Biedronka świętuje najlepsze dania z Kolumbii
Kolumbijskie kolory i smaki zagoszczą w dniach 9-14 czerwca w największej sieci handlowej w Polsce - Biedronce. W ramach inicjatywy Acción Colombia supermarket

Holandia – mniejsza sprzedaż egipskich truskawek
Egipskie truskawki to w Holandii zwykle gorący towar w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie. Nie w tym roku, mówi Lucien de Wit z LuBa Fresh w Holandii.

Coraz większe kłopoty z jakością jabłek
W tym sezonie problemy z jakością polskich jabłek pojawiły się bardzo wcześnie. To skutki niekorzystnych warunków pogodowych w okresie wegetacji i szczególnie

To nie jest sezon jabłek Jonaprince
Ceny skupu jabłek odmiany Jonaprince wciąż utrzymują się na nieco wyższym poziomie niż ceny innych sportów Jonagolda czy Ligoli lub Szampionów. Ale sytuacja pod tym

Jak to będzie z tymi cenami jabłek?
Polski rynek jabłek deserowych pogrążony jest w niepewności. Sytuacja jest taka, że na dobrą sprawę nie ma mądrych. Nikt nie wie, co się stanie z popytem

Problemy z jakością jabłek
4 mln ton zebranych jabłek to dostateczny powód do zmartwień dla polskich sadowników. Nawet zakładając, że sporo jabłek zostało pod drzewami i użyźni

Będą czeskie sankcje na polską żywność?
W tym tygodniu unijni ministrowie rolnictwa spotkali się w Brukseli na posiedzeniu Rady ds. Rolnictwa i Rybołówstwa. Przy okazji Miroslav Toman, szef czeskiego resortu, spotkał

Ceny jabłek przemysłowych powoli w górę?
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych już od dłuższego czasu generalnie pozostaje stabilna. Ceny jabłek poszczególnych klas jakości zmieniają się jedynie nieznacznie, a podaż

Idared – po ile da się go sprzedać?
Już praktycznie od miesiąca ceny jabłek deserowych w handlu wielkohurtowym pozostają stabilne. Początek roku co prawda przyniósł spore zwyżki cenowe dla jabłek

I znów brązowieją nam jabłuszka
Od kilku lat sadownicy borykają się z problemem oparzelizny powierzchniowej. Pod koniec ubiegłego sezonu w niektórych komorach Idared czy Jonagoldy były już tak mocno

W UE najczęściej wycofywaną żywnością są owoce i warzywa
Koszt wycofania wyrobu spożywczego uznanego za niebezpieczny może kosztować producenta miliony euro. Koszty ponoszą także dystrybutorzy i sprzedawcy. Od takiego zdarzenia można się

Jakie ceny?
Eksport jabłek to już sprawa całkowicie marginalna, nieliczni tylko coś jeszcze wysyłają i to dosłownie aptekarskie ilości. Większość firm zrezygnowała z handlu jabłkami na

Zaczyna spadać?
Choć większość skupów zajmuje się obecnie handlem truskawkami, część firm kupuje wciąż jabłka przemysłowe. W niektórych skupach biorą obecnie nie tylko zwykły przemysł

O rosyjskim embargu i nie tylko – wywiad
Fresh-market.pl Firma Exporter zajmu się sprzedażą owoców i warzyw do wielu krajów, ale Rosja była dla Was jednym z najważniejszych odbiorców. Rosyjskie embargo wprowadzone

Coraz gorzej z jakością
Zapasy jabłek w chłodniach są jeszcze wysokie. Nie ma praktycznie sadownika, który sprzedał już wszystko i ma tzw. „z głowy”. Są nawet i tacy, którzy nie zaczęli

Brązowy problem nasila się
Są sezony w których nawet nowoczesne technologie przechowalnicze nie dają gwarancji na niepojawienie się na jabłkach „czekolady” czyli oparzelizny powierzchniowej. Co gorsza,

Duża ilość jabłek na eksport tylko pozornie?
W komorach przechowalniczych faktycznie jest jeszcze sporo jabłek. Niektórzy sadownicy jak co roku planują je trzymać do „upadłego” licząc, że tak jak w poprzednich sezonach uda im

W okolicach Sandomierza eksport też się ruszył
Nie tylko na Mazowszu eksport jabłek się ruszył. W okolicach Sandomierza eksporterzy od jakiś dwóch tygodni także nie narzekają na brak zamówień. Jeszcze dziś, dosłownie

Lidl rezygnyje ze słodyczy na rzecz owoców
Z badań przeprowadzonych przez Lidl wynika, że 70 procent przepytanych klientów woli kasy "wolne od słodyczy", które nie kuszą tak bardzo dzieci. Aż  68 procent przebadanych

Rośnie sprzedaż warzyw przez internet
Liczba osób kupujących w Sieci zdrową żywność, napoje, naturalne środki czystości, kosmetyki i wyroby przeznaczone dla dzieci jest o 84 proc. większa niż rok temu

Ukraina liczy straty
Klub Ukraińskiego Agrobiznesu przypomina, że w zeszłym roku wartość eksportu do Rosji wyniosła prawie 2 miliardy dolarów. Na tej podstawie można uznać, że dziennie Ukraina

Gorący temat – czekolada na Idaredzie
Sadownicy narzekają w tym sezonie na „czekoladę” na jabłkach. Jeszcze niedawno z tym problemem borykali się posiadacze przechowalni i chłodni zwykłych. Dziś na

Eksportujemy dużo żywności
Eksport rolno-spożywczy stanowi 12,3 proc. wartości eksportu ogółem, ustępując miejsca jedynie eksportowi wyrobów elektromaszynowych (udział 39,1 proc.)

Na jabłkach z chłodni czekolada
Na jakość owoców z chłodni zwykłej narzekają nawet handlowcy z okolic Sandomierza, gdzie owoce z tych warunków przechowalniczych z powodzeniem sprzedawane są jeszcze