Niemcy – zbiory warzyw pod znakiem suszy
Skutki suszy mocno wpływają na tegoroczne uprawy warzywne w Niemczech. Niższe będą zbiory wielu warzyw, ale przede wszystkim bardzo wzrosną koszty produkcji. A to z powodu

Kalafiory niemal zniknęły z dużego hurtu
Jeszcze dwa tygodnie temu mieliśmy widoczny wzrost podaży i spadek cen kalafiorów na rynku hurtowym. I choć susza już wtedy dawała się rolnikom we znaki, również producentom

Coś tam dorzucili
Susza zbiera coraz większe żniwa. Nie tylko owoce, ale i całe rośliny schną na potęgę na plantacjach, a zbiory są coraz słabsze. Niektórzy plantatorzy mówią, że

Jak poradziliśmy sobie z jabłkami?
W trakcie V międzynarodowej konferencji „Biznes Jabłkowy Ukrainy 2015”, która w dniach 13-14 sierpnia br. odbyła się w Kamieniu Podolskim, sporo uwagi poświęcono polskim

Wzrost eksportu ziemniaków z Białorusi
Według informacji ogłoszonych przez ministra  rolnictwa Białorusi Leonida Zajca, w okresie od stycznia do lipca 2015 roku, kraj ten zwiększył swój eksport ziemniaków ponad

Bakłażany bez wielkich niespodzianek
Krajowy rynek bakłażanów wchodzi właśnie w drugą fazę swojego sezonu. Fazę, w której dominującym czynnikiem kształtującym sytuację będzie zmniejszająca się podaż tych

Ziemniaki - co przyniesie przyszłość
Na rynku ziemniaków jeszcze spokojnie i wakacyjnie. Popyt jest dość mocno ograniczony, a jeśli chodzi o podaż, to nie ma z nią póki co większych problemów. Do handlu

Ogórki - kiedy zwyżka cen?
O możliwym wzroście cen ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym pisaliśmy w portalu fresh-market.pl przed kilkoma dniami (patrz tutaj). Na razie jednak ceny krajowych ogórków

Ukraina - wreszcie zmiana trendu
To pierwsza od bardzo długiego czasu zmiana trendu w kształtowaniu się indeksu cen warzyw i owoców na ukraińskim rynku hurtowym. Publikowany przez portal www.fruit-inform.com

Ceny "pekinki" mocno zareagowały
Kłopoty z podażą kapusty pekińskiej to rzecz nie nowa na rynku hurtowym. Susza mocno zaszkodziła uprawom "pekinki", a do tego trzeba pamiętać, że w tym roku uprawy letnich

Holandia - wyższe ceny sałaty
Podaż sałaty lodowej jest w tej chwili dość ograniczona. Widać to tak na całym rynku unijnym jak  również w Holandii. Kłopoty podażowe zaś zaowocowały zmianami

Schną maliny, czy wciąż będziemy liderem?
Na najwyższym stopniu podium pod względem produkcji malin Polska stanęła trzy lata temu, a apetyt na maliny z Polski wciąż rośnie. Jak podaje Bank Zachodni WBK za Agencją Rynku

Kolejna dyskusja o odmianie Idared
Światowa produkcja jabłek odmiany Idared wynosi do 2,0 mln ton (2,7 proc.), w tym około 800 tys. ton w naszym kraju. W ostatnich latach wzrastała powierzchnia sadów odmiany

Mniej za pietruszkę
Choć susza wpływa negatywnie na podaż niemal wszystkich warzyw, to jednak w przypadku korzeniowych jej skutki wciąż są jeszcze ograniczone, a podaż tych warzyw, wolniej niż zazwyczaj,

Więcej migdałów w Hiszpanii
Tegoroczne zbiory migdałów w Hiszpanii oszacowano na około 52,5 tys. ton – to o 2 proc. więcej wobec wstępnych danych szacunkowych z maja bieżącego roku, kiedy to

Nieco drożej
              Firma z okolic Krakowa kupuje jabłka przemysłowe w następującej cenie:- 0,29 zł/kg  wzrost ceny o 3 grosze na

Kalafiory zgodnie z oczekiwaniami
Pisząc na łamach portalu fresh-market.pl, w ostatnim dniu lipca, o rynku kalafiorów (patrz tutaj) zapowiadaliśmy nadchodzący spadek cen. Spadek wywołany wzrostem podaży tych

Ukraina - indeks cen znów do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym traci na wartości kolejny tydzień z rzędu. W okresie

Centrum kraju - więcej kalafiorów, ale i brokułów
Zeszły tydzień zapowiadał wzrost podaży kalafiorów. I faktycznie warzyw tych jest obecnie zdecydowanie więcej na rynku hurtowym centralnej Polski. Jeśli chodzi o brokuły, to

Niewielkie zmiany
            Firma z okolic Opola Lubelskiego kupuje jabłka w następującej cenie:- jabłka przemysłowe - 0,30 zł/kg  wzrost ceny

Rekordowe zbiory owoców granatu w Turcji
Turcja od wielu lat jest światowym liderem w produkcji owoców granatu. Jeszcze w roku 1998 wielkość zbiorów w tym kraju kształtowała się na poziomie 45,0 tys. ton, podczas

Kolejne wahania cen fasolki szparagowej
Koniec minionego tygodnia przyniósł kolejne potwierdzenie faktu, że tegoroczny sezon fasolki szparagowej jest dość nietypowy. Nietypowy przede wszystkim ze względu na ceny. A ceny

Wapń determinuje jakość i wielkość plonów
Do tej pory priorytetem akcji było przekazanie producentom rolnym jak największej ilości  informacji o samej glebie, gdyż jej kondycja warunkuje efektywność produkcji. Ponieważ

Mniej cukinii
Tak jest też z cukinią. Afrykański skwar, który kolejną falą nawiedził nasz kraj sprawił, że na rynku hurtowym podaż cukinii zaczęła maleć. Problemem jest nawadnianie, bo choć

W stabilnych cenach
              Firma z okolic Krakowa kupuje jabłka przemysłowe w następującej cenie:- 0,26 zł/kg Firma z okolic Limanowej