Oczekuje się, że konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spadnie o 12-13,5% w 2022 roku.
W warzywach grupa owoców i kwiatów, która obejmuje najpopularniejsze, takie jak pomidory, ogórki i kapusta, spadła o 14%. W owocach najczęściej spożywane są owoce

Tej wiosny w Tadżykistanie zebrano prawie 400 000 ton warzyw i melonów
Według Ministerstwa Rolnictwa Tadżykistanu, wczesne zbiory warzyw i melonów przekroczyły 400.000 ton. Stanowi to obecnie 10% planowanej produkcji rolnej. Obejmuje to około 270.000 ton

Opóźnia się zbiór wczesnych ziemniaków w Uzbekistanie - import gwałtownie wzrośnie
Analitycy firmy EastFruit wielokrotnie zwracali uwagę na poważne konsekwencje anormalnie zimnej pogody w Uzbekistanie w styczniu. Mianowicie są to zniszczenie części zapasów cebuli

Ukraina – przez wojnę drożeją warzywa
W wyniku wojny Ukraina może stracić 71 procent produkcji bakłażanów, 68 procent pomidorów, 58 procent papryki, 46 procent cebuli, 45 procent ogórków, 39 procent

Niemcy – kapustne z regionu Dithmarschen
Obfite plony i stosunkowo szybka sprzedaż charakteryzują aktualną sytuację na niemieckim rynku warzyw kapustnych. "Jesienią interes był dość trudny, ale w ostatnich

Niemcy – kończą się zbiory kapusty
W niemieckim bastionie kapusty - Dithmarschen - kapusta od kilku tygodni jest sumiennie zbierana. Mimo złych przeczuć, takich jak mokra i zimna wiosna, coroczne zbiory

Niemcy i Austria – uprawy ucierpiały od mrozu
Mróz, grad i silne wahania temperatur charakteryzują aktualną sytuację pogodową w Niemczech. Wahania pogody mają również ogromny wpływ na rolnictwo. FreshPlaza

Ukraina w szklarniach dominują pomidory
Na Ukrainie prawie 40 procent powierzchni przemysłowych (głównie pod szkłem) upraw szklarniowych i pod folią zajmują ogórki, a pozostałe 60 procent jest zarezerwowane

Ukraina – uprawy warzyw zagrożone
Według ekspertów EastFruit, w północnych i centralnych regionach Ukrainy (obwody: kijowski, żytomierski, czernihowski, sumski, czerkaski i połtawski), na

Najnowsze informacje o strajku rolników
Oto tekst informacji jaka redakcja fresh-market.pl otrzymała od organizatorów protestu: Organizatorem strajków była UNIA WARZYWNO ZIEMNIACZANA Odbyły się dwie manifestacje

Holandia - rośnie popyt na brukselkę dostępną cały rok
Coraz więcej sprzedawców detalicznych chce, by brukselka pojawiała się na półkach przez cały rok. Jest to możliwe dzięki ulepszaniu odmian, zwiększaniu obszarów

Łotwa – zabraknie warzyw?
Zapasy buraków, marchwi, cebuli i ziemniaków w dużych gospodarstwach warzywnych na Łotwie zostały wyczerpane, ponieważ część upraw pozostawiona była na polach

Rosja ma ambitne plany
Od momentu wprowadzenia embarga na produkty rolne pochodzące z Unii Europejskiej, Rosja intensywnie pracuje nad zwiększeniem rodzimej produkcji owoców i warzyw. Dziś, jak podaje

Jak to jest z tym embargiem i sankcjami?
Rosja wprowadziła swoje embargo na produkty spożywcze, w tym warzywa i owoce, w odpowiedzi na sankcje nałożone na nią przez USA, Kanadę i Unie Europejską. Sankcje

Rosja – marchew bardzo atrakcyjną uprawą dla inwestorów
Marchew, według ekspertów portalu www.fruit-inform.com, jest jednym z najbardziej obiecujących do uprawy warzyw w Rosji. Pomimo tego bowiem, że Federacja Rosyjska jest wiodącym

Jeszcze nie czas na kapustę
Wręcz przeciwnie. Sytuacja na kapuścianym rynku jest dość ciekawa, choć ceny, tak w Polsce, jak i za granicą są dość stabilne. W Polsce widać było próby uruchomienia

Ukraina – producenci rozczarowani cenami „pekinki”
Ceny kapusty pekińskiej dla producenta na ukraińskim rynku hurtowym to w tej chwili poziom 5,50 – 6,50 hrywny/kg (po średnim kursie to 0,94 – 1,12 zł/kg). Oznacza to, że podczas

Cebula – Holandia w natarciu, a Polska?
Bieżący tydzień jest, na holenderskim rynku cebulowym, pierwszym, który można nazwać wyraźnie spokojniejszym. Handel cebulą, w tym przede wszystkim eksport wyraźnie wyhamował tam

Światowy rynek warzyw
W sumie na świecie w 2013 roku zebrane zostało 794,23 mln ton warzyw (przy czym szacunek pomija ziemniaki) – to jest o 1,7 procent więcej niż w roku 2012, ale za to

Przed ziemniakami długa droga
Na razie jednak ceny ziemniaków poczynają sobie dość niemrawo i wygląda na to, że w dynamice swoich zmian pozostały one za wieloma innymi warzywami (choćby kapustą białą,

Rosyjski rynek warzyw
W roku 2014 łączne zbiory warzyw wyniosły w Rosji 15,0 mln ton, co mniej więcej pokryło około 86 procent krajowego zapotrzebowania. Ubiegłoroczne zbiory były o 2,4 procent

Wieści z Rosji
Rosja odroczyła plan częściowego zniesienia sankcji, o którym mówiło się przed kilkoma tygodniami. Trudno nie odnieść wrażenia, że kwestia blokady handlu z UE traktowana

Rosja: nie odczuwamy skutków embarga
Rosyjskie media publikują wypowiedzi przedstawicieli administracji, wyniki badań konsumenckich, analizy ekspertów i publicystów, które głoszą, iż rosyjski rynek nie odczuł

Pomoc to, czy jałmużna?
30 sierpnia Komisja Europejska ogłosiła pakiet stabilizacyjny dla rynku owoców i warzyw w związku z wprowadzonym przez Rosję embargiem. Głównym instrumentem

Polska: Nie dla propozycji z UE
W miniony piątek opublikowano propozycję Komisji Europejskiej dotyczącą wysokości i sposobu podziału rekompensat dla rolników poszkodowanych na skutek wprowadzenia rosyjskiego