Ceny owoców i warzyw
Cena brokułów w 2025 roku
Witaj na stronie o brokułach na Fresh-Market.pl!
Znajdziesz tu najnowsze informacje o rynku brokułów, aktualne ceny oraz oferty kupna i sprzedaży
Nowości i analizy – bieżące wydarzenia z rynku brokuła. (bezpłatne i płatne)
Ceny skupu i przetwórni – ile płacą skupy i przetwórnie. (płatne)
Hurtowe ceny brokuła – ceny brokuła w hurcie. (płatne)
Ceny historyczne – wykresy cen brokuła i możliwość pobrania danych do Excel od 2008 roku. (płatne)
Ceny brokuła w Polsce i poza granicą – przegląd cen z kilkudziesięciu różnych rynków. (płatne)
Ogłoszenia kupna i sprzedaży brokuła – dodaj lub znajdź ofertę. (bezpłatne)
Cotygodniowe raporty cenowe – aktualne raporty cenowe. (bezpłatne)
Przegląd prasy – anonse najciekawszych artykułów z Polski i Europy. (bezpłatne)
Informacje z rynku brokułów
Wysoki stopień samowystarczalności w przypadku kapusty białej.
2025-11-03 00:00
Eksport warzyw kapustnych i liściastych Hiszpanii pokrywa się z ostatnimi produkcjami w Europie.
2025-10-30 00:00
"W zeszłym tygodniu zakończyliśmy eksport kalafiorów"
2025-10-29 00:00
Raport cen brokułów na polskich rynkach - 24 października 2025
2025-10-24 11:53
Ceny brokułów bez październikowej zniżki
2025-10-22 08:00
Promocje na mango, ceny truskawek spadają dalej, brokuły powracają.
2025-10-21 00:00
Hurtowe ceny brokułów w Polsce
Notowania z dnia: 04.11.2025
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Jedn. | Zmiana |
|---|---|---|---|---|
| Brokuły | Kup dostęp | +7.1% | ||
Ceny brokułów w skupach i przetwórniach w Polsce
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Firma | Data | Jedn. | Zmiana |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Brokuł (cała róża) kl. I | Kup dostęp | HORTINO | 0.0% | |||
| Brokuł (cała róża) kl. II | Kup dostęp | HORTINO | 0.0% | |||
| Brokuł (różyczka) I kl. | Kup dostęp | C K Frost Sp. z o.o. | 0.0% | |||
| Brokuł (różyczka) I kl. | Kup dostęp | AGRAM Spółka Akcyjna | 0.0% | |||
Ceny brokułów na rynkach Polski i zagranicy
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Jedn. | Zmiana | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 04.11.2025 POLSKA Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy - Bronisze | ||||||
| brokuły | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 29.10.2025 POLSKA, Praska Giełda Spożywcza | ||||||
| brokuły | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 04.11.2025 POLSKA, Lubelski Rynek Hurtowy S.A. - Elizówka | ||||||
| brokuł | Kup dostęp | -3.9% | ||||
| 04.11.2025 POLSKA, Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań | ||||||
| brokuły | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 03.11.2025 POLSKA, Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań - Duży hurt | ||||||
| brokuł | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 04.11.2025 POLSKA, Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy S.A. - Sandomierz | ||||||
| brokuł | Kup dostęp | +20.0% | ||||
| 04.11.2025 POLSKA, Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa S.A. - Łódź | ||||||
| brokuł | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 31.10.2025 POLSKA, Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. - Rzeszów | ||||||
| brokuły | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 29.10.2025 POLSKA, Pomorskie Hurtowe Centrum Rolno-Spożywcze Renk - Gdańsk | ||||||
| brokuł | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 03.11.2025 POLSKA Kompleks Handlowy Rybitwy - Kraków | ||||||
| brokuł | Kup dostęp | +10.0% | ||||
| 04.11.2025 POLSKA, Targpiast Sp. z o. o. - Wrocław | ||||||
| brokuły | Kup dostęp | +5.6% | ||||
| 04.11.2025 POLSKA, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o. - Kalisz | ||||||
| brokuły kraj | Kup dostęp | +6.7% | ||||
| 04.11.2025 UKRAINA Rynek hurtowy Shuvar we Lwowie | ||||||
| brokuła (dom) | Kup dostęp | +25.0% | ||||
| 04.11.2025 FRANCJA Rungis | ||||||
| brokuły Hiszpania kl1 | Kup dostęp | -2.7% | ||||
| 27.10.2025 FRANCJA Rungis BIO | ||||||
| brokuły Francja ekologiczne | Kup dostęp | -16.0% | ||||
| 03.11.2025 St-Charles Market | ||||||
| brokuły Hiszpania kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
Ogłoszenia kupna i sprzedaży brokułów
Pozostałe informacje
Wysoki stopień samowystarczalności w przypadku kapusty białej.
