Jabłko przemysłowe – spiętrzenie dostaw
Przez chwilę w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa zrobiło się nieco spokojniej. To znaczy sadownicy wciąż wskazywali na ich zdaniem zbyt niskie ceny skupu jabłka

Skup papryki do przetwórstwa na finiszu
Kampania skupu papryki do przetwórstwa 2021 zbliża się do końca. Jak szybko się ona skończy, to zależy w ogromnej mierze od pogody. Papryka nie lubi zimna i wilgoci.

Finisz sezonu skupu śliwki przemysłowej
Sezon skupu śliwek do przetwórstwa jeszcze trwa, ale jego główna faza już się zakończyła. Wielu przetwórców, a co za tym idzie skupów wcześniej

Co z cenami jabłka przemysłowego?
W zasadzie jakieś plotki o zniżce cen skupu jabłka przemysłowego funkcjonują na rynku non stop. W poprzednich dwóch tygodniach zdawały się one nabierać kształtu, a

Sezon krajowej borówki wysokiej na finiszu
Tegoroczny sezon handlu polską borówką wysoką na świeżym rynku dobiega końca. Podaż owoców szybko się kurczy, a w ostatnim czasie ich ceny dość dynamicznie rosły.

Skup jabłka przemysłowego przebiega spokojniej
Po gorącym okresie naznaczonym protestami i pikietami sadowników, na rynku jabłek zrobiło się nieco spokojniej. Zwłaszcza jeśli chodzi o skup jabłek przemysłowych. Nie

Brakuje śliwki przemysłowej
O śliwkach przemysłowych pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl zaledwie kilka dni temu. Okazuje się, że te owoce to, w końcówce sezonu ich skupu, temat coraz bardziej

Ceny maliny przemysłowej skokowo w górę
Bieżący sezon od samego początku upływa pod znakiem ogromnego deficytu w podaży malin do przetwórstwa. Deficytu, którego zasięg jest ponad regionalny, bo owoców

Jeżyny droższe niż rok temu
Jeżyny w ostatnich latach zyskiwały na popularności wśród polskich konsumentów, choć wciąż dość daleko im do malin. W tym roku jeżyny, podobnie jak i maliny,

Śliwki przemysłowe stabilnie
Hurtowe ceny śliwek deserowych we wrześniu wykazywały się dużą skłonnością do zmian. W pierwszej dekadzie miesiąca wyraźnie spadały, by potem – na początku bieżącego

Ceny jabłek przemysłowych jeszcze w dół
Największy zakład przetwórczy na Mazowszu obniża ceny skupu jabłek przemysłowych i w ślad za nim idzie reszta sektora. Dostawcy tego surowca do dużych

Taniej za jabłko przemysłowe?
O możliwości kolejnych obniżek cen skupu jabłek przemysłowych mówiło się już w sierpniu. I odpowiedzią na takie enuncjacje dużych przetwórców były

Polska wciąż zasypana borówkami
Sezon handlowy krajowej borówki wysokiej wchodzi w swoją końcową fazę, której dominantą jest spadająca podaż i rosnące ceny. Nie znaczy to, że że borówka

Taniej za białą kapustę
Sezon białej kapusty wchodzi dopiero w fazę głównego zbioru. W okresie późnego lata spadek cen tego warzywa nie powinien dziwić, bo jego bieżąca podaż teraz

Dziwna sytuacja w skupie czarnego bzu
Inspiracją do napisania niniejszego testu była ilość telefonów do naszej redakcji od ludzi, którzy szukają odbiorców czarnego bzu. Nigdy w poprzednich latach

Niemcy – jakie zbiory ziemniaków?
W swojej miesięcznej prognozie plonów ziemniaków Wspólne Centrum Badawcze Komisji Europejskiej wskazuje oczekiwany dla Niemiec, że plony te przekroczyłby poziom

UOKiK sprawdzi ceny skupu jabłek
Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumenta (UOKiK) wydał komunikat, w którym poinformował, iż zajmie się on kwestią cen skupu jabłek przemysłowych. Prezes UOKiK polecił

Fasolka szparagowa – ceny w górę, ale...
Ceny fasolki szparagowej na polskim rynku rosną niemal od samego początku sierpnia. Jeśli chodzi o ceny w dużym hurcie, to przez ostatni miesiąc wzrosły one o 92 procent,

Pogoda wsparła ceny jabłka przemysłowego?
Ostatni tydzień sierpnia upłynął w Polsce pod znakiem słoty pasującej raczej do jesiennej pory roku, nie do lata, którego zostało przecież, wedle kalendarza przynajmniej,

Śliwki poszukiwane
Tegoroczna kampania handlowa krajowych śliwek nabrała rozpędu. Dużo bardziej dynamiczna jest też kampania skupu tych owoców do przetwórstwa. W ostatnich dniach było

Jabłka – wystartował sezon handlu Galą
To wciąż dopiero początki jabłkowych zbiorów i w handlu, również hurtowym, dominują odmiany wczesne. Najpopularniejsze to Piros, Paulared i Celesta. Ceny tych

Jabłko przemysłowe – czy protesty będą skuteczne
Sezon jabłkowy w Polsce zbliża się do fazy głównego zbioru. Tym samym rozpędu nabiera sezon skupu jabłka przemysłowego, a kwestia ceny tego surowca staje się coraz bardziej

Aronia – rozczarowujące ceny
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny skup aronii ruszył z wyraźnym opóźnieniem, co jest konsekwencją wcześniejszych warunków pogodowych.

Jabłka przemysłowe – cena jeszcze nieco w dół
Dziś sadownicy protestują przeciw polityce cenowej dużych przetwórców, wskazując, że zakłady te wykorzystują swoją przewagę wobec sadowników do narzucania im

Skup aronii wreszcie nabiera rozpędu
Wreszcie startuje kampania skupu aronii. W tym roku jej początek ma poślizg około 10 dni w stosunku do bardziej typowych sezonów. Rok temu też skup aronii zaczynał się