Ograniczona podaż bakłażanów
Handel krajowymi bakłażanami trwa wciąż jeszcze w małym hurcie, ale jego skala jest już mocno ograniczona. W hurcie dużym sezon handlowy dla tych warzyw zakończył się

Serbia – producenci jabłek muszą się liczyć z dużą konkurencją
Jabłka stanowią jedną trzecią serbskiej produkcji owoców. Ponieważ zbiory jabłek są już prawie zakończone, pierwsze oznaki wskazują na wyższe plony. Na wzrost o około 5

Polski rynek cebuli jest rynkiem popytowym
Nie ma co chwalić tegorocznych zbiorów polskiej cebuli. Również w tym kraju okres wegetacyjny był nieregularny. Znajduje to odzwierciedlenie w wydajności

Globalny wolumen handlu mrożonymi produktami ziemniaczanymi
Analitycy firmy A-INSIGHTS zajmującej się analizą rynku i danych konsumenckich informują, że globalne wolumeny handlu mrożonymi ziemniakami ustabilizowały się w lipcu, a wolumen

Mołdawia – rośnie eksport jabłek
Według danych Służby Celnej we wrześniu 2021 roku z Mołdawii wyeksportowano 22 tys. ton jabłek. Jest to wielokrotnie więcej niż w poprzednim miesiącu i we wrześniu 2020

Meksyk – mniejsza produkcja awokado
Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) produkcja awokado w Meksyku w sezonie 2021/2022 zmniejszy się o 8 procent w porównaniu z poprzednim sezonem,

Kapusta biała trzyma cenę
Może i hurtowi klienci nie zabijają się o białą kapustę, więc sytuacja cenowa na rynku tego warzywa nie jest szczególnie dobra. Ale przynajmniej jest nieco lepiej

Sezon mandarynek wchodzi w nową fazę.
Mandarynki są na polskim rynku dostępne w zasadzie przez okrągły rok. Ale w przeciwieństwie do innych cytrusów, a przede wszystkim cytryn, w handlu mandarynkami

Ceny buraków w dół, ale…
Jesień to szczytowy okres podaży buraków ćwikłowych. Wielu producentów stara się sprzedać znaczącą część swoich zbiorów. Nie tylko te warzywa, które

Globalny rynek melonów
Światowy rynek melonów w tym sezonie w wielu krajach przeżywa wzloty i upadki. Pandemia COVID-19 nadal ma wpływ na sprzedaż, ponieważ wiele firm cateringowych na całym

Kazachstan – rekordowy import ziemniaków
Według analityków EastFruit, w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy 2021 roku Kazachstan zmniejszył eksport ziemniaków o połowę, jednocześnie zwiększając import

Czy podaż jabłka przemysłowego spadnie
Do punktów skupu niezmiennie trafia teraz dużo jabłek przemysłowych. Niektóre firmy ograniczają możliwość dostarczania tego surowca, choćby wprowadzając zapisy. Jak już

Jabłka – ceny poniżej kosztów
Jak pisaliśmy wczoraj na łamach portalu fresh-market.pl, coś w eksporcie jabłek z Polski zaczyna się dziać. Ba, z danych przedstawionych na stronie Związku Sadowników

Startuje sezon hiszpańskich mandarynek
W firmie Marni Fruit powoli rozpoczyna się sezon hiszpańskich mandarynek. "Dla nas główny nacisk kładziemy na mandarynki z liściami, które dostarczamy pod markami

Koniec sezonu maliny przemysłowej
Tegoroczna kampania skupu malin do przetwórstwa właśnie się kończy. W ostatnich tygodniach już tylko nieliczne zakłady kontynuowały skup tych owoców, więc popyt na

Kalafiory – to jeszcze nie koniec
Tegoroczny sezon polskich kalafiorów zbliża się już wyraźnie do końca. Ale w przypadku tych warzyw oznacza to bardzo gorący okres dla producentów

Wahania cen ogórków szklarniowych
Podaż krajowych ogórków szklarniowych pozostaje generalnie ograniczona. Z tego powodu ceny tych warzyw w hurcie są wysokie, co nie znaczy, że pozostają one całkowicie

Powolny start europejskich cytrusów
W sektorze owoców cytrusowych zagraniczne partie są obecnie coraz częściej zastępowane przez produkty z półkuli północnej. Podaż - głównie

Austria – coś się rusza w eksporcie cebuli
Zbiory cebuli w Austrii zostały zakończone w minionym tygodniu i towar znajduje się już w magazynach. Sprzedaż krajowa cebuli jest wciąż stabilna i spokojna. Przede

Kapusta pekińska trzyma ceny
Koniec września i październik przynoszą zazwyczaj spadki hurtowych cen kapusty pekińskiej. Jest to początek jesiennego, a dokładniej jesienno-zimowego „dołka cenowego” na

Spokojny rynek pietruszki
Na wielko hurtowym rynku pietruszki sytuacja pozostaje stabilna. Przedział cenowy dla tego warzywa w dużym hurcie pozostają niezmienny już od trzeciej dekady września. Dla

Mołdawia – ceny ziemniaków w górę
W zeszłym tygodniu średnia cena hurtowa ziemniaków na mołdawskim rynku owoców i warzyw wróciła do poziomu z pierwszej dekady sierpnia - 3 leje/kg (0,17 USD/kg)

Eksport jabłek będzie trudny
Coś zaczyna się dziać w eksporcie polskich jabłek, ale na razie jest to bardziej szukanie odbiorców, nawiązywanie starych kontaktów, sondowanie stałych klientów,

Rynek winogron wchodzi w nową fazę
Zazwyczaj w październiku dochodzi do istotnej zmiany na winogronowym rynku hurtowym. Zwłaszcza jeśli chodzi o owoce sprowadzane z Włoch. W okresie tym bowiem droższa

Jakie ceny cebuli?
Wiadomo, że zbiory cebuli w 2021 roku nie będą wysokie, a to ze względu na niesprzyjające warunki agrometeorologiczne – tak w okresie wegetacji, jak