Selery - na razie bez perspektyw na poprawę
Ceny selerów w polskim dużym hurcie pozostawały w trendzie spadkowym od początku marca, a jeśli nie liczyć dwóch niewielkich korekt wzrostowych, to nawet od

Na Ukrainie zabrakło białej kapusty
Zapasy białej kapusty w ukraińskich gospodarstwach są już bliskie wyczerpania - twierdzą analitycy projektu EastFruit. Według danych z codziennego monitoringu projektu,

Cebula nie zareagowała wzrostem
Po wybuchu wojny na Ukrainie ceny podstawowych warzyw zaczęły się umacniać. Na polskim rynku dało się zauważyć zwiększone zapotrzebowanie ze strony importerów z Ukrainy

Ceny buraków idą na rekord
Ceny buraków ćwikłowych w krajowym hurcie pozostają na poziomach wyższych niż w analogicznych okresach wielu poprzednich sezonów już od drugiej połowy grudnia.

Kapusta pekińska znowu w górę
Już druga połowa lutego przyniosła osłabienie popytu na kapustę pekińska w polskim hurcie. Pierwsza połowa marca tylko pogłębiła to osłabienie koniunktury. W sumie średnia

Globalny rynek melonów i arbuzów
Na światowym rynku melonów i arbuzów nie wszystko jest w porządku, nawet jeśli widać ulgę w związku z zakończeniem globalnej pandemii. W wielu

Wzrost popytu na białą kapustę
Przełom lutego i marca przyniósł wyraźne pogorszenie koniunktury na polskim rynku białej kapusty. Hurtowe ceny zaczęły spadać na fali kurczącego się popytu. Ceny kapusty na

Ziemniaki – popyt odżywa?
Hurtowy handel ziemniakami na polskim rynku wyraźnie spowolnił w lutym i mieliśmy sytuacje stagnacyjną. Duża była w tym „wina” ciepłej pogody. Jak informowali

Globalny rynek mandarynek
Warunki panujące na światowym rynku mandarynek zależą w dużej mierze od tego, gdzie się aktualnie patrzy. Niektóre kraje produkujące mandarynki mają więcej szczęścia niż

Spadek cen porów
Rok temu na łamach portalu fresh-martket.pl pisaliśmy o tym, że hurtowe ceny porów na polskim rynku biją historyczne rekordy. Oczywiście sytuacja w kraju była pochodną

Nie ma wzrostu cen marchwi
Sytuacja na krajowym rynku marchwi jest coraz bardziej niekorzystna dla producentów. I to pomimo faktu, że zmiany cen w lutym i na początku marca nie były duże.

Rośnie presja na rynku jabłek deserowych
Polski rynek jabłek deserowych przeżywa bardzo trudny okres. A w miarę upływu kolejnych tygodniu 2022 roku sytuacja tylko się pogarsza. Kryzys jest widoczny na jabłkowym rynku

Duży popyt na tureckie gruszki
Sytuacja na Ukrainie nie ma jeszcze wpływu na działalność naszej firmy - mówi Murat Türengül, dyrektor zarządzający Nord Frucht Import & Export w Bremie.

Kapusta pekińska – coraz trudniej o dobrą jakość
Na sytuację na rynku kapusty pekińskiej coraz większy wpływ ma czynnik jakościowy. W miarę upływu czasu rosną problemy z dostępnością „pekinki” w dobrej

Rekordowe zapasy jabłek Gala nie sprzyjają dobrym cenom
Odmiana Gala wciąż pozostaje najpopularniejszą odmianą w handlu w Europie. Jej hurtowe ceny zaś utrzymują się na nieco wyższym poziomie niż ceny innych odmian. Niestety,

Truskawki – tanieją, ale nie w Polsce
Podaż truskawek w Hiszpanii wyraźnie się zwiększyła (o ponad 40 procent w tygodniu 8. do tygodnia 7.). Kampania w Huelvie nabrała już skali i do końca 8. tygodnia tego

Globalny rynek bananów
Światowy rynek bananów, który już wcześniej borykał się z dodatkowym obciążeniem marż ze względu na wysokie koszty transportu i surowców nękające wiele

Młoda kapusta z importu już w Polsce
Sezon handlu kapustą wszedł na polskim rynku w nową fazę, choć skutki tej zmian staną się odczuwalne dopiero za pewien czas. Mianowicie zaczął się handel młoda kapustą

Więcej ogórków szklarniowych
Podaż ogórków szklarniowych krajowej produkcji rośnie, choć nie poza szybko. Ale ten wzrostowy trend na podwórku krajowym jest wsparty przez wzrost podaży

Pietruszka – ceny wyszły z dołka
Luty okazał się niekorzystnym okresem dla cen wielu krajowych warzyw, w tym zwłaszcza warzyw korzeniowych. Słabszy popyt skorelował się z relatywnie wysoką podażą. Było to

Banany – wzrost cen zatrzymany
Luty 2022 roku okazał się nietypowym okresem na hurtowym rynku bananów w Polsce, ale i w całej Unii Europejskiej. Zazwyczaj bowiem w lutym właśnie trwa tendencja

Na rynku ziemniaków zrobiło się stagnacyjnie
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce nie jest najlepsza. Co prawda w lutym ceny nie spadały, jak miało to miejsce w styczniu, ale też

W. Brytania – słaby popyt na pory
Firma SS Askew uprawia pory na prawie 60 akrach w pobliżu Liverpoolu w Anglii. Pory są dostępne niemal przez cały rok, od połowy maja do rozpoczęcia nowego sezonu na

Utrzymują się wysokie ceny gruszek, ale…
Rynek gruszek w Europie wszedł w rok 2022 z deficytem podaży. Niskie zapasy to konsekwencja słabych zbiorów. Fatalnych wręcz u takiego potentata gruszkowego jak Włochy.

Startuje sezon krajowych pomidorów czerwonych
Na polski m rynku hurtowym pojawiły się powrotem rodzime klasyczne pomidory (okrągłe czerwone, oferowane luzem w kartonach). Tegoroczny start sezonu dla tego asortymentu pomidora