Francuzi lubią mrożonki
W minionym roku łączna produkcja warzyw mrożonych we Francji zamknęła się wolumenem 442,0 tys. ton (rok wcześniej wynosiła tylko 425,0 tys. ton). Dominującym produktem na tym rynku jest

Jakie są zapasy mrożonych truskawek?
Unijnych handlowców zajmują rozważania na temat ilości niesprzedanych mrożonych truskawek w Polsce i - przede wszystkim – w Chinach. Mogą one zalać rynek, zwłaszcza

Zakaz importu polskich mrożonek do Rosji?
Rosja rozważa wprowadzenie zakazu importu mrożonych warzyw i owoców z Polski. Może to być cios dla polskich przedsiębiorstw przetwórczych eksportujących mrożonki na terytorium Rosji.

Nobilitacja porzeczek
Od kilku dni trwa sezon skupu porzeczek, a już teraz widać, że zapotrzebowanie na mrożonki i koncentrat jest ogromne. Zakłady przetwórcze i chłodnie rywalizują między sobą

Rosyjskie "tak" dla polskich mrożonych warzyw
Wśród przetworów warzywnych, produkowanych w naszym kraju, największą rolę odgrywają mrożonki - stanowią ok. 50%. Według danych FAO, pionierem w eksporcie tych produktów