach jest jeszcze sporo, jednak zdecydowanie mniej jak jeszcze na

Konkurencja rośnie?
Holenderska firma SVZ, specjalizująca się w przetwórstwie owoców i warzyw, stworzy na Ukrainie punkt skup owoców i warzyw. Decyzję tę zgłosił szef Departamentu Agronomii

Z pustego to i Salomon nie naleje
Sytuacja cenowa na rynku jabłek przemysłowych zmienia się jak w kalejdoskopie. Jedni walczą o jak najwyższe ceny, drudzy zaś chcieliby żeby ceny były jak najniższe. Ten konflikt

Ceny pomidorów odrabiają straty
Pomidory szklarniowe w Polsce znów drożeją. Trend zmienił się ze spadkowego na wzrostowy przed tygodniem, na początku września. Zmiana ta była przede wszystkim wynikiem pogorszenia

Producenci w Kazachstanie wstrzymują zbiór kapusty
Działania kazachskich producentów są uzasadnione kilkoma czynnikami. W związku z niekorzystnymi warunkami pogodowymi jakość tamtejszej kapusty w obecnym sezonie jest znacznie

Łódzkie – stabilnie z wyjątkiem pietruszki
Ostatni tydzień nie przyniósł większych zmian w hurtowych cenach warzyw korzeniowych w woj. łódzkim. Wyjątkiem była tylko pietruszka. Tu odnotowano spory wzrost podaży

Małopolska – buraki nadspodziewanie dobrze
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. małopolskim pozostaje niekorzystna dla producentów. Popyt jest niski i takie są generalnie ceny. W mijającym tygodniu

Holandia – ceny cebuli odbiją w górę?
Mijający tydzień przyniósł pierwsze od początku sezonu dodatnie korekty notowań cenowych cebuli z trzech największych giełd w Holandii. Zmiany są minimalne i nie obejmują

Południowa półkula wciąż „rządzi”
Sezon na cytryny z południowej półkuli powoli się kończy i co prawda, miesiącem przełomowym dla handlu tymi owocami jest październik, ale w tym roku, podobnie jak przed

Rozpoczął się handel jabłkami?
Chociaż pogoda nie rozpieszcza, w sadach ruch. Rozpoczęły się bowiem zbiory większości jesiennych odmian, takich jak m.in. Lobo, Szampion czy Gala. Sadownicy większość

Polska płd.-wsch. – wciąż stabilnie
Z jednej strony pogorszenie pogody, a drugiej rozwijająca się kampania zbioru cebuli. Jednak póki co, czynniki te nie maja wpływu na poziom cen tego warzywa w dużym hurcie. Ale

Co dalej z cenami białej kapusty?
Zmiany cen kapusty białej w dużym hurcie przez cały sierpień były bardzo ograniczone. W sumie przez cały miniony miesiąc jej średnia cena zeszła z poziomu 0,50

I po sezonie?
Sezon aroniowy dobiegł praktycznie już końca. Zmiana pogody - deszcze i chłód przyspieszyły wręcz to zakończenie kampanii aroniowej, która rok temu dzięki pięknej słonecznej

Ukraina – drożej za cebulę?
Ukraińscy rolnicy próbują podnieść ceny cebuli, motywując te działania początkiem tej fazy sezonu, w której przedsiębiorstwa hurtowe skupują towar do przechowywania. Obecnie

Wzrosło jak wszędzie?
            Firma z ok. Opola Lubelskiego kupuje jabłka w następującej cenie:- jabłka przemysłowe - 0,74 zł/kgFirma z okolic

Małopolska – będzie większa presja na ceny
Mijający tydzień nie przyniósł cenowych zmian w hurtowym handlu kapustą w woj. małopolskim. Ale to nie znaczy, że w ostatnich dniach nic się w tym segmencie

Pogoda wpłynęła na ceny kalafiorów
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) , początek trzeciej dekady sierpnia przyniósł zmianę krótkookresowego trendu cenowego na polskim hurtowym rynku kalafiorów.

Ograniczenie podaży poszczególnych odmian będzie różne
W pewnym momencie szacunki dotyczące zbiorów jabłek w Polsce wyniosły nawet 50 proc. strat, jednak teraz, gdy do zbiorów wielu odmian pozostały już tylko tygodnie sytuacja nieco się

Nie do końca rosną
Ceny jabłek przemysłowych, jak wiadomo, w ubiegłym tygodniu bardzo gwałtownie spadły. Z 85 - 90 groszy dosłownie z dnia na dzień zrobiło się 60 - 65 groszy za kilogram. Reakcja

Sezon grzybowy rozpoczęty
W lasach pojawia się coraz więcej grzybów. Jest dość ciepło, deszczowo, a to wymarzone warunki do wzrostu owocników. Co prawda na rynkach hurtowych grzybów jeszcze praktycznie nie ma,

Selery drożej niż przed rokiem
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny sezon selerów w dużym hurcie zaczął się od ostrego spadku cen. Zresztą już w na starcie, w połowie lipca,