Mało porów, a będzie jeszcze mniej
Bieżąca podaż porów na polskim rynku świeżych warzyw jest już dość ograniczona. Zapasy porów krajowych szybko maleją, a i od początku nie należały do wysokich.

Ceny kapusty czerwonej w górę?
Sytuacja na rynku kapusty czerwonej jest dla jej producentów nieco lepsza w porównaniu do tej z segmentu kapusty białej. Ceny tej drugiej są w wyraźnym dołku,

Problemy z podażą kalafiorów
Spadek podaży kalafiorów w pierwszych tygodniach nowego roku to zjawisko sezonowe, typowe dla rynku europejskiego. Nie może więc dziwić wzrost cen importowanych do Polski

Podaż cytryn wzrosła, a ceny nadal wysokie
Ceny cytryn w polskim handlu hurtowym na większą skalę pozostawały dość stabilne w ostatnich dwóch miesiącach. Ale też  są one relatywnie wysokie, jak na tę fazę

Ceny skupu jabłek przemysłowych – niby jest lepiej, ale…
Choć wszystko wskazuje na to, że zapasy jabłek w polskich chłodniach są znacząco mniejsze niż w zeszłym roku, to i tak wciąż jest to bardzo dużo owoców. Trzeba

Ceny ziemniaków – jest nieźle, ale i są obawy
Dołek cenowy, jaki obserwowaliśmy na krajowym hurtowym rynku ziemniaków w listopadzie i grudniu zeszłego roku, okazał się krótkotrwały i przede wszystkim

Innowacje: Umożliwienie stosowania nowych technik hodowlanych
Wiceprzewodnicząca frakcji FDP w Bundestagu Carina Konrad wzywa do odważniejszego spojrzenia na innowacje i większą swobodę technologii w sektorze rolno-spożywczym. W tym

Ceny bananów idą na rekord
Bieżący sezon upływa na światowym rynku bananów pod znakiem problemów z podażą. Dotknęły one przede wszystkim kraje Ameryki Południowej i Środkowej, a więc

BMEL/Unia Afrykańska: Współpraca na rzecz rolnictwa przyjaznego dla klimatu i bezpieczeństwa żywnościowego
Federalny minister żywności i rolnictwa Cem Özdemir oraz komisarz ds. gospodarki wiejskiej i rolnictwa Unii Afrykańskiej Josefa Sacko podpisali z okazji Globalnego

UNIKA: Moduł studiów "Produkcja ziemniaków" po raz pierwszy otwarty dla studentów zewnętrznych
W nadchodzącym semestrze letnim 2023 moduł studiów "Produkcja ziemniaków" na Georg-August-Universität Göttingen będzie po raz pierwszy otwarty dla wszystkich zainteresowanych. "Cieszymy

BMEL: Niemcy i Francja zgadzają się na ścisłą współpracę w kluczowych kwestiach europejskiej polityki rolnej
Z okazji francusko-niemieckiej Rady Ministrów, która odbyła się w 60. rocznicę podpisania Traktatu Elizejskiego, federalny minister rolnictwa Cem Özdemir i jego francuski odpowiednik

CPS Case Packaging Systems: Inteligentne opakowania dzięki rozwiązaniom dostosowanym do potrzeb klienta
Wysoko nowoczesne maszyny do pakowania w kartony, które pakują owoce wydajnie, szybko i w sposób łagodny dla produktu, zapewniają niezawodne i trwale obniżające koszty

Ekwador: Eksporterzy bananów chcą, aby rok 2023 znów był ich rokiem
Jedność, uczciwa konkurencja i wspólna odpowiedzialność wśród wszystkich uczestników branży są tym, o co apelują eksporterzy, aby przezwyciężyć wyzwania minionego roku

Rewe/Deutsche Bahn: Projekt pilotażowy z autobusem na zakupy
Od wiosny autobus zakupowy będzie zaopatrywał kilka gmin w północnej Hesji w świeżą i regionalną żywność. Dzięki projektowi pilotażowemu Rewe i DB chcą zabezpieczyć

Sorma: Bliskość klienta i sztuczna inteligencja
Mijający rok zakończył się dla Sormy więcej niż zadowalająco: firma zamknęła rok 2022 obrotem w wysokości 190 mln euro - co oznacza wzrost o około 5,5% w stosunku do roku

Poprawa w cenach selerów?
W bieżącym sezonie jesienny trend zniżkowy hurtowych cen selerów na polskim rynku zakończył się jeszcze w pierwszej dekadzie listopada zeszłego roku, a ta sezonowa przecena

DBV: Zabezpieczenie dostaw żywności - wyznaczanie impulsów krajowych, europejskich i światowych
W ramach Międzynarodowego Zielonego Tygodnia 2023 Prezydium Niemieckiego Związku Rolników (DBV) przyjmuje uchwałę w sprawie bezpiecznego zaopatrzenia ludności w żywność. Poprzez tę

LOGISTYKA OWOCÓW: Belgijski specjalista w dziedzinie importu i eksportu, firma Gemex, nadal się rozwija
Belgijska firma Gemex również będzie ponownie reprezentowana na tegorocznych targach. Belgijski importer i eksporter, specjalizujący się przede wszystkim w rynku niemieckim,

FRUIT LOGISTICA: Belgia eksportuje coraz więcej gruszek do Niemiec
Eksport gruszek belgijskich ma szeroką bazę sprzedaży na wielu różnych rynkach. Sprzedaż charakteryzowała się dobrymi wolumenami (358 521 t) w 2021 r., zgodnie z danymi VLAM/Eurostat, ale

Aldi Süd: 2000. sklep w Hamminkeln-Mehrhoog
W dniu 26 stycznia Aldi Süd otworzy kolejną placówkę. Jak podaje dyskont, lokalizacja w Hamminkeln-Mehrhoog będzie 2000. placówką - zbudowaną według najnowszej

Organiczny okrągły stół: Zrównoważony rozwój i dywersyfikacja dostaw jako kluczowe
W ramach finansowanego przez UE projektu "Made in Nature", CSO Włochy zorganizowało w zeszłym miesiącu okrągły stół, przy którym interesariusze z sektora rolno-spożywczego

Oferta specjalna z okazji FRUIT LOGISTICA: wydania targowe magazynu Fruchthandel dostępne bezpłatnie w formie cyfrowej do 17 lutego 2023 r.
Chcesz być dobrze przygotowany na FRUIT LOGISTICA i wiedzieć co nowego wcześniej niż inni? Następnie czytaj magazyn Fruchthandel w aplikacji lub jako e-papier.  . W okresie

Specjalista w dziedzinie ziemniaków, firma Parmentine, stawia na nieskomplikowaną obsługę
"Chcemy nieco ułatwić życie konsumentom" - mówi Laury Foiselle, kierownik ds. marketingu i komunikacji francuskiego specjalisty od ziemniaków Parmentine. I firma dąży do tego na

Hiszpania: Ostry spadek wywozu O+G przy rosnącym przywozie
W okresie od stycznia do listopada 2022 roku Hiszpania wyeksportowała wolumen 10,7 mln ton świeżych owoców i warzyw. Jest to spadek o 10,5 % w stosunku do roku poprzedniego.

FRUIT LOGISTICA: Belgia z rekordowym udziałem w Berlinie
Od 8 do 10 lutego 2023 roku 32 belgijskich dostawców ziemniaków, owoców, warzyw i drzew owocowych zaprezentuje się wraz z trzema stowarzyszeniami handlowymi i czterema aukcjami