Informacje
Freshplaza.com
"Ekwador musi zdywersyfikować swoje koszyk eksportowy poza bananami"
2025-02-26 00:00
Ekwadorskie eksport owoców i warzyw nadal rośnie. Według Ministerstwa Produkcji, eksport poza sektorem naftowym wzrósł o 10% w 2024 roku, osiągając wartość 22,36 miliarda dolarów. Owoce stanowiły 6,89 miliona dolarów (31% całkowitej wartości). Ten wzrost pokazuje, że sektor powrócił do pełnej szybkości. Banany pozostają głównymi
czytaj dalej
Cypriota cierpią z powodu mrozu na zbiory ziemniaków.
2025-02-26 00:00
Obecnie nie przewiduje się niedoboru ziemniaków, jak twierdzi Andreas Karyos, szef stowarzyszenia producentów ziemniaków. Ta deklaracja następuje w momencie, gdy rolnicy z całego Cypru oceniają szkody spowodowane przymrozkami. W dystrykcie Pafos zakończono już ocenę szkód. Kostas Neophytou, rolnik z tego dystryktu, informuje, że...
czytaj dalej
"Torby kompostowalne stają się kluczowym trendem w opakowaniach owoców i warzyw, aby sprostać zapotrzebowaniu rynkowemu"
2025-02-26 00:00
W miarę jak konsumenci stają się coraz bardziej świadomi zdrowia i zrównoważonego rozwoju środowiska, rządy na całym świecie zaostrzają przepisy dotyczące jednorazowych, niebiodegradowalnych tworzyw sztucznych. Te polityki przyspieszyły zmianę wśród eksporterów i sprzedawców w kierunku materiałów kompostowalnych i biodegradowalnych,...
czytaj dalej
Różnorodne opcje odmianowe pomagają rozwinąć kategorię cytryn.
2025-02-26 00:00
Niedawne opady deszczu w Kalifornii były mile widziane dla plonów cytryn. "Na polach było sucho, ale deszcz był błogosławieństwem dla wielu plantacji cytrusów w Dolinie Centralnej" - mówi Robert Schueller z firmy Melissa's Produce, dodając, że tam głównie znajduje się amerykańskie zaopatrzenie.
czytaj dalej
"W nadchodzących latach będziemy mieć poważne niedobory wody w wielu krajach latynoamerykańskich"
2025-02-26 00:00
Na arenie międzynarodowej nastąpił znaczący wzrost handlu owocami jagodowymi, z popytem stale rosnącym na kluczowych rynkach, takich jak Stany Zjednoczone, Europa i Azja; jednakże przed produkcją i marketingiem tych egzotycznych owoców stoi szereg wyzwań, w tym
czytaj dalej
Ogrodnicy uprawiający cukinię podwójnie dumni na początku sezonu
2025-02-26 00:00
Sezon rozpoczął się ponownie w Courgette Royale. Po raz kolejny zebrano pierwsze zielone i żółte cukinie. Ze względu na zmienną pogodę, produkcja rozpoczęła się w tym roku później, a dostępna podaż w uprawach cukinii w Westland jest wciąż ograniczona. "Zauważamy, że zbliżamy się ku [...]
czytaj dalej
"Jesteśmy głęboko przekonani, że Azja będzie najszybciej rozwijającym się obszarem dla eksportu brazylijskiego."
2025-02-26 00:00
Brazylijski sektor eksportu owoców osiągnął znaczący wzrost w ciągu ostatniej dekady, zwiększając przychody z 500 milionów dolarów do 1,3 miliarda dolarów w 2024 roku. Pomimo faktu, że kraj eksportuje tylko 3% swojej rocznej produkcji, widoczny jest wyraźny wzrost oraz coraz większa liczba możliwości w...
czytaj dalej
Sezon holenderskich białych szparagów rozpoczyna się w trudnych warunkach na rynku świeżych ziół.
2025-02-26 00:00
W Holandii istnieje powiedzenie: "Kiedy na menu pojawiają się białe szparagi, czas zacząć planować wakacje letnie". Chociaż pogoda może nadal być zimna, pierwsze plony holenderskich białych szparagów już się pojawiły. "Wiosna jest tuż za rogiem, i niedługo temperatury wzrosną".
czytaj dalej
Nowa Zelandia rozpoczyna najwcześniejsze zbieranie kiwi, prognozując, że przekroczy 200 milionów tac.
2025-02-26 00:00
Sezon kiwi w Nowej Zelandii w 2025 roku rozpoczął się najwcześniej w historii. Rozpoczęto go w pobliżu Edgecumbe w Zatoce Fülle, a zbiory mają przekroczyć 200 milionów tacki. Organizacja producentów, New Zealand Kiwifruit Growers Incorporated (NZKGI), przewiduje, że..
czytaj dalej
Program DulceVida z brzoskwiniami nabywa unikalne kody PLU.
2025-02-26 00:00
Przed sezonem owoców kamienistych w Kalifornii w 2025 roku, firmy Giumarra ogłaszają wprowadzenie unikalnych kodów PLU dla swojego ekskluzywnego programu brzoskwiń marki DulceVida®. Nowe kody PLU pozwolą sprzedawcom uporządkować zarządzanie zapasami i odróżnić premiowy program DulceVida.
czytaj dalej
Specjały z pomidorów: każdego roku selekcja odmian jest doskonalona, aby zadowolić najbardziej wymagające rynki.
