Wzrósł popyt na selery
Luty przyniósł osłabienie aktywności sprzedażowej na hurtowym rynku świeżych warzyw w Polsce. Zmalał popyt na niemal wszystkie główne warzywa zimowej oferty. Za wyjątki

Zabraknie pietruszki?
Pietruszka nie jest, pod względem produkowanych wolumenów, najważniejszym warzywem na polskim rynku. Nawet niewiadomo jakie są jej zbiory, bo w danych GUS-u nie są ujęte

Pietruszka jednak droższa
Pisząc na łamach portalu www.fresh-marekt.pl o pietruszce na początku ostatniej dekady grudnia ubiegłego roku sceptycznie zapatrywaliśmy się na możliwość szybkiego powrotu trendu

Poszukiwana pietruszka
Okres przedświąteczny nie przyniósł w tym roku znaczącej zmiany w popycie na warzywa świeże w dużym i małym hurcie. Ożywienia na krótko

Łódzkie – większe zainteresowanie korzeniowymi
Ostatnie dwa tygodnie przyniosły wzrost zainteresowania warzywami korzeniowymi na hurtowym rynku województwa łódzkiego. W tygodniu mijającym przypadł bowiem szczyt

Mazowsze – poprawa popytu na korzeniowe?
Rynek świeżych warzyw wszedł w minionym tygodniu w przedświąteczny okres ożywionego handlu. Jednak w przypadku warzyw korzeniowych na hurtowym rynku województwa

Małopolska – tu też widać presję na ceny korzeniowych
Podobnie jak w innych rejonach kraju, tak w województwie małopolskim widać od pewnego czasu presje na redukcję cen warzyw korzeniowych w dużym hurcie. Ba, w tym

Kujawy – co z cenami warzyw korzeniowych?
Ostatni tydzień nie przyniósł znaczących zmian w cenach warzyw korzeniowych na hurtowym rynku warzyw świeżych w województwie kujawsko-pomorskim. Jednak generalnie

Łódzkie – co z cenami warzyw korzeniowych?
Początek drugiej dekady grudnia na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie łódzkim upływa pod znakiem braku znaczących zmian w cenach. Na razie podaż tych

Pietruszka – może być drożej?
Ceny pietruszki w polskim hurcie są rekordowo wysokie. I są takie w zasadzie od początku sezonu. Czy jest zatem możliwe, aby w najbliższych tygodniach jeszcze

Drogi pasternak
Plony warzyw korzeniowych były w tym roku znacząco niższe od tych z poprzedniego roku. Pasternak nie jest tu wyjątkiem. Stąd nic dziwnego, że jego hurtowe ceny są dużo

Mazowsze – problemy z jakością korzeniowych
Ostatnie dni przyniosły wyraźny wzrost podaży warzyw korzeniowych na rynku hurtowym województwa mazowieckiego. Przede wszystkim na rynku znalazło się w krótkim czasie

Łódzkie – mróz nie zaszkodził korzeniowym
Przez chwilę zrobiło się w Polsce mroźnie. Najniżej temperatury dobowe spadły na południowym wschodzie (w Bieszczadach poniżej -20 st. C), ale i w centrum kraju było -8 st. C.

Mazowsze – jakie ceny korzeniowych?
Koniec listopada upływa na rynku hurtowym warzyw korzeniowych pod znakiem stabilizacji cenowej. Nie zmienił tego fakt, że w mijającym tygodniu zaczęły się w Polsce mrozy. Ale

Małopolska – wysokie ceny korzeniowych
Końcówka listopada nie przyniosła zmian w cenach hurtowych warzyw korzeniowych w województwie małopolskim. Pozostają one wysokie, może z wyjątkiem

Pietruszka – większy popyt na brudną?
Jeśli chodzi o ceny pietruszki w dużym hurcie, to od połowy listopada pozostają one w skali kraju stabilne. We wcześniejszych tygodniach odnotowano ich wzrost, ale

Łódzkie – z korzeniowych teraz pietruszka
Oczywiście w ujęciu bezwzględnym handel marchwią czy burakami to skala znacznie większa niż handel pietruszką. Ale w ujęciu względnym, analizując zmiany dynamiki popytu

Jak to jest z cenami selerów?
Narzekania na ceny selerów są dość powszechne wśród producentów, a wśród handlowców dominują te na niski popyt na te warzywa. I narzekają oni

Małopolska – korzeniowe po staremu
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w mijającym tygodniu pozostawała relatywnie stabilna. Również jeśli chodzi o hurtowy rynek w województwie

Mazowsze – co z cenami warzyw korzeniowych?
Jakie zmiany zaszły ostatnio w sytuacji na rynku hurtowym warzyw korzeniowych w województwie mazowieckim? Przede wszystkim odnotujmy nieco słabszą aktywność po stronie

Duże zainteresowanie pietruszką
Ceny pietruszki w polskim dużym hurcie wciąż dążą wzwyż. Handel tym warzywem to coraz gorętszy temat i tak może być aż do Świąt Bożego Narodzenia. Producenci

Kujawy – z korzeniowych pietruszka i marchew
Jeśli chodzi o hurtowy rynek warzyw korzeniowych, to niezmiennie najwyższym popytem cieszą się marchew i pietruszka. W województwie kujawsko-pomorskim raczej kolejność

Czy buraki zdrożeją?
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie pozostały daleko w tyle za cenami innych warzyw korzeniowych. Hurtowy handel burakami nie wygląda dobrze, nawet

Małopolska – stabilnie na rynku korzeniowych
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych była w mijającym tygodniu stabilna. Także jeśli chodzi o rynek województwa małopolskiego. Ale to nie znaczy, że nic się

Jeszcze o cenach pietruszki
O pietruszce pisaliśmy na łamach portalu www.fresh-market.pl stosunkowo niedawno (patrz tutaj). Zastanawialiśmy się wówczas czy korekta ceny w górę oznacza, że