Ceny brokułów w NZ zmieniają się gwałtownie w związku z utrzymującą się mokrą pogodą
Jako że hodowcy borykają się z kiepskim sezonem wegetacyjnym, przez co ceny ulegają wahaniom, cena główki brokułów jest mniej więcej taka sama jak kilograma ziemniaków

Ceny kapusty pekińskiej wciąż pod presją
Wraz ze wzrostem podaży młodej kapusty pekińskiej spadały jej hurtowe ceny. Ten zniżkowy trend rozpoczął się już w ostatniej dekadzie zeszłego miesiąca i był dość

Sektor owocowo-warzywny – jaki kierunek strategiczny?
Mimo że zbiory jabłek w roku 2020 nie należały do rekordowych, to kończący się już sezon handlu tymi owocami nie będzie dobrze zapamiętany przez sadowników. A

Papryka rekordowo droga
Przełom marca i kwietnia to okres, w którym często rosną ceny importowanej papryki. Spowodowane jest to tym, że wiosną sezon zbioru tego warzywa w Hiszpanii wchodzi

Ziemniaki – ceny bez poprawy
Zacznijmy od ziemniaków wczesnych. Ostatnio pogoda w Polsce trochę się poprawiła i rolnicy zaczęli się mocniej krzątać wokół sadzenia wczesnych ziemniaków.

Marchew – to jeszcze nie koniec zniżek?
Sytuacja na krajowym rynku marchwi pozostaje trudna dla producentów tego warzywa. I jest to raczej pochodna sytuacji na rynku europejskim i uwarunkować nie związanych

Młoda kapusta włoska już na rynku
Sezon na młodą włoską kapustę już staruje i czas był po temu najwyższy, bo tej ze zbioru 2019 roku praktycznie już nie ma. A przynajmniej jeśli chodzi o towar

Kryzys w podaży brokułów
Ceny importowanych brokułów spadają już od połowy bieżącego miesiąca. W dużym hurcie ceny sprzedażowe w tym okresie zmalały o 23,5 procent. A mimo to ceny te

Ukraińcy chcą na Zachód
Trzydzieści lat temu życie sadownika było dużo lepsze i prostsze. Dziś natomiast już tak dobrze nie jest. Brakuje zbytu na owoce, a jeśli ten już jest, to ceny nie są zbyt

Nie jest dobrze z kapustą pekińską
Ceny kapusty pekińskiej, pomimo tego, że ich średnia nieco wzrosła w dużym hurcie, wciąż są poniżej pułapu sprzed roku. To najlepiej pokazuje w jak kiepskiej kondycji jest

Holandia – takiego sezonu w handlu cebulą jeszcze nie było
Handel cebulą ostatnio działa płynnie. "W tej chwili jest nieco spokojniej, ale nie jest to najgorsza rzecz na świecie, ponieważ i tak byliśmy ostatnio dwa razy bardziej niż

Gwałtowna przecena młodych selerów
Handel selerami to kolejny segment rynku świeżych warzyw, w którym sytuacja jest bardzo niekorzystna dla rolników. Stary sezon skończył się fatalnie. Z dużymi

Centrum Polski - na rynku cebuli znów bez poprawy
Na hurtowym rynku cebuli w centrum kraju ostatni tydzień nie przyniósł poprawy cen cebuli na rynku warzyw świeżych. Tym samym znów mamy stabilizację i to na

Rosja – nie ma chętnych na kapustę
Niska aktywność strony popytowej rynku, wynikająca z braku zainteresowania bieżącą ofertą słabego jakościowo towaru, a w konsekwencji niskie ceny w hurcie – tak wygląda

To może być szansa na wyższe ceny buraków ćwikłowych
Hurtowy rynek buraków ćwikłowych w Polsce w ostatnich tygodniach nie doświadczył jakichś większych zmian. Ani w relacji podaż – popyt, ani w cenach.

Przepis na jesienną chandrę? Ruch i… deser z warzyw!
Jak wynika z badania[1] przeprowadzonego w ramach kampanii „Warzywa i owoce – na szczęście!”, Polacy mają wiele sposobów na czerpanie zadowolenia z życia.

Mniej fasolki szparagowej
W ubiegłym tygodniu pogoda wyraźnie się pogorszyła. Na następne dni synoptycy zapowiadają nie lepszą. Nie dziwi więc, że ceny warzyw, które są na pogodę, najbardziej wrażliwa

Polska płd.-wsch. – po staremu
Na hurtowym rynku cebuli w południowo-wschodniej Polsce mamy w ostatnich dnaich stabilną sytuację cenową. Co oznacza, że wciąż jest kiepsko i producenci nie mają wielu

Austria – i znów do dołu
Sytuacja na austriackim rynku cebuli nie poprawiła się w mijającym tygodniu. Presja na zniżkę cen na tamtejszym rynku hurtowym nadal trwa. Jakie czynniki o tym

Ukraina – rekordowy eksport ziemniaków
Ukraiński eksport ziemniaków zanotował w czerwcu 2017 roku rekordowy wynik, wynika z danych projektu Fruit-Inform. Co ciekawe, ten kilkukrotny wzrost eksportu zorientowany był tylko

Cebula – słaba końcówka sezonu, słaby cały sezon
Na hurtowym rynku cebuli okres przejściowy trwa dość długo. W okresie tym podaż „starej” cebuli się kurczy, a zastępuje ja stopniowo najpierw cebula zimowa, potem ta

Holandia – ceny cebuli wbiły się w dno
Poprawa koniunktury sprzed dwóch tygodni okazała się krótkotrwała i nie była w stanie na dłużej podnieść cen cebuli na holenderskim rynku. Popyt brazylijski jak

Są już młode buraki ćwikłowe
Na polskim rynku są już młode buraki ćwikłowe. Widać je na straganach bazarów oraz w marketach. Wciąż więcej tam liści niż korzeni, ale zgrubienia bulw już są dobrze

Holandia – niski popyt i niskie ceny na cebulę
Od tygodni holenderski rynek cebuli pozostaje w zastoju. Ostatnie opublikowane dane o eksporcie cebuli mówią, że w dziewiątym tygodniu roku z Holandii wyjechało mniej niż

Co z tą marchwią?
Teoretycznie powinno być tak, że ceny  takich warzyw jak marchew powinny wczesną wiosną rosnąć. Wszak dostępna jest ona tylko ze zgromadzonych wcześniej zapasów. Nowy sezon jeszcze