2025-02-26 00:00
Pomidory uprawiane w szklarniach stają się coraz bardziej masowo produkowane, często włączając towary, które nie dodają wartości. Jaka jest więc strategia pozostania konkurencyjnym i atrakcyjnym dla kanałów sprzedaży? Gioacchino Russo to mały producent, który przez lata zdał sobie sprawę, że
czytaj dalej
Partnerstwo zaprojektowane w celu dostarczenia świeższej i dłużej utrzymującej się brokułowej.
2025-02-26 00:00
Technologie Verdant™ i Indianapolis Fruit nawiązały partnerstwo, aby podnieść doświadczenie związanego z brokułami dzięki technologii HarvestHold Fresh® firmy Verdant. Współpracując z producentami Ippolito International i Dole Fresh Vegetables, ta współpraca zwiększa trwałość i świeżość, dostarczając...
czytaj dalej
To były trudne czasy dla chilijskich winogron stołowych, ale spodziewa się, że sytuacja poprawi się w kwietniu.
2025-02-26 00:00
Sezon 2024-2025 był trudny dla chilijczyków uprawiających winogrona. Istnieje jednak nadzieja, że ceny poprawią się do kwietnia, gdyż ilość trafiająca do USA ustabilizuje się, a zarządzanie podażą i popytem się poprawi. Chile spodziewa się wyeksportować około 66 milionów skrzynek winogron, czyli o 2,3% więcej niż.
czytaj dalej
"Silne zapotrzebowanie na holenderskie mini ogórki, wysokie ceny wszystkich papryk"
2025-02-26 00:00
W firmie Gilad Produce, importowane warzywa stopniowo ustępują miejsca holenderskim produktom. "Zaczęliśmy od holenderskich mini ogórków półtora tygodnia temu, a w zeszłym tygodniu również wprowadziliśmy zwykłe ogórki. Dla obu produktów zauważyliśmy ładny wzrost powierzchni uprawy" - mówi Frank Mosterd. "Hiszpania miała być.
czytaj dalej
"Po raz pierwszy zasadziliśmy teraz ogórki polowe w szklarni"
2025-02-26 00:00
Od ponad trzech lat rodzina prowadząca przedsiębiorstwo Ruff-Häring GbR zajmuje się uprawą rzodkiewki ogrodowej przez cały rok. Warzywa są sprzedawane przez cały rok zarówno klientom detalicznym spożywczym, jak i poprzez własne stoisko na rynku hurtowym. Sprzedaż rzodkiewki ogrodowej zimą.
czytaj dalej
"Europa pozostaje ważnym obszarem do pozyskiwania wysokiej jakości produktów spożywczych"
2025-02-26 00:00
Potrzeba handlu owocami i warzywami między Ameryką Północną a Europą znacząco zmieniła się w ciągu ostatnich 15-20 lat. "Kilka dekad temu pozyskiwaliśmy jabłka z Francji, a papryki sprowadzaliśmy z Holandii" – mówi James Milne z firmy Oppy. Wówczas, na kontynencie północnoamerykańskim...
czytaj dalej
"Wierzymy, że chrupiące owoce doskonale wpisują się w trend zdrowego przekąszenia."
2025-02-26 00:00
Od czasu pandemii COVID-19 zwiększa się świadomość zdrowia oraz wzrasta popyt na zdrowe przekąski. Ten trend idealnie wpisuje się w strategię Fruit Layer, która ma na celu zaspokojenie tej potrzeby za pomocą swoich owocowych chipsów. "We współpracy z KU Leuven opracowaliśmy unikalną
czytaj dalej
"Wszystkie czereśnie muszą zostać ponownie wyeksportowane lub zniszczone w Chinach"
2025-02-26 00:00
Chińskie testy laboratoryjne wiśni z 20 skontrolowanych kontenerów z długo oczekiwanego Maersk Saltoro zostały zwrócone i rzekomo potwierdzają najbardziej negatywne wieści, "wszystkie owoce muszą zostać ponownie wyeksportowane lub zniszczone w Chinach." Potencjalny koszt ponad 1300 kontenerów, które ważą
czytaj dalej
"Nasz system sortowania wykonuje 150 zdjęć każdego awokado, aby zoptymalizować selekcję i wyróżnić nas spośród innych pakowaczów."
2025-02-26 00:00
"Nasza zautomatyzowana technologia sortowania jest tym, co nas wyróżnia. Używamy systemu automatycznego sortowania optycznego marki Tomra o nazwie Spectrim (Uczenie Maszynowe), który wykonuje 150 zdjęć każdego awokado lub limonki Tahiti, które w nim przetwarzamy. Do tej pory zebraliśmy ponad 12 miliardów obrazów. Daje nam to możliwość"
czytaj dalej
"Nasza strategia dotycząca pomidorów pozwoliła nam zająć ekskluzywne nisze rynkowe w całej Europie"
2025-02-26 00:00
Po trzech kolejnych miesiącach oficjalnie sklasyfikowanych jako niezwykle ciepłe od listopada do stycznia, w lutym produkcja pomidorów w Almerii pozostała bardzo stabilna przez całą zimę. "W tym sezonie, oprócz łagodnej zimy, plantatorzy zasadzili swoje uprawy na czas, co nam pomogło.
czytaj dalej