Rynek warzyw – 22. tydzień 2016 r.
W dwudziestym drugim tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Kapusta młoda – najgorzej od 5 lat
Źle się dzieje na krajowym hurtowym rynku młodej kapusty. Z powodu gwałtownego przyrostu podaży jej ceny po prostu się załamały. W ciągu niecałego miesiąca (od 5 maja) spadły one

Centrum Polski – pomidory tym razem inaczej
Przez ostatnie tygodnie ogórki i pomidory szklarniowe zgodnie taniały, można by rzec ręka w rękę. Ostatni tydzień przyniósł jednak zasadniczą zmianę sytuacji w tym

Burlat już w sprzedaży
Na rynku pojawiły się pierwsze czereśnie odmiany Burlat. Ich podaż jest jeszcze niewielka, ale przy obecnej pogodzie może się to szybko zmienić. Sezon czereśniowy na Burlata w tym

Pomidory – jak to robią Hiszpanie
Rada ds. Rolnictwa, Hodowli Zwierząt, Rybołówstwa i Wody Wysp Kanaryjskich uruchomiła program pomocy dla tamtejszych producentów pomidorów (przeznaczonych do eksportu). Są to

Argentyna: eksport jabłek i gruszek na skrajnie niskim poziomie
Poważny kryzys gospodarczy w Argentynie wpłynął na sektor owoców na przestrzeni ostatnich kilku lat i przyczynił się do znaczącego zmniejszenia obszaru obsadzonego

Przepaść cenowa
Trwa najgorętszy okres w handlu truskawkami. Mamy pełnię sezonu dla tego gatunku - podaż owoców jest bardzo wysoka, a ceny osiągnęły już tegoroczne minimum. Jest to też złoty

Centr. Polska - duża przecena
W zeszłym tygodniu hurtowe ceny ziemniaków w centrum kraju wyraźnie się umocniły (dochodząc nawet do 30,00 zł za worek 15 kg). Był to wynik niekorzystnych warunków pogodowych

Są już młode buraki obcinane
Sezon 2015/2016 miał na rynku buraków ćwikłowych przebieg dość przeciętny, z wyraźnie pogarszająca się koniunkturą na finiszu. Ceny – niezłe w pierwszej połowie sezonu,

Rosja – dramatyczna nadpodaż młodej kapusty
Rosyjscy rolnicy są poważnie zaniepokojeni spadkiem cen na wczesną kapustę. Według nich, w przypadku kontynuacji tego trendu spadkowego, dalsze zbiory mogą stać się po prostu

Łódzkie - komu, komu młodą kapustę?
Sytuacja na rynku młodej kapusty białej jest coraz gorsza dla producentów tego warzywa. Woj. łódzkie nie jest tu wyjątkiem. Ceny zleciały na łeb, na szyję i na razie

Spadek importu bananów na Ukrainie
Ukraiński import bananów wzrósł w kwietniu bieżącego roku aż o 42 proc. wobec analogicznego miesiąca roku ubiegłego. W sumie w omawianym miesiącu – kwietniu

Ukraina – taniej za młodą marchew i buraki
Ukraińscy rolnicy są zmuszeni do obniżenia cen wczesnej marchwi i wczesnych buraków . I to nawet w warunkach zmniejszenia dostaw tych warzyw ze względu na deszczową pogodę,

Rośnie podaż kapusty włoskiej
Start tegorocznego sezonu dla krajowej kapusty włoskiej miał dosyć typowy przebieg. Może z lekki opóźnieniem w stosunku do zeszłego roku. W każdym razie ceny na

Mazowsze - są młode buraki obcinane
Sytuacja na mazowieckim rynku hurtowym jest równie zła jak w innych rejonach kraju. Podaż młodych warzyw szybko rośnie, a popyt ani drgnie. Do tego są jeszcze warzywa „stare”,

GUS ocenił stan upraw ogrodniczych
Eksperci GUS wskazują na duże zróżnicowanie warunków agrometeorologicznych w okresie zimowo – wiosennym, co przełożyło się na znaczne zróżnicowanie w zaawansowaniu siewu

Hasło Ogrodnicze wspiera konferencję Fresh Market
Hasło Ogrodnicze – polski miesięcznik poświęcony zagadnieniom towarowej produkcji ogrodniczej wydawany przez Plantpress. Miesięcznik  ukazuje się od 1932 roku

Dynamiczne zmiany na rynku brokułów
Podaż krajowych brokułów rośnie bardzo szybko. Dużo szybciej niż w zeszłym roku. Widać to po cenach. Tegoroczny sezon dopiero co wystartował, a już mamy spore zniżki. Ceny

Rosja – sankcje mogłyby być złagodzone
Jak już informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) Rosja wyłączyła pewną grupę produktów rolno – spożywczych z listy tych, które są objęte zakazem sprowadzania

Problematyczny agrest
Tegoroczny sezon agrestowy rozpoczął się o około 10 dni wcześniej w porównaniu do ubiegłorocznego. To spory kłopot dla producentów tego gatunku, gdyż przetwórnie

Małopolska – na przełomie sezonów
Sytuacja na rynku warzyw korzeniowych jest typowa dla okresu przejściowego między starym i nowym sezonem. Typowa jeśli chodzi o kwestie podażowe. Zapasy „starych” warzyw

Importowana Konferencja wciąż w ofercie
Importerzy mają wciąż w ofercie gruszki odmiany Konferencja z Zachodniej Europy i wygląda na to, że przez najbliższy czas to się nie zmieni. Podaż owoców jest

Wlkp., Kujawy – ceny kapusty w dół
Kujawy i Wielkopolska nie są wyjątkiem. Tak jak w innych regionach kraju, tak i tu ceny młodej kapusty białej i pekińskiej zniżkowały. Kapusta młoda biała

Plantpress wspiera Fresh Market 2016
Spółkę założono w 1991 roku początkowo pod nazwą „Wydawnictwo Plantpress”. Pierwszym wydawanym tytułem był miesięcznik Hasło Ogrodnicze. Plantpress jest wydawcą książek

Ziemniaki – pierwsze prognozy
Pierwsze dane podali analitycy z organizacji  NEPG (kraje członkowskie: Niemcy, Holandia, Belgia, Francja, Wielka Brytania). Według ich prognoz areał upraw ziemniaka w krajach