Kalafiory tańsze, ale na pewno nie tanie
Splot wielu czynników spowodował to, że przebieg kampanii handlowej wielu importowanych warzyw jest daleki od normy. Drastyczny wzrost kosztów produkcji, problemy z wodą

LinkThings wprowadza Coldcha 2.0, rozwiązanie z wykorzystaniem sztucznej inteligencji dla łańcucha dostaw.
LinkThings, innowacyjna firma specjalizująca się w technologii łańcucha dostaw, wprowadza dziś nową, wielojęzyczną platformę Coldcha 2.0. Użytkownicy mają teraz możliwość

Na rynku ziemniaków mamy powtórkę trendu sprzed roku?
Koniunktura w hurtowym handlu ziemniakami jadalnymi pogorszyła się w ostatnim czasie i widać to już w cenach tych warzyw. Wydaje się bowiem, że osłabł bieżący popyt

Zapasy gruszek w styczniu wg WAPA
Ostatnie dane WAPA (Światowej Organizacji Producentów Jabłek i Gruszek) dotyczą stanu zapasów gruszek na 1 stycznia 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich

Jaki może być eksport jabłek w bieżącym sezonie?
Dane GUS o eksporcie jabłek (080810 - Jabłka świeże) za październik i listopad 2022 roku nie są nazbyt są optymistyczne, bo pokazują spadek wolumenu w relacji rok

Szklarniowych ogórków wciąż jest bardzo mało, a ich ceny…
Podaż ogórków szklarniowych w bieżącym sezonie zimowym pozostaje niska, a nawet bardzo niska. Wyraźnie mniej jest ogórków importowanych, a problemy ze spadkiem

Czy to koniec wzrostu cen marchwi?
Na polskim rynku hurtowym ceny marchwi rosły od listopada zeszłego roku, a od początku grudnia średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie, za marchew szczotkowaną i pakowaną

Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek w styczniu?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 stycznia 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 4,05 mln ton jabłek. Według stanu na 1.12.2022 roku było to 4,48

"Szkody byłyby znacznie większe, gdyby te mrozy wystąpiły za miesiąc"
Intensywne zimno w Hiszpanii w ciągu ostatnich dwóch tygodni, z kilkoma nocami z temperaturami poniżej zera, zbiera swoje żniwo w kilku uprawach w regionie Murcji,

Ceny jabłek deserowych – poprawa w styczniu, ale…
Sytuacja na polskim rynku jabłka deserowego generalnie pozostaje trudna, choć styczeń przyniósł pewną poprawę w eksporcie i nieco lepsze ceny. Po pierwsze jednak zmiany te

Co dalej z cenami kapusty pekińskiej?
W lutym ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie bardzo często spadają. Jest to przejściowy „dołek cenowy”, który ma charakter wyraźnie sezonowy, ale

Importowane truskawki tańsze rok do roku, ale…
Hurtowe ceny świeżych truskawek utrzymują się na polskim rynku poniżej pułapu z analogicznych okresów poprzedniego sezonu. Co więcej, średnia ich cena pozostaje niższa niż

Czy ceny cebuli będą rosły?
Ceny sprzedażowe polskiej cebuli (cebula kalibrowana, pakowana w worki) w dużym hurcie utrzymywały się na stabilnym poziomie przez okres miesiąca, od końca grudnia 2022 roku.

Sytuacja w skupie jabłka przemysłowego nabrała dynamiki
Od początku grudnia zeszłego roku do końca zeszłego tygodnia zmiany cen w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa były niewielkie. W zasadzie można stwierdzić, że

Zmiana trendu w cenach białej kapusty?
Od początku tego roku ceny kapusty białej w Polsce znalazły się pod dużą presją zniżkową. Było to wynikiem nałożenia się kilku negatywnych czynników. Po pierwsze popyt na

Import ziemniaków wrzesień-listopad 2022
Jak kształtował się import ziemniaków do Polski od września do listopada 2022 roku? Czy, biorąc pod uwagę niskie krajowe zbiory ziemniaków, strumień tych warzyw płynących

Kolejny sezon wzrostu importu borówek do Polski
Import do Polski borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) w okresie od jesieni do wiosny rósł w ostatnich latach, przy czym mocno się dynamizował

Produkcja mrożonek i soków 2022 r.
Analizujemy dane GUS dla  roku 2022 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat warzywnych. W tym

Lotnisko w Teesside w Wielkiej Brytanii dopuszczone do obsługi towarów szybko psujących się
Teesside International Airport w Wielkiej Brytanii zostało zatwierdzone jako Border Control Point (BCP). Oznacza to, że może obsługiwać łatwo psujące się produkty. Lotnisko

Mało porów, a będzie jeszcze mniej
Bieżąca podaż porów na polskim rynku świeżych warzyw jest już dość ograniczona. Zapasy porów krajowych szybko maleją, a i od początku nie należały do wysokich.

Ceny kapusty czerwonej w górę?
Sytuacja na rynku kapusty czerwonej jest dla jej producentów nieco lepsza w porównaniu do tej z segmentu kapusty białej. Ceny tej drugiej są w wyraźnym dołku,

Problemy z podażą kalafiorów
Spadek podaży kalafiorów w pierwszych tygodniach nowego roku to zjawisko sezonowe, typowe dla rynku europejskiego. Nie może więc dziwić wzrost cen importowanych do Polski

Podaż cytryn wzrosła, a ceny nadal wysokie
Ceny cytryn w polskim handlu hurtowym na większą skalę pozostawały dość stabilne w ostatnich dwóch miesiącach. Ale też  są one relatywnie wysokie, jak na tę fazę

Ceny skupu jabłek przemysłowych – niby jest lepiej, ale…
Choć wszystko wskazuje na to, że zapasy jabłek w polskich chłodniach są znacząco mniejsze niż w zeszłym roku, to i tak wciąż jest to bardzo dużo owoców. Trzeba

Ceny ziemniaków – jest nieźle, ale i są obawy
Dołek cenowy, jaki obserwowaliśmy na krajowym hurtowym rynku ziemniaków w listopadzie i grudniu zeszłego roku, okazał się krótkotrwały i przede wszystkim