Varfell Farms z Kornwalii dołącza do sieci LEAF
Varfell Farms, wiodący na świecie hodowca i pakowacz kwiatów żonkili i cebulek, został wczoraj (28 marca) formalnie uruchomiony jako LEAF Demonstration Farm w uznaniu jego

Do zakładów przetwórczych trafiło o połowę mniej jabłek
Zakłady przetwórcze z Mołdawii oceniają, że w bieżącym sezonie przetworzą prawie o połowę mniej jabłek z rynku - podaje Freshplaza za serwisem East-Fruit. Przedstawiciele

Ceny cebuli na Ukrainie zaczęły spadać
Na rynku cebuli na Ukrainie w tym tygodniu odnotowano spadek cen sprzedaży - informują analitycy projektu EastFruit. Głównym powodem trendu spadkowego cen była ogromna podaż

Ammeraal Beltech wprowadza na rynek Ultrascreen PRO
Specjalista w zakresie rozwiązań dla bezpieczeństwa żywności, firma Ammeraal Beltech, wprowadziła na rynek pasy Ultrascreen PRO do przetwarzania owoców i warzyw. Według grupy,

Drożyzna na rynku warzyw. Kiedy będzie taniej? Eksperci nie maja wątpliwości
Wzrost cen warzyw w Polsce uderzył w portfele konsumentów z powodu splotu niesprzyjających okoliczności - od czynników pogodowych i ekonomicznych po kwestie

"Wysokie ceny cebuli spowalniają eksport do Afryki Zachodniej"
Himilco zaczęło niespokojnie podczas pandemii, ale ten belgijski dostawca usług logistycznych znalazł teraz swoje miejsce w tym świecie. "W tym sektorze trzeba umieć się szybko

Nowa odmiana agrestu. Idealna do spożywania na świeżo i do przetwórstwa
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy informuje o nowej odmianie agrestu, która idealnie sprawdzi się w przetwórstwie. Podstawowym czynnikiem ograniczającym nasadzenia

"Wolumeny i jakość egipskiej złotej cebuli będą niższe niż w ubiegłym sezonie"
Egipska złota cebula odnotowała gwałtowny wzrost popytu międzynarodowego z powodu zakłóceń klimatycznych w produkcji cebuli na całym świecie, mówi Noha Gharib,

Owoc idealny do przetwórstwa. Jak uprawiać agrest i jakie odmiany są najlepsze?
Owoce agrestu są przeznaczone do bezpośredniego spożycia, a także stanowią doskonały surowiec dla przetwórstwa i przemysłu zamrażalniczego. Jak uprawiać ten owoc? Najlepszym

Wstępne wyniki pokazują, że Ekobot może przyczynić się do zmniejszenia strat podczas przechowywania w szwedzkiej uprawie cebuli.
Norweski Instytut Biogospodarki stwierdził: "Ekobot może przyczynić się do zmniejszenia strat w przechowywaniu w szwedzkiej uprawie cebuli według wstępnych wyników uzyskanych

Owoc idealny do wypieków. Jak uprawiać agrest i jakie odmiany są najlepsze?
Owoce agrestu są przeznaczone do bezpośredniego spożycia, a także stanowią doskonały surowiec dla przetwórstwa i przemysłu zamrażalniczego. Jak uprawiać ten owoc? Najlepszym

Wysoki popyt na egipską cebulę w tym roku
Międzynarodowy popyt na złotą cebulę wzrósł w tym roku z powodu warunków klimatycznych, które zakłóciły produkcję cebuli na całym świecie, według Noha Gharib, menedżera ds.

Jabłka przemysłowe – czas na kolejne podwyżki cen skupu?
Ceny skupu jabłek przemysłowych rosną od pewnego czasu, a konkretnie od połowy bieżącego miesiąca. Natomiast ostatnie zniżki cen w tym sektorze miały miejsce w ostatniej

"Kruchość francuskich szparagów jest jeszcze bardziej wyrazista w Cevennes"
Winiarnia Camp-Galhan w Cevennes produkuje również słodką cebulę i zielone szparagi na 4 hektarach. Lionel Pourquier, kierownik gospodarstwa, od kilkudziesięciu lat dostosowuje

"Nie rywalizuję o ostatnie cebule; niech to robią inni"
Holenderskie ceny cebuli szybują w górę. "Można zarobić 0,70 euro za dostawę w marcu lub kwietniu. Ale rynek cebuli może być gorący; musisz mieć dostępną cebulę" - mówi

Zapierająca dech w piersiach kwota za jedną cebulę w kasie internetowej Sainsbury's
Zakupowicze w Sainsbury's byli zbulwersowani, ponieważ zostali obciążeni kwotą 15 funtów za pojedynczą cebulę. W szczególności, klienci stanęli w obliczu oszałamiającej

"Ceny cebuli w lekkiej stagnacji; pierwsze w tym roku niepowodzenie"
Po lekkim spadku cen, popyt na cebulę znów się podniósł, zauważa Marius Jansen z holenderskiej firmy JJK Onion Trade. "Ostatnio ceny gwałtownie rosły, ale sytuacja była trudna. Potem ceny

Rynek warzyw: Jakie ceny warzyw kapustnych i korzeniowych?
Wzrosły ceny kapusty czerwonej. Nieco mniejsze były nasadzenia, a więcej warzyw wyjechało za granicę wschodnią, tak przynajmniej informowali jesienią i zimą eksporterzy. Jakie są

Wciąż wysokie ceny warzyw kapustnych i korzeniowych. Co z cebulą?
Wzrosły ceny kapusty czerwonej. Nieco mniejsze były nasadzenia, a więcej warzyw wyjechało za granicę wschodnią, tak przynajmniej informowali jesienią i zimą eksporterzy. Jakie są

"Chciałabym mieć jeszcze kilka takich lat"
"Myślę, że to co dzieje się na rynku cebuli jest absolutnie niesamowite. Jest zaufanie do produktu i znowu jest rynek. Więc można zarobić dobre pieniądze. To ożywia sprawy.

Dobry popyt i średnie poziomy cen dla cebuli dymki Palatinate
W 10 tygodniu firma Gemüsebau Frey z Karlsruhe rozpoczęła sprzedaż pierwszej cebuli dymki z Palatynatu. "Produkty z Palatynatu zawsze były naszą ostoją", informuje nas dyrektor

Niemiecki rynek cebuli: bezprecedensowy, niezwykle szeroki zakres cenowy
Rozwój na rynku cebuli był w ostatnich tygodniach gwałtowny i charakteryzował się codziennymi korektami cen w górę. W rezultacie, jak informuje AMI w swoim

Wykorzystanie ziemniaków do przetwórstwa w Holandii najwyższe od 2016/17 r.

Co z cenami cebuli?
W połowie bieżącego miesiąca na rynku cebuli w Polsce, po raz pierwszy od października zeszłego roku, ceny w handlu hurtowym spadły. Zmiana może nie była duża, bo do dnia

"W normalnych warunkach ceny surowca za hiszpańską cebulę zostałyby zapłacone za pierwsze chilijskie towary"
W dalszym ciągu występują trudności z podażą surowych ziemniaków i cebuli. "Z powodu suszy w zeszłym roku mamy do dyspozycji głównie mniejsze ziemniaki, dlatego obieranie trwa