Bakłażany trzymają poziom
Na początku bieżącego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o obawach przed słabą końcówką sezonu w hurtowym handlu krajowymi bakłażanami. Rynek

Kapusta włoska – będzie spadek cen?
Kapusta włoska wyraźnie bowiem zaczyna odstawać od trendu w jakim wciąż pozostają pozostałe kapusty (może też z wyjątkiem białej, ale to temat na osobne rozważania). Na razie

Pospadało zgodnie z prognozami?
                              Firma z Opola Lubelskiego kupuje jabłka w następującej

Nowe szacunki zbiorów ziemniaków
NEPG to organizacja, przypomnijmy, obejmująca Niemcy, Francję, Holandię, Belgię i Wielką Brytanię. Dane o zbiorach pochodzące z tak ważnego dla ziemniaczanego sektora

Z ostatniej chwili! Będzie obniżka?
Sytuacja w handlu jabłkami przemysłowymi generalnie się nie zmienia. Popyt na surowiec jest wysoki i prognozy na ten sezon pozostają optymistyczne. Nie zmienia to jednak

Hiszpania: niekorzystne prognozy dla cytryn
Fala upałów jaka uderzyła region Murcji w Hiszpanii w czasie kwitnienia gatunków cytrusowych niekorzystnie odbija się na wielkość zbiorów cytryn. Mogą one wynieść nawet

Pomidory – to się nazywa zwrot akcji
Przez ostatnie 10 – 12 dni pomidory drożały jak szalone. Ale sytuacja nie jest tak jednoznaczna, jak wynikałoby to z analizy samego tylko wspomnianego trendu zwyżkowego. Mamy

Cukinia zgodnie z przewidywaniami
W końcówce sierpnia ceny cukinii zaczęły rosnąć. Ceny sprzedażowe w hurcie sięgnęły na koniec minionego miesiąca poziomu 1,30 – 1,70 zł/kg. Już cztery dni wcześniej

Najnowsze prognozy produkcji gruszek W UE-28
Według wstępnych danych w bieżącym roku kraje unijne zbiorą o około 4 proc. miej gruszek niż przed rokiem, ale za to o 6 proc. więcej wobec średniej wielkości zbiorów

Zdecydowanie mniejsze zbiory niż szacowano
W sierpniu, a w przypadku portalu fresh-market.pl już w lipcu, opublikowane zostały wstępne szacunki dotyczące zbiorów jabłek w sezonie 2015/2016. Zgodnie z tymi danymi

Kujawy - będą kłopoty z podażą
Susza nie odpuszcza. Według prognoz synoptycznych nie ma większych szans na porządny deszcze przynajmniej do połowy września. Kłopoty z podażą warzyw korzeniowych są więc

Prognoza zbiorów wybranych odmian jabłek w UE 28
Na początku sierpnia br. WAPA – Światowe Stowarzyszenie Producentów Jabłek zaprezentowała najnowszą prognozę dotyczącą tegorocznych zbiorów jabłek i gruszek we wszystkich

Niemcy – zbiory warzyw pod znakiem suszy
Skutki suszy mocno wpływają na tegoroczne uprawy warzywne w Niemczech. Niższe będą zbiory wielu warzyw, ale przede wszystkim bardzo wzrosną koszty produkcji. A to z powodu

Spotkanie u Nowakowskich - o jabłkach merytorycznie i praktycznie
Uczestnicy spotkania zapoznali się z sytuacją na rynku europejskim, problematyką zbytu jabłek i perspektywami dla branży w najbliższych miesiącach. Licznie przybyli

Kapusta biała nie odpuszcza
Pomimo, że w minionym tygodniu nieco popadało, to wciąż nie ma mowy o końcu suszy. Żeby zażegnać jej skutki, to padać musiałoby o wiele dłużej. Zresztą pewne

Co dalej z cenami marchwi?
Jeszcze w pierwszej połowie sierpnia ceny marchwi na polskim rynku hurtowym zniżkowały, choć trzeba zaznaczyć, iż siła tego spadkowego trendu była niewielka. Od kilku dni jednak mamy

Ziemniaki - co przyniesie przyszłość
Na rynku ziemniaków jeszcze spokojnie i wakacyjnie. Popyt jest dość mocno ograniczony, a jeśli chodzi o podaż, to nie ma z nią póki co większych problemów. Do handlu

Selery wciąż drogie
Potwierdzają się wszystkie pesymistyczne prognozy dotyczące rynku selerów w tym sezonie. Podaż tych warzyw na krajowym rynku jest bardzo niska i wiele wskazuje na to, że tak

Płd-wsch. Polska - cebula jeszcze stabilnie
Póki na rynku dostępna jest cebula z dymki, póty ceny nie powinny podlegać znaczącym fluktuacjom. Na razie mamy więc dość stabilną sytuację, zarówno pod względem podażowym

Ukraina - niższe zbiory ziemniaków
Zbiory ziemniaków na Ukrainie w roku 2015 będą niższe w stosunku do poziomu z roku poprzedniego, powiedział Mikołaj Gordijczuk, Prezes Ukraińskiego Stowarzyszenia

Kapusta niemal tak droga jak w 2010
Hurtowe ceny białej kapusty jeszcze na początku sierpnia, choć wyższe niż zazwyczaj o tej porze roku, były jeszcze daleko za poziomem, jaki osiągały one w tym samym okresie roku

Koniec spekulacji, skup ruszył pełną parę
Ku niezadowoleniu producentów nasze prognozy cenowe dla aronii okazały się być trafione, a przecieki z przetwórń w 100 proc. prawdziwe. Od wczoraj ruszył skup aronii

Czym bliżej zbiorów, tym więcej informacji
Choć plantatorzy wciąż łudzą się, że to tylko plotki i tak naprawdę ceny skupu aronii będą dużo wyższe, kolejne firmy wyłuszczają się z informacjami. Jak dotąd żadna

Schną maliny, czy wciąż będziemy liderem?
Na najwyższym stopniu podium pod względem produkcji malin Polska stanęła trzy lata temu, a apetyt na maliny z Polski wciąż rośnie. Jak podaje Bank Zachodni WBK za Agencją Rynku

Mniej za pietruszkę
Choć susza wpływa negatywnie na podaż niemal wszystkich warzyw, to jednak w przypadku korzeniowych jej skutki wciąż są jeszcze ograniczone, a podaż tych warzyw, wolniej niż zazwyczaj,