Trzymać się i zachować odwagę na rynku cebuli
Jeśli rozmawia się z sortowaczami, większość wskazuje, że eksport cebuli nie jest aktywny. W minionym tygodniu nastrój ten był jeszcze silniejszy z powodu

Klementynki i mandarynki w pończochach na Trzech Króli
Tangerynki i klementynki znajdą się również w zapasach na Święto Trzech Króli, tradycja dla prawie 13 mln rodzin, przy ogólnym wzroście popytu o 10%, pomimo huśtawki cenowej

A jednak – ceny jabłek przemysłowych poszły w górę
Jeszcze w czwartek rano, 8 grudnia bieżącego roku, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, ze segment skupu jabłek do przetwórstwa nie sprawił niespodzianek,

Jakie ceny truskawek przed długim weekendem?
Jutrzejsze święto wpłynie na dynamikę handlu truskawek, bo oznacza ono de facto przedłużony weekend. I choć zarówno w piątek, jak i w sobotę

Holandia - Niewiele się dzieje na rynku cebuli z powodu Święta Wniebowstąpienia
W 21. tygodniu nie opublikowano żadnych danych dotyczących eksportu. Najnowsze dane dotyczące eksportu pochodzą z 17. tygodnia. Oczekuje się, że 18. tydzień będzie zgodny

Holandia - spokojny eksport cebuli ze względu na święta
Ostatnia opublikowana wielkość eksportu cebuli holenderskiej pochodzi z 15. tygodnia i wynosi 17 126 ton. To kolejna dobra wartość eksportowa. W 18. tygodniu jednak w eksporcie

Austria – wreszcie ruch w cenach cebuli
Austriacki rynek cebuli pokazuje swoją przyjazną stronę. Magazyny można opróżniać systematycznie, ale bez pośpiechu. Uczestnicy rynku są bardzo zadowoleni z obecnej sytuacji

Chiny – niski eksport czosnku w lutym
Chiny są największym na świecie producentem, konsumentem i eksporterem czosnku. Większość czosnku na świecie pochodzi z Chin. Jednak w lutym 2022 roku eksport czosnku

Globalny rynek ogórków
Globalna produkcja ogórków, która w wielu krajach w dużym stopniu opiera się na uprawie z wykorzystaniem dodatkowego ciepła i światła, ucierpiała

Walentynkowe jabłka
Zbliżają się Walentynki, święto choć zapożyczone z Zachodu, to już dobrze wpisane w nasze polskie zwyczaje. To dzień, w którym najbliżsi obdarowują się

Globalny rynek czosnku
Rynek czosnku jest obecnie bardzo silny w większości obszarów, ponieważ większość narodów nadal zgłasza zapotrzebowanie na tę aromatyczną główkę. Większość

Globalny rynek truskawek
Światowy rynek truskawek jest obecnie bardzo zróżnicowany, w zależności od kraju. Podaż w Europie jest ograniczona, gdyż mroźna zima w Hiszpanii sprawiła, że

Francja stabilne ceny gruszek
W odpowiedzi na rok, który był wyjątkowo zły dla francuskich gruszek, kampania rozpoczęła się w tym roku od stosunkowo wysokich cen. Sytuacja nie uległa większej

Produkcja owoców z krzewów w Polsce w 2020 r.
Zazwyczaj dane o produkcji upraw rolnych i ogrodniczych za dany rok są przez GUS publikowane w kwietniu/maju roku kolejnego. Daje to analitykom choćby narzędzie

Drożej za importowane bakłażany
Na polskim rynku dominuje już bakłażan importowany, a w tej fazie sezonu jest to przede wszystkim import z Hiszpanii. Ostatnie dni zaś przyniosły zawirowania w podaży

Globalny rynek melonów
Światowy rynek melonów w tym sezonie w wielu krajach przeżywa wzloty i upadki. Pandemia COVID-19 nadal ma wpływ na sprzedaż, ponieważ wiele firm cateringowych na całym

Chiński eksport czosnku spada
Chiny od 11 lat z rzędu są największym producentem czosnku na świecie. A od wybuchu epidemii Covid-19 w grudniu 2019 r. świat bardziej niż kiedykolwiek polega na chińskim

Kraje postsowieckie w czołówce rankingu eksporterów czereśni
Analitycy EastFruit zwracają uwagę na interesujący fakt – tylko trzy kraje, które wcześniej były częścią rozpadającego się ZSRR, znajdują się w pierwszej dziesiątce

Holandia – wzmocnienie popytu na cebulę
Na rynku cebuli przez długi czas różnica między górną a dolną ceną cebuli workowanej była duża. Wraz ze wzrostem popytu w Afryce eksporterzy

Holandia – będzie ożywienie na rynku cebuli?
Wielu holenderskich producentów cebuli nie mogło się doczekać tygodnia 20. W zeszłym roku rynek cebuli zaczął działać w tym tygodniu. Czy i w ostatnich

Jabłkowe I love you
Pojutrze Walentynki. Święto co prawda zapożyczone z Zachodu, ale już na dobre wpisane w polską obyczajowość. Tradycją jest, że w Walentynki najbliżsi obdarowują się

Hiszpania – produkcja owoców jagodowych spowolniła
Chociaż hiszpańska prowincja Huelva nie doświadczyła obfitych opadów śniegu, takich jak w innych częściach Hiszpanii, zimno spowodowane burzą Filomena pozostawiło

Holandia – popyt na cebulę świetny, ale…
Nastroje wśród plantatorów cebuli wysokiej jakości są bardzo dobre i oczekuje się, że w krótkim okresie będą w stanie osiągnąć wysokie ceny. Jednak

Płd.-wsch. Polska - bez niespodzianek
Niestety, chciałoby się powiedzieć - rynek ziemniaków na południowym wschodzie kraju nie sprawił niespodzianki i wszystko pozostało po staremu, choć rok kalendarzowy mamy już

Polacy prawdziwymi amatorami ziemniaków?
Ziemniak – produkt, z którym przez lata Polska była kojarzona, a o którym niesłusznie dzisiaj zapominamy i z wielu powodów wykluczamy z codziennej diety. Jednak, jak