Ostre "nie" dla rosyjskich kontroli
"To szantaż, na który nie możemy przystać" - tak szefowa MSZ Anna Fotyga komentuje zapowiedź kolejnych rosyjskich kontroli w polskich zakładach przetwórstwa spożywczego. Problem

Duże zbiory pomidorów w Grecji
Szacowane zbiory pomidorów w Grecji przekroczą w tym roku wolumen 1,5 mln ton i będą o ponad 5 proc. wyższe niż w roku ubiegłym (1,2 mln ton). Prognozuje się, że

Mniej warzyw do przetwórstwa w Unii
Francuskie stowarzyszenie przetwórców warzyw (Unilet) wydało oświadczenie, że w 2007 r. zbiory warzyw przeznaczonych do przetwórstwa były w Europie dużo niższe. Zbiory groszku

Koncentrat jabłkowy - towar poszukiwany
Wysokie ceny soku jabłkowego (AJC) na światowym rynku, to nie tylko wynik złych zbiorów jabłek w Polsce. Również w Chinach, które eksportują najwięcej tego produktu, tegoroczne

Ceny krajowych jabłek do przetwórstwa
Ceny skupu w zakładach przetwórczych w bieżącym tygodniu obniżyły się w porównaniu z zeszłym tygodniem o ok. 5-6% do 0,90 zł/kg (punkt skupu) – 1,03 zł/kg (loco

Pełnia kampanii kalafiorowo-brokułowej
Trwa skup kalafiorów i brokułów do przetwórstwa. Ceny kalafiorów skupu wynoszą 1,05 zł/kg (punkt skupu) - 1,10 zł/kg (loco zakład). W stosunku do ubiegłego roku ceny tych

Wzrost cen pieczarek
W tym tygodniu wzrosły ceny skupu pieczarek przeznaczonych na eksport o około 10 groszy. Ceny takich pieczarek wahały się od 4,40 do 5,60 zł/kg. Przetwórnie zmieniły ofertę dla

Mniejsze zbiory aronii
Z powodu wiosennych mrozów zbiory aronii są w tym roku dużo mniejsze niż zwykle. Sadownicy liczą straty. "Dziennik Wschodni" donosi, że dodatkowo tracą ci, którzy zawarli umowy

Tańsza cebula
Na rynku warzyw świeżych obniżają się ceny cebuli - w porównaniu z rokiem ubiegłym mniej więcej o 25 proc. Średnio w skupie płaci się 0,72 zł/kg, natomiast w ubiegłym

Zakończył się skup pomidorów i ogórków gruntowych
Spółdzielnie ogrodnicze praktycznie zakończyły już skup pomidorów i ogórków gruntowych. Sezon zbioru tych warzyw był w tym roku dość krótki z powodu niesprzyjającej

Dobra żywność nagrodzona
Znak PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność otrzymało 150 nowych produktów. Wśród nich znajdują się wyroby mleczarskie, mięsne, przetwory owocowo-warzywne, wyroby piekarsko-ciastkarskie, herbatki

Koniec wzrostu cen?
W bieżącym tygodniu ceny skupu jabłek kierowanych do przetwórstwa wzrosły do 0,93 zł/kg na punktach skupu, i do 1,10 zł/kg loco zakład. W stosunku do ubiegłorocznego poziomu cen

Mniej śliwek w Kalifornii
Kalifornia w USA to największy producent śliwek na świecie. W tym regionie zbiera się w sadach aż 99 proc. śliwek z całego obszaru USA, z czego 60 proc. to zbiory

Dąbrowickie święto
Jednym z ważniejszych wydarzeń kończącego się już sezonu letniego był "Dzień Otwartych Drzwi" w Sadzie Doświadczalnym w Dąbrowicach. Podczas imprezy, która odbyła się

Skup warzyw do przetwórstwa
Ostatnio zwiększa się asortyment warzyw skupowanych do przetwórstwa, w szczególności warzyw korzeniowych. Od niedawna przetwórnie skupują marchew, niektóre zakłady są zainteresowane

Pesymistyczne prognozy
Przewiduje się, że tegoroczna produkcja jabłek w krajach UE-27 utrzyma się na poziomie o 13 proc. niższym (8,563 mln ton) w porównaniu do minionych lat (do 9,828 mln ton).

Cebula – warzywo interkontynentalne
Cebula jest jednym z najbardziej popularnych warzyw na świecie. O jej atrakcyjności świadczy chociażby duży wybór odmianowy. Handel nią ma coraz częściej charakter interkontynentalny.

Maliny nadal obecne w skupie
Trwa sezon skupu późnych odmian malin do przetwórstwa. Ich ceny kształtują się na poziomie 4,25 zł/kg - 4,65 zł/kg. To ponad dwa razy więcej niż w 2006 roku. Największym powodzeniem

Najlepsza papryka, to papryka z Przytyka
Pod takim hasłem 2 września w Przytyku odbyły się IX Ogólnopolskie Targi Papryki. Organizatorami imprezy byli: powiat radomski, wójt Gminy Przytyk oraz Radomska Giełda Rolna. Zobacz

Cebula za bezcen
Ceny skupu cebuli mogą być w bieżącym sezonie wyjątkowo niskie. Spółdzielnie ogrodnicze płacą obecnie ok. 0,96 zł/kg, ale tendencja spadkowa zdaje się utrzymywać.W zakładach

Zakłady nie chcą śliwek
Wysokie ceny śliwek stanowią poważny problem dla przetwórstwa. Nieliczne zakłady, które zdecydowały się na skup tych owoców płacą 1,10-1,30 zł/kg (loco zakład). Spółdzielnie

Ekspresowy skup jeżyn
W bieżącym sezonie obserwujemy przyspieszony wysyp jeżyn. Zakłady przetwórcze i chłodnie płacą za nie 4,30-5,10 zł/kg (loco zakład). Na rynkach hurtowych ceny jeżyn deserowych

Cukinia - warzywo idealne
Zmiany w sposobie odżywiania powodują, że coraz większą uwagę zwraca się na warzywa o dużych właściwościach biologicznych, smakowych i niskiej zawartości kalorii.Ważnym

Poznaj dobrą żywność
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Wojciech Mojzesowicz uczestniczył w piątkowym posiedzeniu Kolegium Naukowego ds. jakości programu „Poznaj Dobrą Żywność”.Kolegium rozpatrzyło

Umiarkowane ceny fasoli
Ceny tegorocznej fasoli szparagowej zbliżone są do poziomu z poprzedniego sezonu. Spółdzielnie ogrodnicze proponują 2,08 zł/kg, a zakłady przetwórcze 0,68-0,72 zł/kg (loco zakład). W