Ceny warzyw

Hurtowe ceny kapusty młodej jeszcze w zeszłym tygodniu odbiły w górę. Korekta nie była jakoś szczególnie duża, ale wystarczyła by ceny bieżące znalazły się powyżej notowań z zeszłego roku. Jaka jest obecna sytuacja na hurtowym rynku wczesnej białej kapusty? czytaj dalej

Webinar dla zaawansowanych, który odbędzie się 25 czerwca, ma na celu zwiększenie świadomości potencjalnych ryzyk związanych z ukrytymi wadami, aby móc skutecznie i rzetelnie formułować reklamacje w odpowiednim czasie. czytaj dalej

Webinar dla zaawansowanych planowany jest na 25 czerwca i ma na celu zwiększenie świadomości potencjalnych ryzyk związanych z ukrytymi wadami, aby móc formułować reklamacje terminowo i rzetelnie. czytaj dalej

"Była to intensywna Macfrut, pełna licznych wartościowych spotkań" - powiedział Mauro Laghi, dyrektor generalny Alegra i dyrektor sprzedaży w Brio. "Mieliśmy okazję wymienić się poglądami i omówić istotne plany z włoskimi i międzynarodowymi klientami, strategicznymi". czytaj dalej

Ten rozwój wynika między innymi z rosnącego popytu na ekologiczne owoce i warzywa. Asortyment Lidla obejmuje obecnie stałe dostawy ponad 350 produktów ekologicznych. Detalista organizuje cztery tygodnie tematyczne poświęcone produktom ekologicznym rocznie i dodatkowo uzupełnia swoją ofertę akcjami promocyjnymi produktów ekologicznych. czytaj dalej

"Macfrut 2025 jednym słowem? Entuzjastycznie" - skomentował Renzo Piraccini, prezydent Macfrut. "Taka atmosfera panowała w halach wystawowych przez trzy dni. Ten entuzjazm został podzielony przez specjalistów branży, którzy docenili wysoki poziom." czytaj dalej

Z okazji jubileuszu tegoroczne Walne Zgromadzenie odbyło się wyjątkowo w piątek i uczestnikom zapewniono uroczystą galę. Zgromadzenie grup produktowych zostało przeprowadzone drogą pisemną z powodu wieczornego programu. czytaj dalej

Wszystkie trzy weekendowe noce przyniosły kolejne fale przymrozków w Polsce, choć o różnym natężeniu. Kiedy było najgorzej. I co dalej, wszak przed nami zimni ogrodnicy? czytaj dalej

Jest jeszcze maj, ale w holenderskim handlu cebulą można odnieść wrażenie, że to już czerwiec. Niektórzy sortowacze już zakończyli ten sezon lub rozważają rezygnację z niego w najbliższej przyszłości. Gracze, którym się to podoba, utrzymują zupełnie inną strategię niż ci, którzy chcieliby handlu tak długo, jak to możliwe, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Verinomics i Pinnacle Seed ogłosiły partnerstwo w celu połączenia swoich genetyków z najnowszymi technologiami hodowlanymi i edycji genów. Pięcioletnia współpraca ma na celu opracowanie nowej generacji odmian warzyw liściastych o zwiększonej odporności na choroby, poprawionej wydajności i doskonałej agronomiczności. czytaj dalej

Projekty kategorii, synergia z producentami, promocja poprzez dedykowane działania często okazują się skuteczne w sektorze warzyw i owoców. Produkty takie jak jabłka są dostępne przez większość roku w dziale. Okresowo, detaliści znajdują rozwiązania, aby je jeszcze lepiej wycenić. czytaj dalej

EastFruit prezentuje cotygodniową recenzję aktywności handlowej w sektorze owoców i warzyw, opartą na monitorowaniu własnych platform handlowych na Telegramie. Ta analiza obejmuje najnowsze trendy w popycie i podaży, zmiany cen głównych produktów w różnych krajach oraz aktualizacje dotyczące czytaj dalej

Po kilku pozytywnych tygodniach, tydzień 17 przynosi spadek trendów zarówno dla Lcc, jak i dla warzyw i owoców ważonych. Główną przyczyną jest kalendarz świąteczny, z odmiennym dniem Śmigusa Dyngusa w porównaniu z rokiem 2024. Wszystkie kanały notują negatywne tendencje, chociaż supermarkety i czytaj dalej

Macfrut 2025: edycja, która właśnie zakończyła się z dużym sukcesem na targach w Rimini; wydarzenie stanowiące punkt odniesienia dla międzynarodowej branży owocowo-warzywnej. Tegoroczna edycja przyciągnęła rekordową liczbę profesjonalistów z branży, w tym krajowych nabywców i czytaj dalej

Wywiad z Juanem José Gómez Seijas, menedżerem firmy Sema Fruit. Opowiedz nam o firmie Sema Fruit. Nasza firma powstała półtora roku temu, ale jej historia opiera się na 25-letnim doświadczeniu w sektorze warzywno-owocowym, szczególnie w świecie wiśni. Po ponad dwóch czytaj dalej

Cel? Nawiasem mówiąc, tylko może być celem przejście od obecnych 350 gramów dziennie na osobę do zalecanych 400 gramów przez WHO. Nowa Europa wzrasta na polach Hiszpanii i Francji. Europa, która skupia się na świeżych, lokalnych i wysokiej jakości owocach i warzywach. Oczywiście, może to być jedynie

czytaj dalej

W ciągu ostatniego tygodnia EastFruit zaobserwował niezwykłe zjawisko: burak stał się wiodącym produktem pod względem liczby ofert na swojej platformie handlowej po raz pierwszy w historii. Ta nietypowa dominacja rynkowa przez to, co tradycyjnie uważane jest za niszowy, mało znany warzywo w Ukrainie, wywołała. czytaj dalej

Tesco planuje zwiększyć sprzedaż swoich alternatyw mięsnych na bazie roślin o 300 procent do grudnia 2025 roku i powiedział, że jego klienci coraz częściej sięgają po dania, w których warzywa odgrywają główną rolę. czytaj dalej

Według 4. Biuletynu brazylijskiego programu modernizacji rynku owoców i warzyw (Prohort) w okresie od stycznia do marca wyeksportowano 301 000 ton owoców. Dochody wyniosły 311 milionów dolarów amerykańskich, co stanowi wzrost o 7% w porównaniu z pierwszym kwartałem 2024 roku oraz o 23% w porównaniu z czytaj dalej

Sezon importowanych kalafiorów finiszuje. I to finiszuje przy dużo niższych cenach niż rok temu. A jak kształtują się hurtowe ceny wczesnych kalafiorów krajowych? czytaj dalej