2025-11-03 00:00
Uprawa różnorodnych warzyw kapustnych ma długą tradycję w Szwajcarii. Krajowa produkcja kapusty białej jest najwyższa, przekraczająca 8000 ton, co z kolei przyczynia się do wysokiego stopnia samowystarczalności. W przeciwieństwie do tego, brokuły nadal pozostają zależne od importu.
czytaj dalej
Eksport warzyw kapustnych i liściastych Hiszpanii pokrywa się z ostatnimi produkcjami w Europie.
2025-10-30 00:00
Upał przyspieszył wzrost upraw brokułów i warzyw liściastych w głównych obszarach produkcji w Hiszpanii, których eksport jeszcze nie ruszył z powodu dostępności zapasów w krajach Europy centralnej i północnej. Jednakże, oczekuje się, że zmiana na hiszpańskie produkty zdecydowanie nastąpi.
czytaj dalej
We bretońskiej Francji w tym sezonie posadzono o 2% mniej kalafiorów niż w ubiegłym roku. "Warunki sadzenia były dobre. Mieliśmy suchą i ciepłą pogodę, więc rośliny dobrze rozwinęły swoje korzenie. Ze względu na tę ciepłą pogodę wzrost został nieco opóźniony, a zbieranie plonów również przebiega nieco równomierniej.
czytaj dalej
"W zeszłym tygodniu zakończyliśmy eksport kalafiorów"
2025-10-29 00:00
Sezon eksportu warzyw zbliża się do końca dla Veg-UK, które eksportowało kalafiory, brokuły i kapustę savoy od połowy września - znacznie później niż w poprzednich latach z powodu wyjątkowo suchego lata. "Dostępność teraz maleje, a my...
czytaj dalej
Raport cen brokułów na polskich rynkach - 24 października 2025
2025-10-24 11:53
Na rynku w Krakowie (Rybitwy) ceny brokułów zanotowane 20 października 2025 roku wahały się między 3.50 a 5.00 zł za sztukę, co oznacza spadek o 5.6% w porównaniu do
czytaj dalej
W tym sezonie hurtowe ceny brokułów w Polsce nie przeszły przez fazę sezonowego spadku w październiku. W konsekwencji znalazły się one na rekordowym poziomie względem poprzednich lat. Po ile obecnie oferuje się brokuły w krajowym dużym hurcie?
czytaj dalej
Promocje na mango, ceny truskawek spadają dalej, brokuły powracają.
2025-10-21 00:00
Monitor AGF porównuje cotygodniowe trendy cenowe różnych owoców i warzyw dostępnych online. Supermarktscanner.nl monitoruje ceny za pomocą przeprowadzanych ankiet pod koniec każdego tygodnia. Cena ogórka pozostaje stabilna, bez zmian w różnicach cenowych między supermarketami. Jedynie
czytaj dalej
Według lokalnych rolników, między 250 a 300 plantatorów z Abdulpur i Bagdanga produkuje 20 do 25 milionów sadzonek warzyw w ciągu sześciomiesięcznego sezonu, generując sprzedaż o wartości od 20 do 30 korów taka. Te sadzonki, w tym kalafior, kapusta, brokuły, burak, rzepa, pomidor i papryka, są rozprowadzane.
czytaj dalej
Młoda brokułowa ma szansę zaprezentować swój smak.
2025-10-20 00:00
Bimi® Baby Broccoli, globalny sponsor World Food Photography Awards, zajął centralne miejsce na tegorocznej Międzynarodowej Wystawie Świeżych Produktów Spożywczych i Kwiatów w Anaheim, Kalifornia. Odwiedzający stoisko Sakata America będą mieli okazję skosztować potraw przygotowanych na żywo przez szefa kuchni HaiSous Kitchen, szefa Thai Danga...
czytaj dalej
Raport cen brokułów w Polsce - 17 października 2025
2025-10-17 11:53
Na rynku krakowskim Rybitwy, według danych z 13 października 2025 roku, ceny brokułów wynosiły od 4.00 do 5.00 zł za sztukę, co oznacza spadek o 14.3%.
