Przedwynikowy szacunek zbiorów warzyw w 2016 r.
Od czasu wstępnego szacunku, opublikowanego przez GUS w lipcu, warunki wegetacji warzyw były korzystne. Temperatury dobowe były relatywnie wysokie, ilość opadów była dostateczna.

Małopolska - zmiany w podaży kalafiorów
Od kilku dni znów mamy lepszą pogodę, co szybko przełożyło się na wzrost podaży kalafiorów i brokułów. Zwłaszcza tych pierwszych. Na południu kraju wzrost ten był na tyle duży

Łódzkie – bez szans na poprawę
Sytuacja na rynku warzyw korzeniowych pozostaje niezmienna i mocno niekorzystna z punktu widzenia producentów. Producentów, którzy najmocniej narzekają na brak popytu. Bardzo trudno

Okolice Miechowa Buraki ćwikłowe

Okolice Ożarowa Maz. Buraki ćwikłowe

Buraki – bywało gorzej, ale co z tego
Tak, to wciąż jeszcze nie jest najgorszy sezon dla segmentu buraków ćwikłowych na hurtowym rynku świeżych warzyw. Bywało gorzej, jak choćby sezonie 2011/2012, co widać na

Ukraina – indeks cen w górę
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym kontynuował swój wzrost. W tygodniu między 17 a 23 września

Rosja – jakie ceny warzyw?
W pierwszej połowie września na rosyjskim rynku hurtowym widać było niewielką bo niewielką, ale wzrostową tendencję dla cen większości warzyw tradycyjnych (ziemniaki, cebula,

Małopolska – równia pochyła?
Ceny warzyw korzeniowych na rynku hurtowym woj. małopolskiego są już na bardzo niskich poziomach (zresztą to zjawisko nie tylko lokalne, ale ogólnokrajowe). Czy jest szansa, że

Rynek warzyw – 37. tydzień 2016 r.
Obraz rynku warzyw w trzydziestym siódmym tygodniu 2016 roku w niewielkim stopniu różnił się od tego, co obserwowaliśmy przez trzy wcześniejsze tygodnie. Generalnie wciąż

Łódzkie – dużo towaru, ale z jakością...
Podaż warzyw korzeniowych jest za wysoka jak na bieżący poziom popytu. Ten problem widać także na hurtowym rynku woj. łódzkiego. Warzyw jest dużo, ale z ich jakością nie jest

Rosja – drożej za warzywa
Ostatnie dwa tygodnie przyniosły, na rynku rosyjskim, umocnienie hurtowych cen tradycyjnych warzyw (kapusta biała, ziemniaki, cebula, marchew, buraki ćwikłowe oraz dodatkowo

Hiszpańskie brokuły wracają do gry
W Hiszpanii wystartował nowy sezon brokułów. Na aukcjach hurtowych w regionie Murcji warzywa te pojawiły się na początku minionego tygodnia. Ceny aukcyjne na starcie były wysokie: 1,45

Małopolska – nie ma popytu
Minimalny popyt na rynku krajowym i zerowy w eksporcie. To obraz hurtowego rynku warzyw korzeniowych w woj. małopolskim. Zresztą nie tylko tam, podobna sytuacja panuje

Łódzkie – presja trwa
Podaż warzyw korzeniowych stale rośnie wraz z postępem zbiorów. A popyt pozostaje niski, więc różnica między nimi jest z biegiem czasu coraz większa. Skutek może być tylko

Okolice Warszawy Buraki ćwikłowe

Centrum kraju – problemy z jakością
Pogoda nie służy uprawom kalafiorów i brokułów. Z powodu upałów kalafiory dostają plam, czernieją, a brokuły żółkną. To skutkuje spadkiem podaży dobrej jakości towaru na

Brokuły też tańsze niż przed rokiem
Ceny brokułów są obecnie znacznie niższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Sytuacja jest więc tu analogiczna jak przypadku całego szeregu innych warzyw. jednak trzeba

Rynek warzyw – 36. tydzień 2016 r.
Trzydziesty szósty tydzień bieżącego roku przyniósł kontynuację spadkowej tendencji w cenach na hurtowym rynku świeżych warzyw. Spośród cen warzyw znajdujących się w koszyku

Okolice Łęczycy Buraki ćwikłowe

Mazowsze - i kto to kupi?
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim jest bardzo zła. Mamy zastój zarówno w handlu krajowym, jak i całkowitą zapaść jeśli chodzi o eksport.

Rynek warzyw – 35. tydzień 2016 r.
Przełom sierpnia i września miał zdecydowanie spadkowy charakter na polskim hurtowym rynku świeżych warzyw. Dobrze oddaje to zmiana wartości naszego wskaźnika cenowego. Indeks cen

Ukraina – duże problemy na rynku warzyw tradycyjnych
Ze względu na ogólny wzrost podaży na rynku ukraińskim warzyw z „zestawu barszczowego”, lokalni producenci są zmuszeni sprzedawać je znacznie taniej niż w poprzednim roku,

Marchew rekordowo tania
Sytuacja cenowa na polskim rynku marchwi jest zła nie od dziś i nie od wczoraj. Co gorsza, nie wykazuje ona skłonności choćby do stabilizacji. Marchew w polskim hurcie

Centrum kraju – więcej kalafiorów
Również w centralnej Polsce od pewnego czasu rośnie podaż kalafiorów. Zresztą podaż brokułów rośnie także, tylko nieco mniej dynamicznie. Jednak w obu przypadkach wzrost