Imponująco wysoki import cebuli we Włoszech
Włoski import cebuli, w skali roku ulega znacznym zmianom. Jest on ściśle uzależniony od wielkości zbiorów w danym sezonie. Zdarzało się, że w latach gdy podaż tego

Tajemnica hiszpańskiej cebuli
Handel cebulą jest dla Hiszpanii bardzo opłacalny. Dzieje się tak mimo zmniejszonego w ostatnim dziesięcioleciu eksportu tego warzywa. Głównymi odbiorcami hiszpańskiej cebuli

Wysokie ceny cebuli ani drgną
Szacowany przez GUS, dziesięcioprocentowy spadek zbiorów cebuli spowodował, że ceny tego warzywa na zielonym rynku wzrosły. Według danych IERiGŻ, spółdzielnie ogrodnicze płacą

Światowi liderzy w eksporcie cebuli
Do najważniejszych, światowych eksporterów cebuli należą : Holandia, Indie, Hiszpania, Turcja, Meksyk, Stany Zjednoczone i Polska (na siódmym miejscu). W skali europejskiej nasz kraj

Pora skupu obieranej cebuli
Zakłady przetwórcze od niedawna prowadzą skup cebuli obieranej. Jej ceny wahają się od 1 do 1,20 zł/kg (loco zakład). Na rampie płacono średnio 1,14 zł/kg. Mimo że bieżący rok

Czynniki odpowiadające za wyższe ceny cebuli
Zakłady przetwórcze ponoszą znaczne koszty, związane z obieraniem cebuli. Czynnik ten, a także mniejsze o 20% zbiory (578 tys. ton), powodują, że ceny tego warzywa są w tym roku

Główni importerzy i eksporterzy suszonej cebuli do Unii Europejskiej
Główni importerzy i eksporterzy cebuli suszonej do Unii Europejskiej (w tonach)   1992 Średnia w latach 2002-2004 I. Główni odbiorcy      

Jabłka pilnie poszukiwane
Rosną ceny jabłek do przetwórstwa. Spowodowane jest to zwiększonym zapotrzebowaniem i przede wszystkim niższymi zbiorami tych owoców. W tym tygodniu zakłady przetwórcze

Brąz dla polskiej produkcji cebuli
W krajach Unii Europejskiej (Piętnastki) produkcja cebuli zmniejszyła się z 3937 tys. ton do 3864 tys. ton, tj. o 2%. Natomiast w obrębie wszystkich 25 krajów Unii spadek wyniósł

Susz cebulowy - to się opłaca!
Wśród suszonych warzyw, najbardziej rozpowszechnionym towarem na międzynarodowym rynku jest susz cebulowy.Jego najwięksi, zachodnioeuropejscy importerzy to: Niemcy (ok. 40% ogółu dostaw do

Mniej cebuli w Hiszpanii – wyższe ceny w Polsce
Według najnowszych informacji, zbiory cebuli odmian wczesnych w Hiszpanii, mogą obniżyć się o 29%, tj. do 140,5 tys. ton. Jeśli te prognozy się potwierdzą, to w sezonie

Dominacja jabłek w polskiej produkcji owoców
W uprawie polskich owoców bardzo wyraźnie dominują jabłka. Ich produkcja kształtowała się w ostatnich latach na poziomie 1.750-2.098 tys. ton, co stanowi 60-70% krajowych zbiorów. Dla

Aplikacja rzędowego nawożenia do cebuli
W uprawie cebuli zastosowano w ostatnim czasie aplikację rzędowego nawożenia kompleksowego. Taka technika wykorzystywana jest przy produkcji buraka cukrowego czy kukurydzy.

Kłopoty z obieraniem cebuli
Zakłady przetwórcze i chłodnie coraz częściej kupują obieraną cebulę. Wprawdzie warzywa w łusce są dużo tańsze ale brakuje chętnych do pracy przy ich obieraniu. Zakłady

Wielkość ma znaczenie
Jednostki, skupujące kalafiory do przetwórstwa informują o zbyt wysokiej podaży.  Ceny tych warzyw obniżają się. I tak, w stosunku do ubiegłego tygodnia, zakłady

Charakterystyka polskiego warzywnictwa gruntowego
Produkcja warzyw w Polsce pozostawia jeszcze wiele do życzenia. Największe niedostatki to: niewielki stopień zmechanizowania procesu technologicznego stosunkowo niskie plony

Szkodnik cebuli trudny do opanowania
Źródła holenderskie (DLV Plant) informują o licznych wystąpieniach wciornastków na tegorocznej cebuli. Susza i ciepło sprzyjają rozprzestrzenianiu się choroby, a chemiczne

Śliwki – nieznaczny wzrost cen skupu w przetwórstwie
Ceny skupu śliwek w przetwórstwie kształtują się obecnie poniżej kosztów produkcji. Cena skupu śliwek Węgierek z przeznaczeniem do mrożenia sięga ok. 0,50-0,60 zł/kg (loco

Sezon skupu śliwek w pełni
W spółdzielniach ogrodniczych trwa intensywny skup śliwek deserowych. Najdrożej skupowane są śliwki wielkoowocowe (1,70-2,00 zł/kg). Ceny owoców, przeznaczonych do przetwórstwa,

Cebula produktem deficytowym
Wysokie ceny cebuli ani drgną. Pod koniec tygodnia, spółdzielnie ogrodnicze płaciły ok. 0,80 zł/kg. Oznacza to 60% wzrost w stosunku do ubiegłego roku. Najwięksi producenci tego

Amiton - światowa potęga w produkcji pomidorów
Kraje Unii Europejskiej produkują rocznie 12-13 mln ton pomidorów, tj. ok. 35% ogółu upraw pozostałych warzyw. Prawie połowa tafia do przemysłu.  Najkorzystniejszy dla upraw

Czy ukraińska cebula zapełni unijne niedostatki?
Jak podaje FAMMU/FAPA, produkcja cebuli na Ukrainie jest w tym roku wyjątkowo wysoka. Możliwe, że to właśnie stąd najwięcej dostaw trafi na europejskie rynki. Przewiduje się, że

Ważne położenie
Największymi importerami cebuli w Europie są Niemcy (ok. 300 tys. ton) i Rosja (ok. 400-500 tys. ton). Polska w roli dostawcy tego warzywa ma szczęścia znajdować się

Śliwki jeszcze tanie
W zakładach przetwórczych rozpoczął się skup śliwek. Skupowana jest głównie odmiana Dąbrowicka, w cenie 0,50-0,60 zł/kg (loco zakład). Na razie utrzymuje się wysoka podaż śliwek

Mniejsza podaż - wyższe ceny
Główny Urząd Statystyczny zapowiada niższe zbiory cebuli. Na potwierdzenie tego faktu nie trzeba było długo czekać – ceny tego warzywa w skupie pną się w górę. Na