Freshplaza.com
Potato Protein+Plus podobno jest roślinnym zamiennikiem jajek
2023-04-12 00:00
Pandemia ptasiej grypy, odpowiedzialna za śmierć ponad 150 milionów kurcząt od 2020 roku, spowodowała wzrost cen jaj i stworzyła pilną potrzebę zrównoważonych alternatyw. Czynnikiem jest również ogólna inflacja spowodowana wojną na Ukrainie.
czytaj dalej
Gospodarstwo warzywne Eggers z Ochsenwerder część swoich zbiorów uszlachetnia w sosy, pesto i sól. Gospodarstwo warzywne wprowadza na rynek w sumie 13 produktów. "Jesteśmy bardzo podekscytowani, aby zobaczyć, jak to zostanie przyjęte", Arne Eggers mówi Abendblatt. Ma on nadzieję, że nowe produkty będą
czytaj dalej
czytaj dalej
"Mołdawia stopniowo dywersyfikuje rynek eksportu jabłek"
2023-04-12 00:00
Według Iurie Fala, dyrektora generalnego Moldova Fruct, krajowego stowarzyszenia sadowników i eksporterów Mołdawia eksportuje mniej swoich jabłek do regionu WNP niż kilka lat temu: "W Mołdawii obserwuje się stały trend dywersyfikacji rynku eksportu jabłek, z malejącym udziałem
czytaj dalej
czytaj dalej
Dokonywanie stosunkowo niedrogich inwestycji w celu racjonalizacji zasobów naturalnych i energetycznych oraz rozwoju zgodnego z zasadami bezpieczeństwa żywności, a także automatyzacji zakładów w celu zrównoważenia technologicznej i cyfrowej transformacji procesów produkcyjnych przy jednoczesnym ograniczeniu pracy
czytaj dalej
czytaj dalej
Komunikacja jest ważna, aby promować niszowe produkcje
2023-04-11 00:00
"Sezon targowy trwa i po Cibusie uczestniczyliśmy w Vinitaly, aby promować nasze produkcje będące wyrazem kultury, tożsamości i tradycji. Naszym wiodącym produktem nadal są pomarańcze Bergamot. Sprzedajemy je świeże, przetworzone jako sok lub zmieszane w produktach funkcjonalnych. Są one w rzeczywistości jednym z
czytaj dalej
czytaj dalej
Irlandzkie wsparcie dla dystrybucji sadzeniaków ziemniaka dla 10.000 drobnych rolników na Ukrainie
2023-04-11 00:00
Minister rolnictwa, żywności i morza Charlie McConalogue ogłosił dziś, że jego resort zapewni finansowanie w wysokości 450 000 euro projektu Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) wspierającego uprawę ziemniaków na Ukrainie.
czytaj dalej
Kiwi: "Wolny rynek od początku sezonu"
2023-04-11 00:00
Rynek kiwi był w tym roku trudny, jak twierdzi Pascale Begoulle, kierownik sprzedaży w firmie Sikig. "Wydajność jest niższa niż w poprzednich latach. Rynek był powolny od początku kampanii, podobnie jak w przypadku wielu innych produktów." Sytuacja ta związana jest z obecnym kontekstem ekonomicznym.
czytaj dalej
czytaj dalej
Słowacka hodowla w pomieszczeniach zamkniętych wiąże się z wieloma wyzwaniami, ale ta farma i tak to robi
2023-04-11 00:00
"Jesteśmy pierwszym gospodarstwem hydroponicznym na Słowacji i pierwszym gospodarstwem o niskim śladzie środowiskowym" - mówi Filip Toška, założyciel i dyrektor generalny Hausnatura, gospodarstwa hydroponicznego w Bratysławie na Słowacji.
czytaj dalej
Mołdawski eksport jabłek w marcu 2023 roku był poniżej pięcioletniej średniej dla tego miesiąca
2023-04-11 00:00
Mołdawia w marcu br. wyeksportowała nieco ponad 19 tys. ton jabłek. To więcej niż eksport w lutym (prawie 15 tys. ton), ale znacznie mniej niż średni poziom marcowego eksportu w ciągu ostatnich pięciu lat (około 25 tys. ton) - zauważa EastFruit. W marcu 2022 roku - tj.
