Czy cebula będzie jeszcze droższa?
Już to, co działo się na rynku cebuli w początku kwietnia sugerowało, że wreszcie przychodzi oczekiwane przez producentów ożywienie w handlu i wzrost cen. Kolejne

Ukraina – indeks cen w dół
Monitorowany przez Fruit-Inform indeks cen warzyw i owoców na rynku ukraińskim spadł, w okresie między 19 a 25 kwietnia o 6,5 procent. Spadek ten nastąpił po wzroście we

Kapusta pekińska na finiszu
Równo przed miesiącem portal fresh-market.pl opublikował pierwsze, wstępne jeszcze podsumowanie sezonu 2013/2014 dla kapusty pekińskiej. Można je znaleźć tutaj. Jego głównym

Biała kapusta nie tanieje
Wbrew przewidywaniom wielu uczestników rynku, ceny kapusty białej nie spadły zaraz po Wielkanocy. Okazało się, że popyt w Rosji i na Ukrainie ma głębsze podstawy i na

Ukraina – ceny warzyw znów do góry
W tygodniu między 5 a 11 kwietnia na ukraińskim rynku hurtowym notowano znaczne, ale dość chaotyczne ruchy cen warzyw i owoców. generalnie jednak zagregowany indeks opracowywany

Cukinia – czy może być drożej?
Tak taniej cukinii w okresie, gdy trzeba ją do Polski sprowadzać, chyba jeszcze nie było. Początek kwietnia przyniósł kolejną już obniżkę i obecnie hiszpańska cukinia

Polska płd.-wsch. - jakie ceny ziemniaków?
Duży popyt na ziemniaki na Ukrainie sprawił, że do tego kraju trafiło sporo ziemniaków, między innymi z Holandii, ale i sporo z Polski. Były to na tyle znaczące ilości, że

Ukraina – chaotyczne wahania cen
Ta nieukierunkowane wahania cenowe wynikał przede wszystkim z bardzo trudnej sytuacji, w jakiej znalazła się ukraińska waluta. Jej nieustanna dewaluacja fatalnie wpłynęła na

Ziemniaki – rok temu szał, a teraz?
Gdyby zima nie zawiodła, może byłoby inaczej. Ale w tym sezonie zimy mieliśmy zaledwie dwa tygodnie, co fatalnie się odbiła na popycie na ziemniaki. Również w popycie

Koniec sezonu eksportowego?
Sezon 2013/2014 dla eksportu polskich warzyw raczej nie należy do najbardziej udanych w ostatnich latach. Jego ogólną ocenę psuje w znacznej mierze okres po pierwszym

Drożej za „pekinkę”
Kryzys polityczny na Ukrainie i na linii Kijów – Moskwa wyraźnie przełożył się na pogorszenie sytuacji w rosyjskim imporcie. Chodzi oczywiście o deprecjację rubla, a co za

Ukraina – ceny znów w górę
Indeks hurtowych cen ukraińskich warzyw i owoców publikowany przez Fruit-Inform wzrósł, w tygodniu między 29 marca a 4 kwietnia o 6,8 procent. To pierwszy wzrost po

Szaleństwo na rynku kapusty
Pierwsze objawy kapuścianego „szaleństwa” widoczne były wraz z początkiem nowego miesiąca. Rynek z dnia na dzień przeszedł z fazy zastoju sprzedażowego

Ukraina: Holendrzy inwestują w szklarnie
Firma ООО "Галиция Гринери" (Galicia Greenery LLC) zamierza zainwestować 10,75 mln euro w budowę szklarni w miejscowości Busk w obwodzie lwowskim na

Ukraina – tanieją warzywa
Indeks cen owoców i warzyw APK-Inform: warzywa i owoce (publikowany na fruit-inform.com) spadł, w tygodniu między 22 a 28 marca o 1,0 procent. W tygodniu poprzednim

Co z cenami „pekinki”
Naszą analizę oprzemy na publikowanej w początku lutego, na łamach portalu fresh-market.pl, naszej prognozie cen kapusty pekińskiej. prognozę tę można znaleźć tutaj. Dobry

Kapuście rośnie młoda konkurencja
Na rynku powoli przybywa młodej kapusty. Na razie wciąż to tylko import, ale jest go coraz więcej. A do kapusty z Włoch dołącza ta z Macedonii. Oczywiście to wciąż inny towar

Tania hrywna wpływa na ceny mrożonek
Słaba ukraińska waluta przekłada się na wzrost cen surowców do zamrażania - szczególnie jagód i niektórych składników do mieszanek warzywnych. W ciągu miesiąca ceny

Trudny rynek cebuli
Jeśli chodzi o cały rynek warzyw świeżych w ogóle, a rynek cebuli w szczególności, mieliśmy w bieżącym sezonie dwa takie fundamentalne czynniki, które ostro

Sandomierz tym razem zniżkowo
Poprzednia fala zniżek miała miejsce na przełomie lutego i marca. Potem ceny polskich warzyw w Sandomierzu odrobinę się poprawiły. Ale teraz wygląda na to, że koniunktura znów

Buraki na razie nie podrożeją
Buraki ćwikłowe mogłyby już właściwie zacząć drożeć. Zamiast tego mieliśmy ostatnio korekty ich cen in minus. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl. Dlaczego tak się

Ukraina – indeks cen warzyw i owoców w dół
Indeks cen ukraińskich warzyw i owoców spadł o 2,9 procent w okresie między 15 a 21 marca. W tygodniu wcześniejszym, między 9 a 14 marca, spadek wyniósł 0,9 procent.

Polski ziemniak znów trafia na Ukrainę
Po okresie całkowitej blokady granic Ukraina zaczyna znów kupować towary w Polsce. Dotyczy to także ziemniaków. Handel nimi odżywa, ale tylko w sferze, nazwijmy to

Kapusta biała – złe wieści ze wschodu
Sytuacja gospodarcza i polityczna u naszych wschodnich sąsiadów praktycznie dobiła polski rynek kapusty białej. Mocnym ciosem była już nadzwyczajnie ciepła zima, która sprawiła, że

Rosja głównym kupcem cebuli w Europie
Jak wygląda aktualna sytuacja na europejskim rynku cebuli? I ja może się ona rozwinąć w przyszłości? W tekście poniżej odpowiemy na pierwsze z tych pytań