Besana w Marca z propozycjami zdrowymi i odpustowymi
Innowacja, tradycja, elastyczność, jakość i zrównoważony rozwój. Besana (Importaco Group) prezentuje się na targach Marca (stoisko E28, hala 29) silna w swoich wartościach,

Skup jabłek przemysłowych ruszył ponownie
Okres świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał w dużej mierze normalny tryb skupu jabłek do przetwórstwa. Teraz, po tej świątecznej przerwie, zakłady

Cebula będzie drożeć, choć nie bez oporów
Ostatnie wyraźne wzrosty cen cebuli workowanej w polskim dużym hurcie miały miejsce w początkach października 2022 roku. Potem trend cenowy pozostawał niemal płaski. Ale na koniec

Wyjaśniły się marne ceny skupu jabłek Red Jonaprince?
Średnia cena jabłek Red Jonaprince jest w Polsce, na początku roku 2023, zrównała się z poziomem z analogicznego okresu roku poprzedniego. W bieżącym sezonie

Mniej krajowych porów
Początek 2023 roku, pod względem dostępności krajowych porów na polskim rynku hurtowym, wygląda jeszcze gorzej niż analogiczny okres roku 2022 i 2021. Widać to

Pink Lady przewiduje dobry i zrównoważony sezon przed nami
Pomimo wiosennych przymrozków, upalnego lata i bardzo łagodnej jesieni, Stowarzyszenie Pink Lady Europe ujawniło, że oczekuje w tym sezonie zbiorów dobrej jakości w wysokości

Kapusta pekińska – ceny wciąż pod presją
Przez chwilę mogło się wydawać, że kapusta pekińska zaczyna odbudowywać swoje hurtowe ceny, ale była to tylko korekta, która nie przekształciła się w dłuższy trend

Klementynki i mandarynki w pończochach na Trzech Króli
Tangerynki i klementynki znajdą się również w zapasach na Święto Trzech Króli, tradycja dla prawie 13 mln rodzin, przy ogólnym wzroście popytu o 10%, pomimo huśtawki cenowej

W polskich sadach wciąż są jabłka na drzewach
Jabłko prosto z sadu? Teraz, w styczniu? Proszę bardzo, w tym sezonie, w Polsce, taka rzecz jest jak najbardziej możliwa. W krajowych sadach, zwłaszcza w centrum

Rozwój handlowy winogron stołowych we Włoszech w 2022 r.
Winogrona Vittoria, które przez krótki okres zaczęły się od ponadprzeciętnych notowań, potem miały regularny trend z nie ponadprzeciętnymi notowaniami i wysoką produkcją, przy

Marchew zdrożała przed Świętami, a co dalej?
Przed Bożym Narodzeniem handel krajowymi warzywami najczęściej ożywia się, chociaż w różnych latach ożywienie to jest różnej skali. I nie wszystkie warzywa

Jabłka Gala jesienią drożały, ale czy ich ceny satysfakcjonują sadowników?
Odmiana Gala była pierwszą, jak a w tym sezonie zaczęła w Polsce drożeć, a generatorem tej zwyżkowej tendencji był wzrost popytu w eksporcie. Pojawiło się pewne

Ceny selerów wyjdą z dołka?
Grudzień bieżącego roku przyniósł na krajowym rynku warzyw korzeniowych umocnienie cen w handlu hurtowym. I tym razem selery „załapały się” na tę zwyżkową

Ceny pietruszka wyszły z dołka
W sezonie zeszłym sezonie końcówka roku kalendarzowego na rynku pietruszki nie miała dobrego przebiegu z punktu widzenia producentów tego warzywa. Jej ceny w dużym

To może być sezon wyższych wolumenów importowanych truskawek
Truskawki świeże nie należą zimą w Polsce do grupy owoców najbardziej popularnych wśród konsumentów. Sprowadzane w pierwszej fazie sezonu zimowego

Ziemniaki – wyższe ceny, wyższy eksport, ale i wyższy import
Ceny ziemniaków w polskim hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom, choć nie są już rekordowo wysokie, jak miało to miejsce w pewnym okresie czasu w październiku

Rekordowy sezon w handlu cebulą
Sezon 2022/2023, jeśli chodzi o krajowy rynek cebuli, jest pod wieloma względami rekordowy. O historycznie wysokich cenach cebuli pakowanej w worki, oferowanej na hurtowym rynku

Wynikowy szacunek zbioru owoców z drzew 2022 r.
Warunki pogodowe w zimie 2021 roku były łagodne, co przełożyło się na dobrą kondycję drzew w sadach na początku 2022 roku. Nie doszło do poważniejszych uszkodzeń mrozowych.

Wyższe ceny marchwi
Po okresie stabilizacji w końcówce października i w listopadzie, hurtowe ceny marchwi na rynku polskim zaktywizowały się. W kolejnych tygodniach notowaliśmy wzrost

Ceny białej kapusty jeszcze bez zwyżki
Dokładnie rok temu publikowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tekst pod tytułem „Kapusta biała znów drożeje” (tutaj). Wtedy krajowy rynek kapusty białej pozostawał

Rynek gruszek słabszy niż rok temu
W zeszłym roku na rynku gruszek mieliśmy silny popyt, który rozwijał się już od października. To przekładało się na dość dynamiczny trend zwyżkowy hurtowych cen tych

Kapusta pekińska – kiedy zmiana w cenach?
Grudzień rzadko bywa okresem dobrej koniunktury na polskim rynku kapusty pekińskiej. Zazwyczaj podaż „pekinki”, i to w dużej części takiej o nie najlepszej

Ziemniaki zdrożeją, tylko kiedy?
Na razie hurtowe ceny ziemniaków ze zbioru 2022 na polskim rynku się ustabilizowały. Ostatnia zmiana ceny średniej w dużym hurcie miała miejsce, według danych z monitoringu

Jabłek w Polsce rekordowo dużo, ale…
Ostatnia prognoza WAPA przewiduje produkcję jabłek w Polsce w bieżącym roku na poziomie 4,7 mln ton. To poziom rekordowo duży i znacząco wyższy od predykcji GUSu z lata

Podaż kalafiorów mniejsza, ale nie mała
Główny sezon krajowych kalafiorów krajowej produkcji kończy się w tym roku pewnym wzrostem ich cen, ale są to zmiany mniejsze niż bywają w tej fazie kampanii.