Wyższa produkcja brzoskwiń i nektarynek we Włoszech
Włochy są największym w UE producentem brzoskwiń i nektarynek i drugim producentem w skali globu (po Chinach). Według prognoz służb zagranicznych amerykańskiego

Brakuje pietruszki, ale co z tego?
Na krajowym rynku hurtowym coraz wyraźniej widać braki w podaży dobrej jakości pietruszki. Narzekają szczególnie handlowcy z południa kraju, którzy nie mają skąd brać

Marchew – szansa na zwyżkę?
Na polskim rynku hurtowym sytuacja cenowa w handlu marchwią pozostaje stabilna. Po listopadowym wahnięciu ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej wróciły na pułap 1,00 – 1,20 zł/kg

„Pekinka” jak dwa lata temu
Krajowy rynek kapusty pekińskiej jest teraz dużo bardziej spokojny niż w sierpniowym okresie dynamicznego wzrostu cen lub ich równie dynamicznego spadku na przełomie września

Słabnie popyt na jabłka?
Sytuacja na rynku jabłek eksportowych nie dość, że nie poprawia się to jeszcze w ostatnich tygodniach zaczyna słabnąć. Popyt na owoce jest mizerny, za to podaż zaczęła

Sytuacja na rynku cebuli
Na krajowym rynku cebuli widać wahania nastrojów i sporo niepewności. Jednak pamiętajmy co się działo i jakie były nastroje dokładnie rok temu. Z jakiego poziomu cen

Małopolska - sprzedaż idzie nieźle
Sprzedaż kapusty w Małopolsce idzie nieźle, lepiej w każdym razie niż w centrum kraju. Aktywni są eksporterzy ukierunkowani na kraje za południową granicą Polski. Natomiast

Jak wejść do sieci sklepów spożywczych?
Wielu małych i średnich producentów żywności chciałoby zobaczyć swoje produkty na półkach sklepów takich jak Biedronka, Stokrotka, MarcPol czy innych, szczególnie chętnie

Jeszcze nie czas na kapustę
Wręcz przeciwnie. Sytuacja na kapuścianym rynku jest dość ciekawa, choć ceny, tak w Polsce, jak i za granicą są dość stabilne. W Polsce widać było próby uruchomienia

Buraki ćwikłowe – Holandia toruje drogę?
Względna sytuacja cenowa na hurtowym rynku buraków ćwikłowych pogorszyła się. Względna, bo chodzi o sytuację cenową porównywaną względem tej z analogicznego okresu

Trwa wydłużona końcówka sezonu kalafiorów
Krajowy sezon kalafiorów rozciągnął się w czasie. I choć podaż maleje i coraz większe sa problemy z jakością, a ceny dalekie od tego, co zazwyczaj ma miejsce

Czy selery mogą zdrożeć?
Pisząc w listopadzie o rynku selerów, zastanawialiśmy się czy zwyżka cen na tym rynku jest możliwa. Z jednej strony analogia do równie słabego pod względem zbiorów roku

Rosja zastosowała sankcje na tureckie owoce i warzywa
Incydent ten miał miejsce w poprzedni wtorek. Jedną z nich jest zakaz importu wybranych produktów. Objęte nim zostały niektóre warzywa oraz owoce, a także cięte goździki

Rynek borówki amerykańskiej
Borówki amerykańskie cieszą się coraz większą popularnością nie tylko w Europie i Ameryce Północnej, ale także na rynkach azjatyckich (zwłaszcza w Chinach

Płd-wsch. Polska - presja na ceny trwa
Na razie jeszcze nie widać jakiegoś znaczącego wzrostu cen cebuli na południu kraju, ale presja trwa. Producenci wiedzą, że cebuli nie jest dużo i że w innych krajach

Co z tą przechowalnią?
Mamy dopiero początek grudnia, a jabłka z przechowalni stają się już passe. Dwa miesiące „leżakowania” w tych warunkach to dla niektórych odmian jest już stanowczo za

Hiszpania obawia się embarga na tureckie produkty
Rosja opublikowała ostateczną listę produktów tureckich, których import będzie zakazany od dnia 1 stycznia 2016 roku. Należą do nich pomidory, cebula, kalafior, brokuły, ogórki,

I co z tą kapustą czerwoną?
W końcówce ceny czerwonej kapusty, na krajowym rynku hurtowym, nie dały rady dźwignąć się na choćby minimalnie wyższy poziom. A była taka możliwość, choć trzeba przyznać, iż

Egipt oferuje Rosji alternatywę dla tureckich produktów
W ten poniedziałek egipski Minister Handlu i Przemysłu, Tarek Kabil, powiedział, że jego kraj jest gotowy, aby zaspokoić potrzeby Rosji i stać się alternatywą dla tureckiego

Brokuły będą droższe
Końcówka listopada upłynęła pod znakiem chłodniejszej pogody, ale nie odbiło się to znacząco na cenach brokułów krajowych. Wcześniejszy wysyp sprawił, że tegoroczny koniec

Eksport jabłek na świecie w sezonie 2014/15
Według FranceAgriMer, w sezonie 2014/15 na pierwszej pozycji wśród eksporterów jabłek świeżych (w tym na cydr) na świecie znalazły się Włochy. W rozpatrywanym sezonie kraj ten

Turcja – duże straty eksporterów
Tureccy eksporterzy tracą codziennie miliony na skutek zaostrzenia przez Rosjan kontroli na rosyjsko – tureckiej granicy. Jak informuje gazeta „Zaman” przez trzy dni

Małopolska - co się dzieje na rynku korzeniowych?
Małopolski rynek warzyw korzeniowych ożywił się po okresie relatywnego bezruchu i stabilizacji. Wydaje się, że wzrosło zainteresowanie kupujących marchwią. problemem jest to, że

Kapusta czerwona – znów coś drgnie?
Znów, bo takie małe cenowe drgnięcie mięliśmy w pierwszej dekadzie bieżącego miesiąca. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj). Zmiana nie była

Rośnie popularność hiszpańskiej cebuli
Bieżący sezony był ciężki, w swojej fazie produkcyjnej, dla upraw cebuli w Hiszpanii. Upały, jakie nękały południe Europy już od maja, a także powracające burze