Pietruszka – problemy z popytem
Producenci i handlowcy narzekają na niskie zainteresowanie pietruszką na polskim rynku warzyw świeżych, co przekłada się na ceny tego warzywa. Nie tylko zresztą konsumenci nie są

WR-SRH Bronisze: Komentarz do sytuacji Rynkowej w Broniszach.
Popyt nadal wakacyjny czyli duże zakupy robią hurtownicy z północy Polski. Warszawscy sklepikarze i sprzedawcy uliczni i bazarowi odliczają dni do końca

Pietruszka tańsza, ale…
Sierpień przyniósł spadek hurtowych cen pietruszki na polskim rynku. Ale z powodu niekorzystnych warunków pogodowych przez cały w zasadzie okres wegetacji,

Bakłażany – to będzie drogi sezon
W tym sezonie konsumenci w Polsce są skazani na wysokie ceny rodzimych warzyw. Bakłażany nie stanowią pod tym względem wyjątku.  Źródłem kłopotów jest

Podaż, popyt, ceny – komentarz do sytuacji rynkowej - Bronisze 26 lipca - 1 sierpnia 2019 r.
      Rynek warzyw: Na rynku warzyw nadal obserwujemy poważne niedobory kapusty białej 5-6 zł/szt, kalafiora 4-6 zł/szt, fasolki 8-10 zł/kg krajowych

Pietruszka tanieje
Horrendalnie wysokie ceny pietruszki to już przeszłość. W polskim dużym hurcie to warzywo, co prawda pozostaje relatywnie drogie, ale nie aż tak, jak to miało miejsce

Bronisze: wysokie ceny warzyw. Niewielkie spadki cen marchwi, cebuli, buraków
Niekiedy zmiany cen powodowane są wzrostem lub spadkiem poziomu eksportu. Tak stało się w ostatnim tygodniu w przypadku pomidorów krajowych gdy cena wzrosła z 4 do 7 zł/kg,

Komentarz do sytuacji Rynkowej – podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 12-18 lipca 2019 r.
Niestety inne gatunki mimo, że już występują w młodej wersji nadal są drogie a czasami cena wędruje jeszcze wyżej np pietruszka i seler. Czasem zmiany cen powodowane są wzrostem

Jest już młoda pietruszka obcinana
Sezon 2018/2019 na rynku świeżych warzyw będzie pamiętany długo i z wielu powodów. Ale wśród nich czołowym będą ceny pietruszki. Deficyt tego warzywa, tak

Rosną ceny owoców i warzyw. I to jeszcze nie koniec. Klienci są zaszokowani - przecież powinno tanieć

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Selery – nieźle, ale nie rekordowo
W połowie maja bieżącego roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, że ceny selerów rosną, nadrabiając tym samym wcześniejsze zaległości. Jednak ówczesny

Pietruszka trafiła do masowej świadomości
O historycznie wysokich cenach pietruszki pisaliśmy już, na łamach portalu fresh-market.pl, już niejednokrotnie. Ale warto poruszyć nie tylko ekonomiczny, ale i społeczny aspekt

Produkcja warzyw gruntowych w Polsce w 2018 r.
Według ekspertów GUS-u zbiory warzyw gruntowych w 2018 roku wyniosły 41.089.802 dt (4,1 mln ton) i było to o 10,3 procent mniej niż w roku 2017. Najwięcej

Horrendalne ceny pietruszki
Ostatnio w hipermarketach pojawiły się czereśnie sprowadzane z Hiszpanii. Towar nie tak drogi, jak te czereśnie, które trafiają w zimie do Europy transportem

Pietruszka w cenie winogron
Pietruszka w polskim hurcie miała rekordowo wysokie ceny niemal przez cały bieżący sezon. To efekt bardzo słabych zbiorów tego warzywa. I już jesienią było wiadomo,

Przyszła kolej na buraki ćwikłowe?
W marcu ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie pozostawały w wyraźnym dołku, a do połowy kwietnia, mimo jako takiej poprawy, wciąż wyraźnie odstawały od cen

WITAMY NA FRESH MARKET - „POLFARM” Sp. z o.o.
Grupa zrzesza  przedsiębiorców rolnych specjalizujących się w uprawie poszczególnych gatunków warzyw spośród najchętniej spożywanych w Polsce,

Carrefour podpisał 15 kontraktów farmerskich
Rozwój bliskiej współpracy z polskimi dostawcami to ważny element realizowanej strategii transformacji żywieniowej, a także gwarancja wysokiej jakości lokalnych

Niewiele się dzieje na rynku pietruszki
W marcu ceny pietruszki w polskim dużym hurcie pozostały stabilne. I wciąż rekordowo wysokie, co warto podkreślić, jako że ten poziom cen jest jednym z głównych

Pietruszka zniknie z rynku?
Ceny pietruszki w polskim dużym hurcie od dawna są rekordowo wysokie, ale wciąż nie przestają rosnąć. Trend zwyżkowy może i nie ma już takiej dynamiki jak w styczniu,

A ceny marchwi?
Kierunki zmian cenowych na hurtowym rynku warzyw korzeniowych wyraźnie się w lutym zróżnicowały. W wyraźnym trendzie wzrostowym utrzymała się pietruszka (i pasternak). Ceny

Pasternak też rekordowo
W tym sezonie ceny warzyw na polskim rynku biją rekordy. Również warzyw korzeniowych, choć trzeba zauważyć, że nie wszystkich. Na szybką ścieżkę wzrostową

Ceny pietruszki nie odpuszczają
To co się dzieje z cenami pietruszki na polskim rynku nie ma precedensu w historii co najmniej ostatnich kilku lat. Co prawda był taki okres, gdy średnia cena pietruszki mytej