Spokojniej na rynku pietruszki
Krajowy rynek pietruszki uspokoił się wyraźnie po gorącym początku lutego. Wówczas popyt na te warzywo znacząco wzrósł, a dokładniej rynek skonstatował pogłębiające się trudności

Podsumowanie wykładów na TSW 2014
Z roku na rok wzrasta produkcja warzyw w naszym kraju i areał ich uprawy. Aktualnie powierzchnia uprawy warzyw gruntowych, których produkcja przekracza 85% ogólnej produkcji

Polacy coraz częściej wybierają mało znane owoce i warzywa
Wiele świeżych owoców i warzyw z południowych krajów można kupić w dużych sklepach sieciowych. Tesco podpowiada nawet klientom, jak przyrządzić z nich potrawy.

Łódzkie - marchew dobrze się sprzedaje
Marchew bezwzględnie wysuwa się na czoło, jeśli chodzi o popyt na warzywa korzeniowe. Zainteresowanie marchwią w woj. łódzkim jest coraz wyraźniejsze i coraz więcej firm

Podczas mrozów nie warto kupować owoców i warzyw na bazarach?
W czasie mrozów produkty spożywcze szybko zamarzają, stają się twarde, ich miąższ może zmienić kolor i zawierać kryształki lodu. Każdy odmrożony produkt bardzo szybko się psuje

Zastój na Broniszach
Wręcz przeciwnie. Handlowcy z giełdy na Broniszach dość zgodnie przyznają, że jeśli chodzi o warzywa z oferty krajowej, to kończący się tydzień był jednym

Rosjanie nie chcą kupować kapusty
Zgodnie z informacjami „APK-Inform: warzywa i owoce” sprzedaż białej kapusty na rosyjskim rynku hurtowym utrzymuje się na bardzo niskim poziomie. Nawet na tych terenach Federacji,

Cukinia jeszcze droższa
Początek nowego tygodnia przyniósł kolejną zwyżkę cen cukinii sprowadzanej z Hiszpanii. Warzywo te było już drogie w zeszłym tygodniu, kiedy to importerzy oferowali je

Kalisz – tym razem są zwyżki
Jak w całym kraju drożał import z Hiszpanii. Jest to wynikiem dysproporcji między ograniczoną podażą a rosnącym, w okresie przedświątecznym, popytem na rynkach krajów –

Bronisze – import ostro w górę
Kombinacja wysokiego popytu na rynkach Europy z niską podażą sprawiła, że ceny hiszpańskich warzyw wystrzeliły w kosmos.  Bakłażany zdrożały, w stosunku do poziomu

Pomidory – drożej i drożej
Jeśli import to głównie Hiszpania. W grę wchodzi jeszcze pomidor gałązkowy z Holandii, no i nie możemy zapominać o pomidorach marokańskich. Jak wygląda zatem

KUPS zachęca do 5 porcji warzyw, owoców lub soku
Kampania 5 porcji warzyw, owoców lub soku, rozpoczęła się w październiku 2011 r. i potrwa do października 2014 r. Prowadzona jest na rynku polskim i rumuńskim. Ten trzyletni

Główki pod nóż
Czekali do ostatniej chwili, bo w tym roku sadzili to warzywo wyjątkowo późno, a chcieli, by główki wyrosły jak największe. I wyrosły. Bogater programu Agrobiznes, Sylwester

Niespodzianka w pakowanej papryce
Po jej rozpakowaniu, pani Emilia zauważyła że jedno z warzyw jest zgniłe.- Kiedyś można było w Lidlu obejrzeć wszystkie papryki. Teraz są zapakowane w plastikowym koszyki

Giełda w Łodzi – kalafiory jeszcze w dół
Na wspomnianych rynkach hurtowych mijający tydzień przyniósł zatrzymanie tego trendu i lekką korektę w górę. Do Łodzi to jeszcze nie dotarło i kalafiory taniały

Kalisz – taniej za cebulę
Dlaczego, chyba nie trzeba tłumaczyć? Przy obecnej, bardzo ograniczonej podaży, każda zniżka cen cebuli warta jest zaznaczenia. Na kaliskiej giełdzie ceny te zmieniły się

Kalisz – kalafiory jeszcze taniej
Rynek kalafiorów już w zeszłym tygodniu przechodził ciężkie chwile. Ciepła pogoda zaowocowała późnym wysypem. Wzrost podaży spotkał się zaś na rynku z mniejszym

Indie – rząd ma kłopoty przez cebulę
Ceny cebuli w Indiach wzrosły do astronomicznego poziomu. Jeśli taka sytuacja będzie trwała zbyt długo, może dojść nawet do rozruchów. W tym kraju spożycie cebuli

W Poznaniu spadkowo
Największą zniżkę zanotowały kalafiory, co dla śledzących sytuację w hurcie nie było niespodzianka. W Poznaniu ceny tych warzyw spadły z 1,50 - 3,00 zł/szt. do 1,00

Pasternak śladem pietruszki
Przypomnijmy, że pasternak, na rynku warzyw świeżych, taniał już w sierpniu. Już wtedy widać było, że pasternak podąża śladem coraz tańszej pietruszki. Ale wrzesień zaczynał

Rozpoczęły się dyniowe żniwa
W regionie świętokrzyskim jest kilkadziesiąt plantacji dyni. W większości uprawia się je w gospodarstwach ekologicznych. Niemal wszystkie trafiają na eksport do Francji