Kapusta pekińska – większa podaż, ale i dobry popyt
Miniony tydzień przyniósł znaczący wzrost podaży młodej kapusty pekińskiej z krajowych upraw. Zmiana w jej dostępności na krajowym rynku hurtowym była na tyle istotna,

Ograniczona podaż marchwi
Podaż marchwi ze zbiorów 2020 roku jest już ograniczona, a zapasy tej w przyzwoitej jakości są już niskie. Sytuacji nie jest w stanie zasadniczo poprawić import marchwi

Ceny pomidorów pod presją, ale…
Na początku kwietnia, gdy ruszał duży hurt krajowych pomidorów szklarniowych, ceny tych warzyw były jeszcze na bardzo wysokim poziomie, co wynikało z ich ograniczonej podaży.

Kapusta biała – trend zatrzymany?
Druga połowa kwietnia zapoczątkowała dynamiczne zmiany w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty białej. Zmiany te jeszcze przyspieszyły w maju i w dużym hurcie

Ożywienie w handlu selerami
Po długim okresie stagnacji miniony tydzień przyniósł wreszcie zmiany na hurtowym rynku selerów świeżych w Polsce. Jest to z resztą część szerszego zjawiska

Holandia – Europa zwiększa popyt na cebulę
Popyt na holenderską cebulę pochodzi teraz głównie z Europy. Firmy pakujące wskazują, że ostatnio właśnie w krajach europejskich odnotowano nieco większe zainteresowanie

Będzie popyt na młode ziemniaki?
Sezon 2020/2021 był na polskim rynku ziemniaków jednym z najgorszych w ostatnich latach. Na wykresie poniżej zestawiliśmy go z poprzednimi dwunastoma sezonami –

Wystartował sezon krajowych kalafiorów
Do małego hurtu trafiły pierwsze w tym sezonie kalafiory z krajowej uprawy. To później niż rok temu, co jest zrozumiałe biorąc pod uwagę to, jak bardzo kapryśna jest

Wciąż mało młodej „pekinki”
Sezon handlowy kapusty pekińskiej ze zbiorów 2020 jest już w swojej końcowej fazie. W zasadzie można wręcz powiedzieć, że w dużym hurcie jest on już zakończony. Bo

Holandia – bieżący eksport cebuli rozczarowujący, ale…
Opublikowane dane dotyczące eksportu cebuli w ostatnich tygodniach były rozczarowujące. Jednak te wielkości eksportu nadal mogą być korygowane w nadchodzących tygodniach

Dynamiczny koniec kwietnia dla cen kapusty
Pogoda mocno namieszała w handlu warzywami na polskim rynku hurtowym. Szczególnie dobrze to widać jeśli chodzi o rynek kapusty białej. Jeszcze w marcu coś tam drgnęło

Mołdawia – nowe wyzwania w eksporcie owoców
W kwietniu stowarzyszenia mołdawskich eksporterów i producentów owoców zorganizowały szereg internetowych konferencji handlowych z potencjalnymi nabywcami. Podczas

Pojawia się młoda cebula importowana
Na polski rynek trafiły pierwsze dostawy młodej cebuli z Macedonii. Na razie bardzo ograniczone, bo to dopiero początki nowego sezonu, a pogoda generalnie w Europie

Jest już krajowa młoda kapusta biała
Pierwsze, jeszcze niewielkie partie polskiej kapusty wczesnej pojawiły się na rynku. W tym roku sezon staruje z wyraźnym opóźnieniem spowodowanym niekorzystnymi warunkami

Wzrost popytu na buraki
Kwiecień przyniósł pierwszą od dawna poprawę popytu na buraki ćwikłowe. Nie przełożyło się to jednak na poprawę cen aż do bieżącego tygodnia. Dopiero w ostatnich

Holandia – cichy rynek cebuli
Holenderski rynek cebuli żółtej funkcjonował w szesnastym tygodniu na zwolnionych obrotach, tak samo jak miało to miejsce w tygodniach wcześniejszych. Rynek czerwonej cebuli

Cebula – było marnie, jest jeszcze marniej
Krajowy hurtowy rynek cebuli świeżej jest w poważnych tarapatach i to już od dawna. Ceny cebuli na rynek świeży zamiast rosnąć wraz ze spadkiem zapasów w magazynach,

Holandia – większy popyt na marchew?
Wydaje się, że popyt na marchew na rynku holenderskim nieco się umocnił w tygodniu 16. Kilku handlowców twierdzi, że mas więcej pracy niż we wcześniejszym tygodniu.

Ziemniaki – ceny minimalnie się wzmocniły
Ceny ziemniaków ze zbioru 2020 roku poprawiły się w ostatnich dniach, jeśli chodzi o notowania dla dużego hurtu. Jednak nie była to zmiana na tyle znacząca, aby

Duże zainteresowanie kapustą pekińską
Popyt na kapustę pekińską w polskim hurcie pozostaje duży w zestawieniu ze śladową ofertą „pekinki”, zarówno jeśli chodzi o tę z zeszłorocznych

Kapusta biała – nowy sezon z poślizgiem
Sprzedawcy kapusty białej ze zbioru 2020 roku dostali dodatkową szansę na pozbycie się zapasów tego warzywa. Zimna i deszczowa aura sprawia, że sezon młodej kapusty krajowej

Ceny marchwi wyszły z dołka
Sytuacja na hurtowym rynku marchwi w Polsce zdaje się nabierać dynamiki. Po dołku cenowym z przełomu marca i kwietnia przyszedł trend zwyżkowy. Jak na razie przyniósł

Pogoda nie sprzyja ogórkom
Na rynku krajowych ogórków szklarniowych mamy wręcz kryzys bieżącej podaży. Wszystkiemu winna pogoda. Przez dłuższy czas było zimno lub wręcz bardzo zimno, a do tego

Pierwsze młode buraki już na rynku
Pierwsze partie młodych buraków ćwikłowych trafiły już na lokalne rynki hurtowe. Piszemy „już”, bo chociaż druga połowa kwietnia jest typowym okresem dla startu

Holandia – sezon cebulowy na finiszu
Za około 10 tygodni będzie ekscytująco, jak zakończy się sezon cebulowy w Holandii. Zapasy są niewielkie zarówno w gospodarstwach, jak i wśród pakowaczy. Jednak