Handel

Sałatka ma wszystko, czego potrzeba, aby być pop, w kuchni i poza nią. Insalata dell'Orto - firma z siedzibą w Wenecji Euganejskiej specjalizująca się w produkcji i sprzedaży warzyw liściastych pierwszego i czwartego asortymentu oraz największy w Europie producent jadalnych kwiatów - jest o tym przekonana do tego stopnia, że
czytaj dalej

Według EastFruit, eksport mrożonych owoców i warzyw z Maroka gwałtownie spadł w 2023 r. z powodu trudnych warunków pogodowych i silnej konkurencji na rynkach eksportowych. Od stycznia do października ubiegłego roku kraj ten wyeksportował mniej niż 70 tysięcy ton mrożonych owoców, jagód i warzyw.
czytaj dalej

Zgodnie z modelem operacyjnym Border Target, od 30 kwietnia wszystkie rośliny importowane do Wielkiej Brytanii muszą być sprawdzane w punktach kontroli granicznej (BCP). Simon Conway, przewodniczący Brytyjskiego Stowarzyszenia Producentów Pomidorów (BTGA), wyraża zaniepokojenie zaistniałą sytuacją. "Istnieją duże wątpliwości co do
czytaj dalej

Wiodące francuskie związki rolnicze, Jeunes Agriculteurs i FNSEA, wezwały do zawieszenia blokad w Paryżu i innych miastach. Jest to następstwem decyzji rządu o zaostrzeniu kontroli importu żywności. Związki zorganizowały wcześniej blokady na wszystkich głównych wjazdach do Paryża. czytaj dalej

Tesco, brytyjski gigant supermarketów, wprowadza nową odmianę hybrydowych owoców cytrusowych o łatwej skórce w odpowiedzi na spadającą produkcję satsumy. Preferowanie przez rynek europejski klementynek z pestkami doprowadziło do zmniejszenia produkcji satsumy przez hiszpańskich i marokańskich producentów. Tesco nawiązało współpracę
czytaj dalej

Sezon na melony z Kostaryki powinien rozpocząć się w 7. tygodniu w United Fruits w Holandii. Gerbert van Egmond i Frank Levarht zarządzają tym oddziałem United Fruits. Od lipca 2022 r. prowadzą własną jednostkę biznesową w ramach United Fruits, znaną jako LEFresh. czytaj dalej

"Po znakomitych wynikach egipskich producentów rolnych i eksporterów w zakresie produkcji, poszukiwania i otwierania nowych rynków, nadszedł czas, aby przejść do następnego etapu, którym jest poprawa naszej jakości i obniżenie naszych kosztów" - powiedział egipski hodowca cytrusów FreshPlaza podczas
czytaj dalej

Entuzjaści jabłek mogą się cieszyć, ponieważ jabłka z nowego sezonu są już dostępne w supermarketach. Dzieje się tak po poważnych niedoborach spowodowanych przez cyklon Gabrielle i inne niekorzystne warunki pogodowe. Styczeń, zazwyczaj spokojny okres dla owoców, został zaostrzony przez te ekstremalne zjawiska pogodowe. czytaj dalej

Rok 2023 był bardzo owocny dla aplikacji Fresh4cast. W szczególności moduł planowania otrzymał kilka nowych funkcji i aktualizacji. Cotygodniowe prognozowanie popytu i codzienne wykrywanie popytu zapewniają cenne prognozy dla planistów, ze znacznym wzrostem dokładności w porównaniu ze starszymi systemami. czytaj dalej

"To absurd, że w dzisiejszych czasach holenderskie aukcje sprzedają pomarańcze i inne importowane owoce. Nie mogę się w tym połapać" - mówi Gert Lukassen, patriarcha holenderskiej firmy Lukassen AGF. Jest on zaniepokojony rozwojem sytuacji w świecie owoców i warzyw i uważa, że oferowanie importowanych produktów na aukcjach jest absurdalne.
czytaj dalej

Zaledwie kilka godzin przed końcem pierwszego miesiąca roku, liczba podpisanych kontraktów na eksport bananów w pozostałej części 2024 roku nie uległa znaczącym zmianom. 19 stycznia Minister Rolnictwa i Hodowli (MAG), Danilo Palacios, ogłosił, że 58% kontraktów na eksport bananów w 2024 r. zostało podpisanych.
czytaj dalej

"Nieco chaotyczny" - tak przedstawiciele handlowi Lukassen AGF interpretują rynek cytrusów pod koniec grudnia. Ta holenderska firma importująca owoce i warzywa z całego świata przypisuje to słabszemu popytowi. Warunki klimatyczne w coraz większym stopniu powodują niższą jakość dostaw owoców cytrusowych.
czytaj dalej

W niedawnym badaniu opublikowanym w Medical Sciences Forum portugalscy naukowcy zbadali potencjał przeciwnowotworowy sRNA z borowików szlachetnych (Porcini) i grzybów Agaricus bisporus (Portobello). W badaniu oceniono również, czy mikroRNA tych grzybów może mieć właściwości przeciwnowotworowe. czytaj dalej

WIELKA BRYTANIA: Sainsbury's szuka kolejnych oszczędności, by konkurować ceną czytaj dalej

W 2023 r. eksport bananów z Dominikany ucierpiał z powodu wysokich temperatur i szkodników, co stanowi dodatkowe wyzwanie dla producentów, którzy wciąż odbudowują się po zniszczeniach spowodowanych przez huragany, które nawiedziły kraj osiem lat temu. Według Banku Centralnego, sprzedaż zagraniczna do
czytaj dalej

W kluczowym momencie dla sektora opakowań, Pro Food, grupa producentów w ramach Federazione Gomma Plastica (Confindustria), która zrzesza 14 włoskich producentów opakowań z tworzyw sztucznych do żywności i napojów, wzmacnia swoje działania informacyjne i uświadamiające.
czytaj dalej

Niektóre odmiany białych winogron z RPA znajdują się obecnie pod presją cenową, zauważa MC Uys z Pure Legacy, ale ogólnie ceny są o około 15% wyższe niż w ubiegłym roku, a początek sezonu czerwonego i czarnego jest pozytywny. czytaj dalej

"Po znakomitych wynikach egipskich producentów rolnych i eksporterów w zakresie produkcji, poszukiwania i otwierania nowych rynków, nadszedł czas, aby przejść do następnego etapu, którym jest poprawa naszej jakości i obniżenie naszych kosztów" - powiedział egipski hodowca cytrusów FreshPlaza podczas
czytaj dalej

Od tygodni globalny rynek mango pozostaje dotknięty niedoborem podaży. Obecnie znalezienie produktu jest trudne i zwykle osiągalne tylko po bardzo wysokich cenach dla tych, którzy nie zawarli wcześniej żadnych umów z dostawcami. Taka sytuacja ma miejsce według Tao Azemmata, kierownika firmy
czytaj dalej

40 współwystawiających się firm, wszystkie zrzeszone w Cso Italy, będzie wystawiać się w Fruit Logistic w przestrzeniach Collettiva Italy, Beauty of Quality, organizowanych przez Fruitimprese, z ważnym udziałem Regionu Kalabrii.
czytaj dalej