Zbiory cytrusów na świeci
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych szacuje, że światowa produkcja pomarańczy wzrośnie o 3,6 mln ton do 49,4 mln ton w sezonie 2020/2021 w porównaniu

Będzie problem z podażą importowanej borówki
Zima to oczywiście nie jest okres znaczącej obecności borówki wysokiej na polskim rynku świeżych owoców. W styczniu i lutym trzeba sprowadzać ją z daleka

Ceny porów niezmiennie wysokie
Podaż porów na polskim rynku pozostaje ograniczona. A upływ czasu tylko pogłębia problemy z dostępnością tych warzyw. Dzieje się tak mimo, że jak się wydaje, zbiory

Austria – rynek cebuli nadal bez zmian
Wydarzenia na krajowym austriackim rynku cebuli przebiegają zgodnie z oczekiwaniami. Sytuacja w tamtejszym handlu cebulą pozostaje spokojna. Handlarze są na bieżąco dobrze

Hiszpania – szacunkowe zbiory cytryn
Trzecie szacunki zbiorów cytryn w Hiszpanii wykonane przez organizcję AILIMPO na sezon 2020/2021 potwierdzają dane opublikowane we wrześniowym raporcie i przewidują

Startuje nowy sezon pomidorów krajowych
Nieco wcześniej niż rok temu startuje nowy sezon krajowych pomidorów szklarniowych (okrągłych czerwonych). Jeśli chodzi o pomidory malinowe z polskich szklarni, to dostępne

Globalny rynek borówek
Sezon borówkowy w Peru dobiegł końca i obecnie rynek jest zdominowany głównie przez Chile. Jednak w tym południowoamerykańskim kraju brakuje siły roboczej

Ananasy – podaż ograniczona, ale…
Ananasy z Kostaryki pojawiły się na polskim rynku w terminie dość dla siebie typowym, w listopadzie. Spowodowało to oczywiście pewien spadek cen tych owoców, ale

Zmiany cen czerwonej kapusty
W mijającym tygodniu monitoring cenowy portalu fresh-market.pl odnotował niewielkie umocnienie cen kapusty czerwonej, jeśli chodzi o handel w dużym hurcie. Zmiana miała ograniczony

Jakie szanse na wzrost cen buraków ćwikłowych?
Krajowy hurtowy handel burakami ćwikłowymi od początku grudnia zeszłego roku znalazł się w wyraźnym dołku – i cenowym, i popytowym. Co gorsza dołek ten nastąpił po

Ceny marchwi w górę
Styczeń przyniósł zwyżkę cen marchwi w polskim dużym hurcie. Dokładniej trend ten został zapoczątkowany na początku drugiego tygodnia bieżącego miesiąca, po zakończeniu

Cebula bez poprawy
Po bardziej zdecydowanej poprawie cen cebuli w polskim dużym hurcie (niemal o jedną trzecią), jaka miała miejsce w listopadzie zeszłego roku, na kolejną zmianę in plus trzeba

Cytryny są tańsze niż przed rokiem
Nadzieje producentów i eksporterów cytrusów na to, że druga fala pandemii przyniesie powtórkę popytu i cen na cytryny z wiosny zeszłego roku, okazała

Holandia – niski popyt na marchew, ale...
Na holenderskim rynku marchwi jest i na razie będzie cicho. Popyt ze strony sektora detalicznego utrzymuje się na dość dobrym poziomie, ale popyt na eksport jest słaby. Nadal istnieją

Sadownicy już myślą o kolejnym sezonie jabłek
Czas nie stoi w miejscu i chociaż polski rynek jabłek jest dopiero w początku drugiej połowy sezonu handlowego, to producenci tych owoców już analizują

Lepsze ceny białej kapusty
Druga połowa bieżącego miesiąca przyniosła poprawę cen kapusty białej w polskim hurcie. Nie była to jednak duża poprawa i sytuacja polskich producentów tego warzywa

Pomarańcze na razie stabilne cenowo
W roku 2020 dużo się działa na rynku pomarańczy w Polsce. Mieliśmy dwie fale dużych zwyżek cen tych owoców – jedną pandemiczna w marcu i kwietniu, a drugą

Niemcy – pandemia hamuje handel warzywami
Obecna druga blokada i surowsze przepisy przeciwpandemiczne są szczególnie trudne dla średnich przedsiębiorstw z branży spożywczej. Oprócz ogromnych strat

Jakie ceny pietruszki?
Tak wysokie ceny, jakie obowiązywały na rynku pietruszki przed dwoma laty nie powtórzą się prędko. Tamten sezon był ewenementem w skali dziesiątek lat. Teraz pietruszka

Kiwi – ceny bez niespodzianek
Kiwi na polskim rynku nieco podrożało w połowie bieżącego miesiąca. Nie była to jednak duża zmiana (+10 procent) i nie wykreowała ona trendu, który pociągnąłby

Bakłażan niemal zniknął z ofert importerów
Bakłażany prawie zniknęły z oferty polskich importerów. Trudno o nie w hurcie, brakuje tych warzyw na półkach sklepowych. To oczywiście wynik

Jaki był 2020 rok dla sadowników? – wyzwania na rok 2021
Rynek owoców w 2020 roku musiał zmierzyć się z wieloma wyzwaniami dotyczącymi pandemii. Producenci owoców i warzyw musieli stawić czoła wielu trudnościom

Słabszy sezon handlu kaki w Polsce
Sezon handlu owocami kaki w Polsce jest krótki. Startuje na większą skale w październiku, a jego szczyt przypada w listopadzie i grudniu. Tak też było

Mandarynek jest więcej niż rok temu
Świąteczny szczyt popytu na cytrusy już za nami. Zresztą w tym sezonie, z powodu pandemii i jej  wpływu na handel i zachowania ludzi popyt ten był niższy od

Idared, to jeszcze nie jego czas, ale…
W latach obfitych zbiorów Idared ma trudniej ze znalezieniem zbytu niż inne, bardziej popularne odmiany. Jednak sezony: poprzedni i bieżący do takich nie należą, więc można