Wreszcie jest dużo fasolki szparagowej
To był tydzień. Na hurtowym rynku fasolki w ostatnich siedmiu dniach działo się chyba więcej niż w całym dotychczasowym sezonie. Podaż i ceny zmieniały się jak

Centr. Polska - dziwny rynek ziemniaków
Sytuacja na rynku hurtowym ziemniaków jest dość dziwna. Widać to także w centralnej Polsce. Z jednej strony podaż ziemniaków jest ograniczona. Mimo bowiem, że trwają wykopki

Mazowsze - co z podażą kapust?
Kapust na mazowieckim rynku hurtowym jest wciąż bardzo mało, a ich ceny są wysokie. Jedyną zmianą w stosunku do poprzednich tygodni jest to, że na szerszą skalę zaczęła napływać

Selery zgodnie z przewidywaniami
Sytuacja na hurtowym rynku rozwija się zgodnie z oczekiwaniami. Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (również tutaj), wysokie ceny tych warzyw i ich niska podaż

Kapusta włoska – będzie spadek cen?
Kapusta włoska wyraźnie bowiem zaczyna odstawać od trendu w jakim wciąż pozostają pozostałe kapusty (może też z wyjątkiem białej, ale to temat na osobne rozważania). Na razie

Łódzkie - znów marchew i buraki
Miniony tydzień znów przyniósł wzrost cen marchwi i buraków ćwikłowych na hurtowym rynku woj. łódzkiego. To wynik słabej podaży tych warzyw, zwłaszcza marchwi, która już teraz

Pory – nie ma mowy o zniżce?
Rok temu, w okolicach 20 września zaczął się dynamiczny trend spadkowy cen krajowych porów w dużym hurcie. Średnia cena sprzedażowa spadła wtedy przez miesiąc

Z brokułami wciąż krucho
Pierwsza dekada września przyniosła lekka zniżkę cen brokułów w dużym hurcie. I może nawet nie tyle z powodu jakiejś wyraźnej poprawy w podaży, choć towaru na

Płd. Polska - ciąg dalszy trendu
Kolejny tydzień września podtrzymał zwyżkę cen pomidorów. Nie tak spektakularną, jak ta z początku minionego tygodnia, ale ceny poszły jeszcze nieco w górę na fali niskiej

Centrum kraju - znów coś drgnęło
Znów coś drgnęło w cenach cebuli na hurtowym rynku w centrum kraju. Nie jest to jeszcze stabilny trend wzrostowy, ale widać już, w którym kierunku rynek będzie zmierzał.

Pomidory – powtórka sprzed tygodnia?
Początek bieżącego tygodnia przyniósł umocnienie cen pomidorów na krajowym rynku hurtowym. Mamy zatem powtórkę sytuacji dokładnie sprzed tygodnia, choć na nieco mniejszą

Łódzkie - i jeszcze drożej
Tym razem kapusta biała utrzymała ceny na stabilnym poziomie, ale drożały, i to mocno, kapusty: pekińska i czerwona. Ta druga wyraźnie już pozostawiła w tyle kapustę

Ceny „pekinki”- sky is the limit?
Czy naprawdę cena kapusty pekińskiej nie napotka żadnej bariery w swoim trendzie zwyżkowym? Czy tylko „niebo jest granicą”, jak mówi angielskie przysłowie?

Czerwona kapusta też idzie na rekord?
Jeszcze niedawno pisaliśmy, że czerwona kapusta wciąż jeszcze nie pobiła rekordu cenowego z kilku poprzednich lat, jakim był pułap z sierpnia i września 2013 roku.

Białoruś – ogłoszono maksymalne ceny na warzywa
Komitet Wykonawczy Obwodu Mińskiego opublikował, na stronie internetowej Narodowego Portalu Prawnego Białorusi, informacje o  ustanowieniu cen maksymalnych na warzywa

Małopolska - czym handlować?
Podaż warzyw korzeniowych pozostaje poważnym problemem na rynku hurtowym w woj. małopolskim. Zwłaszcza dla firm kupujących warzywa te do eksportu. Wysokie ceny i nie najlepsza

Pietruszka też rekordowo wysoko
Ceny pietruszki powoli, ale spadają – kierunek wydawałoby się typowy dla obecnej fazy sezonu. Tyle że zazwyczaj ten spadek wygląda zupełnie inaczej. Jest zdecydowanie większy

Małopolska - będzie trudno o niższe ceny
Podaż kapust na południu kraju pozostaje niska, a ich ceny wysokie. Kłopot mają firmy eksportujące warzywa do Czech, na Słowację i ewentualnie dalej - do Rumunii czy Bułgarii.

Wzrost cen cebuli nieunikniony?
W przeciwieństwie do warzyw takich jak marchew, kapusta biała czy pekińska, a nawet buraki, cebula nie pobiła jeszcze w bieżącym sezonie rekordów cenowych poprzednich lat. Na

Mazowsze - ceny w górę
Ostatnie dni przyniosły niższą podaż wszystkich warzyw z omawianej grupy. trudno się dziwić - przy takiej pogodzie nie mogła stać się inaczej. Najmocniej cenowo zareagowała

Na Krymie tanieje biała kapusta
Co oznacza taki kierunek w zmianach cen kapusty na stosunkowo niewielkim przecież rynku Półwyspu Krymskiego? Tamtejszy rynek jest niewielki, ale z powodów politycznych bardzo istotny

Ceny buraków nie odpuszczają
Buraki ćwikłowe po złotówce za kilogram? Na początku września? Jeszcze niedawno taka sytuacja wydawałaby się niemożliwa. Rynek buraków niemal zawsze charakteryzowały – niskie ceny

Ogórki szklarniowe na huśtawce
Huśtawka cenowa to stan dla ogórków szklarniowych w zasadzie permanentny. Mało jest warzyw na polskim rynku hurtowym z tak dużą zmiennością cen. Cen, które potrafią się

Mazowsze - kapusty nie tanieją
Nie ma mowy o spadku cen kapust na rynku hurtowym w woj. mazowieckim. Kapuście białej nie "pomógł" w tym nawet import. Ceny kapusty sprowadzanej z Holandii są na

Na Ukrainie tanieją kalafiory
Monitoring cen portalu fruit-inform.com pokazuje wyraźnie, że ceny kalafiorów zaczęły spadać na wszystkich najważniejszych ukraińskich rynkach hurtowych. Na rynku „Stolicznyj”