Serbowie oczekują dobrych zbiorów malin
Zgodnie z informacjami Foodnews, mogły one wpłynąć na obniżkę zbiorów o maksymalnie 5-10 proc. Prognozy przetwórców zaopatrujących się na tamtejszym rynku są bardziej

Kiedy koniec spadków cen na Ukrainie?
Główną przyczyną niskich cen były warzywa cieplarniane na które przypada sezon wzrostu podaży - ceny tych warzyw były niższe nawet o 17,9 proc. - Sprawdziły się nasze prognozy

Czy cebula będzie jeszcze droższa?
Już to, co działo się na rynku cebuli w początku kwietnia sugerowało, że wreszcie przychodzi oczekiwane przez producentów ożywienie w handlu i wzrost cen. Kolejne

Zmienne ceny pomidorów
Końcówka kwietnia upłynęła pod znakiem fatalnych wieści dla producentów pomidorów szklarniowych. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, przed długim majowym weekendem

Dotrzymali słowa?
Przetwórnie już pod koniec kwietnia zapowiedziały, że początek maja przyniesie zmiany cen jabłek przemysłowych. Miały to być oczywiście zmiany w dół. Mamy 5 maja i wygląda

Kapusta pekińska na finiszu
Równo przed miesiącem portal fresh-market.pl opublikował pierwsze, wstępne jeszcze podsumowanie sezonu 2013/2014 dla kapusty pekińskiej. Można je znaleźć tutaj. Jego głównym

Selerowe przyspieszenie
Do diametralnej zmiany na rynku selerów wystarczyło zaledwie kilka dni. Przez cały marzec rynek ten rozwijał się w dość niepokojącym dla producentów selerów kierunku.

Łubianki zwiastunem sezonu
Część rolników zdecydowała się na zakup łubianek zaraz po otrzymaniu dopłat. - Ten rok jest wyjątkowy, już zimą znaczna część produkcji została wyprzedana - mówi Mirosław Tyszka,

Cebula jednak się obroniła
Dobre perspektywy Z powodu długiej zimy, wyczerpania zapasów cebuli ze zbioru 2012 roku oraz słabych zbiorów cebuli „zimowki” oraz dymki w początkowym okresie sezonu

W mazowieckich sadach biało
W ubiegłym roku ze względu na przedłużoną do kwietnia zimę kwitnienie drzew owocowych było opóźnione o około 2 – 3 tygodnie. Pełnia kwitnienia jabłoni przypadła na połowę

Sałata lodowa – potwierdzone prognozy
Już w pierwszej połowie kwietnia widać było, że ceny sałaty lodowej będą na Wielkanoc wyższe. U podstaw takich prognoz leżało to, co działo się w uprawach tego warzywa

02-06.06.2014 4. Międzynarodowa Konferencja nt. Czarnej Porzeczki
Program:02 czerwca 2014 (poniedziałek)12:00-14:00: Zakwaterowanie w hotelu14:00-15:30: Spotkanie Zarządu IBA (Członkowie Zarządu) oraz obrady sekcji IBA Hodowla roślin /Agrotechnika

W. Brytania – drożej za ziemniaki
Raport Potato Council pokazuje, że w ostatnim tygodniu marca, na brytyjskim rynku. rosły zarówno ceny w kontraktach, jak i cen rynku otwartego (free – buy). Tygodniowa cena

Co z cenami „pekinki”
Naszą analizę oprzemy na publikowanej w początku lutego, na łamach portalu fresh-market.pl, naszej prognozie cen kapusty pekińskiej. prognozę tę można znaleźć tutaj. Dobry

Trudny rynek cebuli
Jeśli chodzi o cały rynek warzyw świeżych w ogóle, a rynek cebuli w szczególności, mieliśmy w bieżącym sezonie dwa takie fundamentalne czynniki, które ostro

Pierwsze partie młodej kapusty na rynku ukraińskim
W roku bieżącym na Ukrainie sezon kapusty rozpoczął się o 2 tygodnie wcześniej w porównaniu z rokiem poprzednim. Jest to wywołane zbyt wczesną wegetacją kapusty

Rosja głównym kupcem cebuli w Europie
Jak wygląda aktualna sytuacja na europejskim rynku cebuli? I ja może się ona rozwinąć w przyszłości? W tekście poniżej odpowiemy na pierwsze z tych pytań

Burak poniżej oczekiwań
Pogorszenie koniunktury na rynku buraków ćwikłowych jest już w zasadzie faktem. Ceny tych warzyw w dużym hurcie spadły w ostatnich dniach. Dla cen buraków mytych spadek ten

Sadzenie warzyw idzie pełną parą
Za oknem nic nie wskazuje na to, że wciąż mamy jeszcze kalendarzową zimę. Wręcz przeciwnie, od wielu tygodni aura jest typowo wiosenna. jest słonecznie i dość ciepło jak na

Kapusta pekińska znów zyskuje?
Lutowy dołek cenowy dla kapusiu pekińskiej najwyraźniej już za nami. Ceny sprzedażowe (z opakowaniem) kapusty pekińskiej do eksportu odbiły się od minimum. Średnia cena w dużym

Kapusta biała czeka na swoją szansę
Kapusta biała na krajowym rynku hurtowym wciąż ma niskie ceny i nie ma większej szansy na zmianę tej sytuacji. Jak zaznaczono we wstępie, kapusta była jednym z tych warzyw co do

Grecki rynek pomarańczy
Zbiory oszacowane zostały na około 970 tys. ton, wobec 930 tys. ton w sezonie 2012/2013. Poziom konsumpcji w tym sezonie oszacowano na około 483,6 tys. ton wobec 458,5 tys. ton

Prognoza cen kapusty pekińskiej
Ceny kapusty pekińskiej charakteryzują się, w ciągu sezonu, dość wyraźną fazowością. Początek sezonu nowego oznacza niemal zawsze dość wysokie ceny, które potem szybko spadają,

Pomidory – niedługo ruszy sezon
Dosłownie dni dzielą nas od pojawienia się na rynku pierwszych pomidorów szklarniowych krajowej produkcji (okrągłych, czerwonych). Może to się stać jeszcze przed końcem bieżącego

Chile: rośnie eksport borówki wysokiej do Europy
Chociaż początek sezonu na borówkę wysoką w Chile nie zapowiadał się korzystnie – we wrześniu plantacje nawiedziły przymrozki, w grudniu padały obfite deszcze, po