czytaj dalej
czytaj dalej
"Książka to doskonały sposób, aby zainspirować ludzi do stosowania nowych odmian ziół"
2023-04-11 00:00
W belgijskim gospodarstwie ziołowym Kruiden Claus od połowy marca, w okresie poprzedzającym Wielkanoc, panuje zwykle gorączkowa atmosfera. W tym roku jednak, odpowiednie ciśnienie jest daleko. "Myślę, że pogoda jest największym powodem", zaczyna Lode Claus z gospodarstwa ziołowego specjalizującego się w ziołach, zapomnianych warzywach, rzadkich truskawkach
czytaj dalej
czytaj dalej
Mróz: Francuscy sadownicy zachowują czujność
2023-04-11 00:00
"Zapowiadano mróz, więc zachowujemy czujność" - wyjaśnia Anthony Oboussier, sadownik z siedzibą w departamencie Drôme. "W zeszłym tygodniu zmagaliśmy się w nocy. Pewnej nocy alarm włączył się o 1.45, a temperatura była wtedy poniżej 1°C. Podczas przygotowywania sprzętu i ostrzegania
czytaj dalej
czytaj dalej
JD Fresh kupi tajskie owoce o wartości 1 mld RMB (0,15 mld USD) w ciągu najbliższych dwóch lat
2023-04-11 00:00
Reliance, Adani wśród 49 oferentów zadłużonego Future Retail
czytaj dalej
Brytyjska administracja Partii Pracy oczekiwałaby od dużych sieci spożywczych "większej elastyczności
2023-04-11 00:00
Posłowie Partii Pracy wymyślają sposoby rozwiązania problemu niedoborów żywności w Wielkiej Brytanii poprzez zmuszenie supermarketów do płacenia rolnikom uczciwej ceny. W zasadzie, Shadow Environment Secretary Jim McMahon mówi, że supermarkety zarabiają wystarczająco dużo, aby wchłonąć koszty wspierania rolników. Nadchodząca administracja Partii Pracy oczekiwałaby, że duże sieci spożywcze
czytaj dalej
czytaj dalej
"Możliwości pojawiające się w krajach rozwijających się w zakresie ekologicznych awokado"
2023-04-11 00:00
Kiedy w 2014 roku Proganic rozpoczął uprawę ekologicznych awokado w Tanzanii, holenderska firma zobowiązała się do długoterminowej współpracy. To właśnie teraz przynosi owoce. Od tego czasu wzrosła nie tylko sprzedaż, ale także produkcja i areał.
czytaj dalej
"Wkrótce tomów cebuli wystarczy dla wszystkich"
2023-04-11 00:00
Popyt na egipską cebulę nie słabnie, a egipscy plantatorzy aktywnie pracują nad zwiększeniem wolumenu po słabej produkcji na początku sezonu. Według Amr Kadah, menedżera ds. eksportu w HB Group, "Wkrótce będzie wystarczająco dużo wolumenów cebuli dla wszystkich".
czytaj dalej
Zakaz eksportu cebuli w Kazachstanie został zawieszony od 8 kwietnia 2023 roku. Niemniej jednak, eksport będzie ograniczony. Poinformowała o tym służba prasowa Ministerstwa Rolnictwa do ElDala.kz.
czytaj dalej
"Włochy zawsze miały najdroższe ceny na świecie, jeśli chodzi o świeże pomidory przeznaczone dla przemysłu przetwórczego. Ogłoszenie podpisania kontraktów na hiszpańskie pomidory po 150 euro za tonę, z powodu kryzysu wodnego, miało destrukcyjny wpływ na rynek, właśnie
czytaj dalej
czytaj dalej
Ręczne dopasowywanie cen często nie wystarcza, aby móc szybko i dokładnie odwzorować silnie wahające się ceny w handlu. Od tego roku firma K-D Hermann contact-Auszeichnungssysteme oferuje w tym celu odpowiednie rozwiązanie cyfrowe, dla którego istnieje już żywa
czytaj dalej
czytaj dalej
Arabia Saudyjska wydaje się być nowym rynkiem eksportowym dla jabłek z Bośni i Hercegowiny. Może to sprawić, że bliskowschodnie państwo pokryje straty poniesione w wyniku działań podjętych wobec Rosji. W pierwszych dwóch miesiącach bieżącego roku nie odnotowano eksportu jabłek z Bośni i Hercegowiny do
czytaj dalej
czytaj dalej
Firma Wootzano dołącza do projektu mającego na celu zwalczanie niedoboru siły roboczej przy zbiorze plonów
2023-04-11 00:00
Firma robotyczna Wootzano jest częścią projektu, który ma na celu rozwiązanie problemu braku siły roboczej w brytyjskim przemyśle ogrodniczym przy użyciu technologii. W ramach projektu "Agri-OpenCore" firma z siedzibą w County Durham wnosi swój know-how do części wartego 9,13 mln funtów programu, którego celem jest stworzenie otwartego systemu rozwoju.
czytaj dalej
czytaj dalej