Centr. Polska - ziemniaków dużo, coraz więcej
Podaż młodych ziemniaków w centrum kraju rośnie bardzo szybko. Natomiast o wiele słabiej wypada strona popytowa rynku hurtowego. To musiało zaś przełożyć się na

Kalisz – taniej za pomidory
Pomidory w Kaliszu zaczęły tanieć, co jest zgodne z przewidywaniami. Podaż pomidorów zaczęła rosnąc już w końcówce zeszłego tygodnia, a teraz daje to o sobie znać

Kapusta młoda czeka na Rosjan
Zarówno w zeszłym miesiącu, jak i w obecnym producenci kapusty białej młodej nie mają powodów do zadowolenia. Bo choć kapusty na rynku nie jest wcale szczególnie

Pomidory – kolejne zmiany w cenach
W przypadku hurtowego rynku pomidorów bardzo rzadko zdarzają się okresy stabilizacji cenowej. Bardzo mocno zazwyczaj daje o sobie tu znać wpływ warunków pogodowych, a te, jak wiadomo,

Zmienne ceny ziemniaków
Dużo się dzieje na polskim rynku ziemniaków. Ostatnie dni nie były pod tym względem wyjątkiem, choć początek okresu wakacyjnego odcisnął tu swoje silne piętno. Jednak wakacyjne

Centr. kraju - jakie ceny pomidorów i ogórków?
Zmiany dotknęły zarówno rynek ogórków szklarniowych, jak i pomidorów. O ile w przypadku tych pierwszych deszczowa pogoda sprowadziła kłopoty z jakością

Selery idą w ślady marchwi i buraków
„Stare” selery dość długo utrzymywały się w tym roku na krajowym rynku. Sprzyjał temu dość dobry popyt na te warzywa. Widać to było również po cenach. Selery kończyły sezon

Handel pekinką to tragedia
Producenci kapusty pekińskiej i handlowcy zajmujący się jej sprzedażą są zgodni – rynek „pekinki” znalazł się w tragicznym położeni. Handel tym warzywem w zasadzie

Będzie więcej fasolki szparagowej
Podaż fasolki szparagowej będzie już wkrótce wyraźnie rosnąć. Zaczął się bowiem zbiór fasolki z upraw na otwartym gruncie. Oczywiście dla tego warzywa krytycznym czynnikiem

Kiedy promocja na ogórki?
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku lipca, popyt na ogórki szklarniowe osłabł i pozostaje na niskim poziomie. Szczególnie w zestawieniu z bieżącą

Niskie ceny skupu owoców miękkich
Jak podkreśliła ekspertka Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, na niskie ceny skupu owoców miękkich wpłynęło wiele czynników, m.in. brak popytu na koncentrat

Duży popyt na cebulę
Hurtowe ceny cebuli, choć w ostatnim czasie nieco spadły, to i tak utrzymują się na wysoki poziomie. I nie bez kozery, można powiedzieć, jako że takim cenom sprzyja

Czerwona papryka już na rynku
Sezon polskiej czerwonej papryki wystartował. Co ciekawe, jego początek miał miejsce niemal dokładnie w tym samym okresie, co przed rokiem. Różnica to może 2 – 3 dni. I co

Giełda w Łodzi – ziemniaki mocno w dół
W ciągu ostatniego tygodnia ceny młodych ziemniaków spadały, na łódzkiej giełdzie, bardzo dynamicznie wraz z szybko zwiększającą się podażą W rezultacie mamy obecnie poziom

Luka w podaży kalafiora
Przez chwilę zrobiło się tanio, a teraz znów ceny są wysokie, tak w największym skrócie można opisać sytuację na hurtowym rynku kalafiorów. Skąd takie nagłe zmiany i jaki

W Kaliszu też wakacyjnie
Spowolnienie to przejawia się oczywiście w mniejszej liczbie kupujących i generalnie w mniejszym popycie. to z kolei, plus rosnąca podaż młodych warzyw skutkuje kolejnymi

Mazowsze - czerwona papryka już na rynku
Na rynek hurtowy na Mazowszu trafiły pierwsze partie krajowej czerwonej papryki. Na razie podaż nie jest wysoka, ale szybko ma się to zmienić.     Okolice Klwowa- papryka

Niemcy najwięcej importują...
Pomimo sporej rodzimej produkcji kraj ten zmuszony jest do wspierania podaży importowanymi produktami i w Europie jest znany jako netto importer warzyw. Przede wszystkim Niemcy importują

Ukraina - ceny warzyw ostro w dół
Ceny warzyw i owoców na ukraińskim rynku hurtowym mocno dołowały w minionym tygodniu. Indeks cen portalu fruit-inform.com, za okres między 28 czerwca a 4 lipca, spadł

Ceny młodej kapusty na krytycznym poziomie
W dużym hurcie tegoroczna cena średnia młodej kapusty białej właśnie zrównuje się z cenami dla analogicznego okresu z lat 2012 i 2011. Rok 20133 nie może wejść

Pomidory zgodnie z przewidywaniami
Mamy nowy tydzień i nowe ceny pomidorów szklarniowych. O tym, że ceny pomidorów w hurcie pójdą w dół wiadomo było już jakiś czas temu. Pogoda w kraju wreszcie

Centr. kraju - tego się można było spodziewać
Mamy spadek cen zarówno pomidorów, jak i ogórków szklarniowych. W obu tych przypadkach nie jest to żadnym zaskoczeniem. Poprawa pogody sprawiła, że podaż pomidorów szybko

Z polską marchwią nie było jeszcze tak źle
Fatalny koniec starego sezonu, fatalny start sezonu nowego. Tak złego roku polscy producenci marchwi nie mieli już dawno. W każdym razie tak niskich cen nie było na pewno od

Ceny warzyw dołują oprócz...
Tylko ceny pomidorów nieznacznie wzrosły do poziomu 4,10 – 5,20 zł za kilogram (od 25 do 30 zł za opakowanie 6 kilogramów). Ceny ogórków krótkich i tzw. do kiszenia zrównały

Wakacyjnie na Broniszach
A wakacje oznaczają w tym przypadku spowolnienie w handlu warzywami. Na placu zrobiło się jakby nieco bardziej sennie. DO tego mamy tez lepszą pogodę niż w końcówce czerwca