Freshpointmagazin.it

Fresh Del Montehas ogłosił swoją najnowszą innowację ananasową, Rubyglow, z czerwoną skórką zewnętrzną. Produkt jest wprowadzany na rynek po raz pierwszy w Chinach, przed Chińskim Nowym Rokiem, w ramach wielkiego debiutu firmy na tym rynku. Około 5000
czytaj dalej

Niczym feniks, Planet Farms odradza się z popiołów. Po strasznym pożarze, który objął fabrykę w Cavenago, produkcja zrobi sobie przerwę, ogłasza współzałożyciel Luca Travaglini. Zostanie wznowiona tego lata, prawdopodobnie w lipcu, z pierwszymi produkcjami w
czytaj dalej

Segment zup w mdd nadal jest dynamiczny, napędzany przez czynnik warzywny. Rok 2024 otwierają innowacje od Viaggiator Goloso. Odnowiono również receptury niektórych wielkich klasyków czytaj dalej

Jak zwiększyć produkcję ekologiczną? Zostało to omówione podczas warsztatów zorganizowanych w ramach działań europejskiego projektu It's Bio współfinansowanego przez Aop Gruppo Vi.Va (krajowa rzeczywistość z 23 tysiącami hektarów uprawnych, z których 10% jest ekologicznych), przez
czytaj dalej

Unifruttihas ogłosił przejęcie 100% udziałów w Sociedad Exportadora Verfrut ("Verfrut"), głównego producenta i eksportera świeżych owoców w Ameryce Południowej. Wśród upraw Verfrut znajdują się również jabłka i borówki. czytaj dalej

Niższa dostępność produktów i stłumiony popyt z powodu ponadprzeciętnych temperatur charakteryzują giełdę owoców i warzyw. Przykładem tego są sycylijskie pomarańcze Tarocco, które weszły w szczyt kampanii, ale popyt i pigmentacja nadal nie są optymalne. Oznaki słabości na
czytaj dalej

Projekt Mela Gusto wychodzi od konkretnej potrzeby: pomóc konsumentowi dokonać idealnego wyboru, aby zaspokoić jego podniebienie i indywidualne potrzeby konsumpcyjne. "Naszym pragnieniem jest zwrócenie uwagi na niesamowitą różnorodność smaków jabłek
czytaj dalej

Nikt nie został ranny, ale przyczyny wciąż są ustalane, a szkody nie zostały jeszcze oszacowane po pożarze, który wybuchł w Cavenago, w prowincji Monza i Brianza, wczesnym rankiem, około godziny 6:30, w szopie zakładu Planet Farms. czytaj dalej

Jabłka są jedną z najważniejszych kategorii w dziale owoców i warzyw, ale należy nimi zarządzać, aby uniknąć przepełnienia. Takie wnioski płyną z konferencji poświęconej kategorii jabłek, promowanej przez SGMarketing na targach Marca Fresh, poświęconych innowacjom.
czytaj dalej

Nowy wygląd supermarketu Interspar w Este (Pd), zbudowanego na powierzchni 2 500 metrów kwadratowych, lokomotywy spożywczej centrum handlowego Extense przy Via Versori 59, zarządzanego bezpośrednio od 1982 roku przez Aspiag Service, dealera marki Despar na region Triveneto, Emilia-Romagna i
czytaj dalej

Rynek czwartego asortymentu nadal oferuje innowacje. Na targach Marca by Bologna FiereLa Linea Verde zaprezentowała europejską zapowiedź absolutnej nowości, Le LattughelleDimmidisì, nowej gamy świeżych sałatek w torebkach do różnych zastosowań, począwszy od burgerów. Owoc
czytaj dalej

Pomarańcze iSuccosi, produkowane przez Agricola Lusia, zostały potwierdzone jako idealne odniesienie do wyciskania soków. Trzeci rok z rzędu zdobyły nagrodę Quality Award 2024, pożądaną nagrodę poświęconą jakości, która jest obecnie w dziewiątej edycji. Soczystość gwarantowana przez naukową metodę
czytaj dalej

Ekologiczna kapusta, kapusta włoska, brokuły i kalafior są bohaterami inicjatywy komunikacji produktowej w punkcie sprzedaży, oferującej szeroki asortyment i promocyjne ceny. Aby uczcić szczyt sezonu kapustnych, Almaverde Bio zaangażowało wszystkie
czytaj dalej

Opłynięcie Afryki oznacza wydłużenie czasu o około 20 dni. Przyczynia się to do szacunkowego wzrostu kosztów nawet o 1500 USD na kontener, co przekłada się na wzrost ceny produktu nawet o ponad 10 eurocentów/kg, szkodząc konkurencyjności owoców i warzyw
czytaj dalej

Rozszerza się dystrybucja sałatek Kilometro verde, największej farmy wertykalnej w Europie. Od kilku dni można je również kupić pod marką Fior Fiore w 77 sklepach Coop Lombardia, części konsorcjum North West Cooperative Consortium, które obejmuje również
czytaj dalej

Czwarta edycja Marca Fresh, wystawy poświęconej owocom i warzywom w ramach Marca 2024, targów poświęconych markom własnym, rozpoczyna się konferencją poświęconą nowym paradygmatom zakupów i konsumpcji owoców i warzyw. Dyskusja, po prezentacji
czytaj dalej

Moderna 2020 (VéGé) przedstawia swoją ofertę w czterech formatach Eté Smarty dla małych i osiedlowych sklepów, klasyczny Eté dla średnich sklepów, Grand'eté dla dużych sklepów oraz format Prime opisany w tym artykule w Gdoweek.
czytaj dalej

Sycylijskie pomarańcze Tarocco wchodzą w pełny rozkwit, a popyt na leclementines rośnie. Chłodna pogoda powoduje wzrost cen karczochów, sałaty, bakłażanów i cukinii. Kłopoty z produkcją sycylijskiej papryki. Zmniejszająca się ilość włoskich gruszek i
czytaj dalej

Winogrona stołowe, symboliczny produkt 41. edycji Macfrut (Rimini Expo Centre 8-10 maja 2024 r.), znajdą się w centrum uwagi świata dzięki Macfrut Table Grape Symposium. Cztery motywy przewodnie wydarzenia dedykowanego operatorom w łańcuchu dostaw: Międzynarodowe Sympozjum
czytaj dalej

"Okrążanie Afryki w celu ominięcia Kanału Sueskiego prowadzi do problemów z ochroną świeżych produktów i problemów gospodarczych, z podwojonymi kosztami towarów, napięciami w konsumpcji i ogólnym spowolnieniem handlu. Sytuację tę należy pogłębić na szczeblu europejskim". czytaj dalej