Fatalna końcówka sezonu krajowych borówek wysokich
Tegoroczny sezon handlu polską borówką wysoką na świeżym rynku dobiega końca. Handlu hurtowego na większą skalę prawie już nie ma. Owoce są jeszcze dostępne na lokalnych

Czy maliny jeszcze zdrożeją?
Sezon 2022 w branży malinowej zostanie chyba zapamiętany na długo, a będą to wspomnienia gorzkie dla producentów tych owoców. Był to bowiem sezon ogromnych nadziei,

Jabłko przemysłowe wciąż dołuje
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych w Polsce jest, delikatnie mówiąc, dziwaczna. Z jednej strony mamy wysoki popyt na surowce, widoczny choćby w ilości ogłoszeń kupna

Ceny maliny przemysłowej dołują
Zaledwie kilka dni temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o słabej końcówce tegorocznego sezonu skupu malin przemysłowych (tutaj). O spadku cen tych owoców

Co z cenami jabłek przemysłowych?
W tym sezonie, przynajmniej na razie, kampania skupu jabłek przemysłowych przebiega spokojniej niż przed rokiem. I to mimo faktu, że ceny wcale nie są jakoś znacząco wyższe. Ale

Skup śliwek przemysłowych również z problemami
Na naszym rynku trwa kampania śliwkowa. Niestety w bieżącym sezonie również w tym segmencie rynku owocowego nie obyło się bez problemów. Ceny śliwek spadały,

Słaba końcówka sezonu malin przemysłowych
Tegoroczny sezon skupu malin do przetwórstwa przyniósł polskim producentom tych owoców bardzo wiele rozczarowań. Przede wszystkim chodzi oczywiście o ceny oferowane

Eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski w latach 2012-2021
W niniejszym tekście będziemy analizować dane dotyczące zagęszczonego soku jabłkowego z kategorii: CN: 20097911 - Sok jabłkowy niesfermentowany i niezawierający alkoholu, nawet

Jakie ceny jabłek przemysłowych?
W sezonie 2021/2022 początek września przyniósł spadek cen skupu jabłka przemysłowego. Zaczęło się od obniżek na rampie największego zakładu przetwórczego na Mazowszu, a

Jabłka deserowe – sezon ledwie startuje, a już jest źle
Chyba nie było w Polsce sadownika, który wierzyłby w wysokie ceny jabłek w nadchodzącym sezonie 2022/2023. Nawet jeśli nie do końca wszyscy zgadzali się

Mniej borówek na krajowym rynku
Tegoroczny sezon borówkowy w Polsce jest zdecydowanie w swej końcowej fazie. Podaż owoców maleje, a w ostatnich dniach ten proces przyśpieszyła zmiana

Maliny w skupie fatalnie
Senon skupu malin w Polsce wszedł w swoją ostatnią fazę. Kampania nie potrwa dłużej niż 3-4 tygodnie. Zwłaszcza o ile nie dopisze pogoda. A ta od kilku dni uległa

Skup czarnego bzu w Polsce – jest coraz dziwniej
Teoretycznie mamy pełnię sezonu skupu czarnego bzu w Polsce. Teoretycznie, bo chętnych na ten owoc brakuje. Jest pod tym względem jeszcze gorzej niż rok temu, kiedy to pisaliśmy

Pierwsze rodzime gruszki Konferencja na rynku
W ostatnich dniach na polski rynek trafiły pierwsze partie gruszek odmiany Konferencja z tegorocznych zbiorów. To dopiero początek sezonu, ale realia cenowe raczej

Bardzo trudny sezon śliwkowy
Sezon handlu krajową śliwką nabiera tempa, choć do szczytu podażowego późnych odmian zostało jeszcze trochę czasu. Niestety, sytuacja cenowa śliwek na rynku świeżym jest fatalna

Aronia – miało być lepiej, jest gorzej
Pogląd, że ceny skupu aronii, przy starcie kampanii na zeszłorocznym poziomie, potem się umocnią wydawał się uprawniony. Popyt na porzeczkę czarną był bardzo wysoki

Ceny jabłka przemysłowego – będzie powtórka sprzed roku?
Sezon jabłkowy w Polsce zbliża się do fazy głównego zbioru. Tym samym rozpędu nabiera sezon skupu jabłka przemysłowego, a kwestia ceny tego surowca staje się coraz bardziej

Wzrosła podaż aronii, a ceny?
Jak informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczna kampania skupu aronii zaczęła się z pewnym opóźnieniem. Podobnie było rok temu i jak się wydaje

Zabiegi przedzbiorcze – kropka nad i w ochronie jabłek
Sezon sadowniczy 2022 zdecydowanie nie należał do najłatwiejszych i przyniósł producentom owoców poczucie niepewności co do dalszych perspektyw prowadzenia upraw.

A rabarbar w skupach jednak w dół
Tegoroczna kampania rabarbarowa, w swej pierwszej – czerwcowej – odsłonie przebiegała pod znakiem cen wyraźnie wyższych niż w poprzednich latach. Było to spowodowane

Ceny skupu malin się poprawiły
Ceny skupu malin do przetwórstwa odbiły w górę i są średnio o 19-22 procent wyższe niż w okresie 19-24 sierpnia, kiedy to znalazły się w wyraźnym

Aronia – ceny poniżej oczekiwań
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny skup aronii ruszył z  opóźnieniem, co jest konsekwencją wcześniejszych warunków pogodowych. Oczekiwania

Są jeszcze krajowe truskawki
Główny sezon handlu krajowymi truskawkami już dawno za nami, co nie znaczy, że owoce te całkowicie zniknęły z rynku. Przeciwnie, ich podaż ostatnio utrzymuje się na

Ceny skupu malin – w górę czy w dół?
Na polskim rynku malin dużo się działo w ostatnich tygodniach, jeśli chodzi o zmiany cenowe. Zwłaszcza w segmencie skupu owoców do przemysłu. I były to zmiany

Śliwki po złotówce. Deserowe!
To co się dzieje na naszym krajowym rynku śliwek trudno nazwać inaczej niż katastrofą. Ceny tych owoców spadły bowiem na łeb na szyję. Teraz ceny śliwek w ofertach hurtowych