W Warszawie na rynku Bronisze, z czytaj dalej
W Warszawie na rynku Bronisze, z czytaj dalej
"Dobry koniec sezonu brokułów, ale to nie zrekompensuje strat na początku kampanii brassic dla Wielkiej Brytanii"
2025-10-17 00:00
Można śmiało powiedzieć, że pierwsza połowa sezonu warzywnego w Wielkiej Brytanii w 2025 roku była jedną, której lepiej zapomnieć. Większość Anglii była dotknięta suszą, a temperatury utrzymywały się na poziomie około 30 stopni przez długi czas. "Ostatecznie nastąpiła zmiana pogody i trochę popadł deszcz" - powiedział Nigel Clare z Peloton Produce.
czytaj dalej
Zmiana pochodzenia brokułów.
2025-10-16 11:00
Przy brokułach trwa już zmiana na importowaną produkcję. Niemieckie brokuły są dostępne tylko w niewielkim stopniu lokalnie na dużych rynkach, handel detaliczny już w dużej mierze przerzucił się na importowane brokuły z powodu dostępności. Pod koniec sezonu dostawy zostały ograniczone.
czytaj dalej
Dostarczając 35 razy większą gęstość składników odżywczych na uncję dzięki mikrozieleniom
2025-10-16 00:00
Firma AeroFarms ogłosiła nowe badania przeprowadzone przez zewnętrzną firmę potwierdzające niezwykłą wartość odżywczą ich Micro Broccoli. Badanie, które przeanalizowało skład odżywczy zarówno Micro Broccoli od AeroFarms, jak i dojrzałych różyczek brokułów, potwierdziło, że Micro Broccoli od AeroFarms oferuje dodatkową
czytaj dalej
Ceny truskawek gwałtownie spadają, brokuły pozostają niskie, duże zmiany na rynku borówek.
2025-10-14 00:00
Monitor AGF porównuje cotygodniowe trendy cen różnych owoców i warzyw dostępnych online. Ceny są monitorowane przez Supermarktscanner.nl. Badanie cen odbywa się pod koniec każdego tygodnia. Ogórek Cena ogórka w firmie Albert Heijn powróciła do poprzedniego poziomu 0,85 € za sztukę.
czytaj dalej
Eksperci badają bioaktywną moc warzyw.
2025-10-13 00:00
Ekspeci z dziedziny nauki, rządu i sektora agrospożywczego spotkali się 8 października 2025 roku na wydarzeniu zamykającym projekt Success4BioActives, aby omówić jak warzywa takie jak brokuły, porówka i kapusta mogą przyczynić się do zdrowszej diety i żywności.
czytaj dalej
Eksperci badają bioaktywną moc warzyw
2025-10-13 00:00
Ekspeci z akademii, rządu i sektora agrospożywczego spotkali się 8 października 2025 roku na wydarzeniu Closing the Power of Bioactive Compounds, które było finałowym wydarzeniem Projektu Success4BioActives, aby omówić w jaki sposób warzywa takie jak brokuły, porówki i kapusta mogą przyczynić się do zdrowszej diety i żywności.
czytaj dalej
Raport cen brokułów na polskich rynkach - 10.10.2025
2025-10-10 11:53
Na rynku w Krakowie (Rybitwy) ceny brokułów zanotowane dnia 6 października 2025 roku osiągnęły poziom od 4.50 zł do 6.00 zł za sztukę, co stanowi wzrost o 50.0%.
W Warszawie czytaj dalej
W Warszawie czytaj dalej
Na rynkach w Bhubaneswarze i Cuttack nadal można znaleźć lokalne uprawy z Odisha, takie jak mango, banany, gujawy i ananasy. Oprócz nich, coraz częściej pojawiają się importowane owoce i warzywa, odzwierciedlając zmianę w popycie konsumentów i kulturze gastronomicznej. W ciągu ostatniej dekady brokuły,
czytaj dalej
Żywotny brokuł, odporne buraki i kulinarna biała dynia
2025-10-07 00:00
Uprawa buraków odporne na rzekomą korkowatość korzeni, wybór odmian brokułów dobrze rozwijających się przy mniejszym zapotrzebowaniu na składniki odżywcze, czy wprowadzenie na rynek atrakcyjnej białej dyni - to tylko niektóre z głównych punktów podczas niedawnych Dni Pola Sakata, które odbyły się na polach doświadczalnych firmy w Zwaagdijk. Wydarzenie to...
czytaj dalej
Ceny krajowych brokułów w polskim hurcie pozostawały ostatnio dość stabilne, bez oznak żadnej skłonności ku zniżce. A to przecież ten okres sezonu, w którym często mamy ostatni wysyp brokułu i spadek jego hurtowych cen. Najwyraźniej nie tym razem. Jakie są ceny brokułów na rynku hurtowym świeżym i w skupie do mrożenia?
czytaj dalej