Mała podaż porów
Początek 2021 roku, pod względem dostępności porów na polskim rynku hurtowym, wygląda znacznie gorzej niż analogiczny okres roku 2020. Widać to doskonale po cenach tych warzyw.

Kapusta biała bez poprawy
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie drgnęły tuż przed Bożym Narodzeniem. Ale, zgodnie zresztą z oczekiwaniami branży, była to poprawa niewielka

Świeże maliny – mało i drogo
Zima to nie pełnia sezonu dla świeżych malin, ale owoce te już z pewnością nie są ściśle sezonowe. Ich podaż w miesiącach zimowych jest, z roku na rok,

Cytryny droższe niż rok temu
W pierwszej połowie 2020 roku ceny cytryn rosły bardzo dynamicznie, ale trend ten wystartował dopiero w końcówce stycznia i doznał przyśpieszenia na skutek rozpełznięcia

Wyższe ceny marchwi?
Na polskim rynku marchwi niewiele się działo od przełomu września i października 2020 roku, kiedy to w hurcie ceny tego warzywa spadły o 29 procent. Zresztą rynek polski

Światowy rynek awokado
Cena awokado na rynku światowym rosła w ostatnich tygodniach ze względu na mniejszą podaż i niedobór dużych rozmiarów. W tej chwili na rynku dominują Meksyk

Hiszpania – ceny warzyw w górę przez pogodę
Trwający front zimna we Włoszech uderzył także w Hiszpanię. Spowodowało to nagły niedobór w hiszpańskim sektorze warzywnym. „Noce w Alicante są

Zaczął się wyścig o wczesne ziemniaki
Nowy Rok nie przyniósł zmiany w realiach cenowych hurtowego handlu ziemniakami w Polsce. I nie było w tym niespodzianki. Zbiory ziemniaków

Jakie ceny jabłek deserowych?
Zanim zaczniemy omawiać sytuację bieżącą, rzućmy okiem na to, co działo się na rynku jabłek przed rokiem i dwa lata temu. Tylko bowiem porównując możemy właściwie ocenić

Pietruszka – nie było poprawy, ale…
Koniec 2020 roku nie przyniósł poprawy w hurtowym handlu pietruszką na polskim rynku świeżych warzyw, co nie było jednak niespodzianką. A jak wygląda sytuacja na rynku

Mołdawia – więcej orzechów włoskich
Przedstawiciele Mołdawskiego Związku Producentów Orzechów zwracają uwagę, że pod koniec ubiegłego roku nie spełniły się nadzieje lokalnych producentów na

Problemy z kapustą pekińską
Mamy nowy, 2021 rok, ale hurtowy rynek świeżych warzyw dopiero się budzi po świątecznej przerwie. Jeśli chodzi o kapustę pekińską, to minie jeszcze kilka ładnych dni, zanim handel

Pomarańcze – nie było wzrostu cen
Rok temu grudzień przyniósł na polskim rynku hurtowym najpierw zniżkę, ale potem zwyżkę cen pomarańczy. Ta druga zmiana była związana z umacnianiem się popytu przed Bożym

Buraki ćwikłowe – koniec roku bez poprawy
Pierwsza część sezonu 2020/2021 na hurtowym rynku buraków ćwikłowych nie była z pewnością rewelacyjna pod względem cenowym. Widać to również po danych

Import ziemniaków sierpień-październik 2020 r.
Zbiory ziemniaków w 2020 roku mają wynieść około 9 mln ton. Oznacza to powrót do relatywnie wysokiego ich poziomu, zwłaszcza po zapaści z roku poprzedniego, kiedy to

Ceny cebuli – marne szanse na zwyżkę?
Czy w bieżącym sezonie, podobnie jak rok temu, czeka nas stabilizacja cenowa na rynku cebuli? Dwa lata temu sytuacja na rynku cebuli w grudniu była bardzo dynamiczna

Drożej za gruszki Konferencja?
Na razie handel hurtowy gruszkami na polskim rynku przebiega dość spokojnie. Zbiory tych owoców nie były porównywalne do zeszłorocznych, więc pewne ich zapasy są wciąż

Mołdawia – duży spadek cen cebuli rok do roku
W Mołdawii maksymalne ceny hurtowe cebuli od drugiej dekady listopada nie przekraczają 3 lejów/kg, czyli 0,18 USD/kg (0,64 zł/kg). To połowa poziomu cen cebuli z grudnia 2019

To będzie trudny czas dla polskich ziemniaków
Ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie drgnęły w drugiej połowie listopada, ale nie pociągnęło to za sobą wykreowania bardziej trwałego trendu. Teraz ceny te

Kapusta biała – cena nieco lepsza, ale…
Popyt na białą kapustę wzrósł przed Bożym Narodzeniem, co zaowocowało umocnieniem się cen tego warzywa w dużym hurcie. Według danych z monitoringu cenowego redakcji

Ceny marchwi wciąż pod presją
Sytuacja na rynku marchwi w Polsce nie jest korzystna dla polskich producentów. Po pierwsze tegoroczne zbiory były wyższe niż rok wcześniej o 55 tys. ton, to jest

Niepewność w Europie odbija się na handlu w sektorze owocowo-warzywnym
Niepewność konsumentów rośnie w wyniku coraz większych ograniczeń i środków blokujących w krajach Europy Północnej. O tej porze roku

Kapusta pekińska – popyt drgnął, ale…
Koniunktura w hurtowym handlu kapustą pekińską była w grudniu dość zmienna, chociaż należy zauważyć, iż amplituda tych zmian pozostawała niewielka. Najpierw korekta

Mołdawia – możliwy wzrost cen ziemniaków
W połowie grudnia po raz pierwszy od półtora miesiąca średni poziom hurtowych cen ziemniaków na rynku mołdawskim nieznacznie wzrósł - z 3,0 lejów/kg do 3,5

Mołdawia – wzrost eksportu jabłek do Rosji
Przedstawiciele mołdawskich organizacji producentów zwracają uwagę na rosnącą aktywność eksporterów jabłek do Rosji. Według nich od początku grudnia systematycznie rośnie