Brokuły

Polskie brokuły nieco potaniały w handlu hurtowym w ostatnich dniach. Ale pomimo tej korekty ich ceny pozostają wyższe niż w minionych sezonach. czytaj dalej

Po długim, trudnym okresie w sprzedaży, rynek brokułów w końcu się ożywił. "I było to bardzo potrzebne, ponieważ było dość dramatyczne" - mówi hodowca Martijn Verschuren z Raamsdonk, który uprawia brokuły ze swoim bratem Peterem na obszarze około 90 hektarów. "Obecnie sprzedaż na czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że Dino Polska, jedna z najdynamiczniej rozwijających się sieci handlowych w kraju, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Market 2025, czytaj dalej

Druga połowa czerwca i pierwsze dni lipca przyniosły, na hurtowym rynku brokułów w Polsce, duże wahania cen. Jak obecnie wygląda sytuacja cenowa w hurtowym handlu brokułami? czytaj dalej

W dniu 19 czerwca Komitet Naukowy +Brokułów zorganizował intensywny dzień techniczny na Uniwersytecie Politechnicznym w Cartagenie (UPCT), we współpracy z Wyższą Szkołą Inżynierii Rolniczej (ETSIA). Wydarzenie, które koordynowała M. Carmen, zostało... czytaj dalej

Firma Fortini, jedna z głównych firm w Europie zajmujących się produkcją i sprzedażą selera, rozbudowuje swoją obecność także w dziedzinie kapustnych, skupiając się coraz bardziej na brokułach. Celem jest zapewnienie dostępności produktu przez 12 miesięcy w roku. czytaj dalej

Polskie brokuły zaczynały czerwiec br. z wysokimi cenami. Ale już w drugim tygodniu bieżącego miesiąca warzywa te zaczęły dynamicznie tanieć. W rezultacie ich ceny w dużym hurcie mocno zanurkowały poniżej zeszłorocznych poziomów. Ale czy to oznacza, że brokuły są teraz jakoś szczególnie tanie? czytaj dalej

Firma z Murcji, Cricket, specjalizująca się w produkcji warzyw liściastych, takich jak brokuły, kalafior i jarmuż, rozpoczęła swoją nową letnią kampanię pod hasłem "Żniwujemy to, co najlepsze z ziemi, abyś mógł żyć najlepszym życiem". Akcja promuje wszystko, co... czytaj dalej

Książę Bretanii, który produkuje 80% brokułów we Francji, informuje o rozpoczęciu sezonu i konsumpcji tego letnio-jesiennego warzywa. W Bretonii, pierwsze zbiory konwencjonalnych i ekologicznych brokułów rozpoczęły się 3 tygodnie temu. Podczas gdy wolumeny pozostawały względnie stałe. czytaj dalej

Początek sezonu krajowych brokułów przyniósł wysokie ceny tych warzyw. Nie rekordowe, ale dużo wyższe od zeszłorocznych. Czy zatem należy wkrótce oczekiwać tego, że hurtowe ceny polskich brokułów wyraźnie spadną? czytaj dalej

Stworzenie wysokiej jakości główek jest kluczowe przy hodowli brokułów. "Hodujemy odmiany przeznaczone do wielu różnych klimatów i regionów o zróżnicowanych warunkach" - mówi Matt Linder, kierownik jednostki biznesowej Brassica w firmie Sakata Seed America. "Jednakże, niezależnie od klimatu i regionu, naszym celem są wyspecjalizowane produkty, które mogą... czytaj dalej

Tworzenie wysokiej jakości główek jest kluczowe podczas hodowli brokułów. "Hodujemy odmiany przeznaczone do wielu różnych klimatów i regionów o zróżnicowanych warunkach" - mówi Matt Linder, starszy menedżer jednostki biznesowej Brassica w firmie Sakata Seed America. "Jednak niezależnie od klimatu i regionu, produkty specjalistyczne, które mogą czytaj dalej

Rozpoczynając od początku czerwca, Landgard eG wprowadzi do sklepów spożywczych znajomy warzyw w nowej, dobrze przemyślanej formie: świeże brokuły niemieckie, bez łodyg. „To, co na pierwszy rzut oka wydaje się niewielką zmianą, jest prawdziwą innowacją o dużym wpływie – dla konsumentów, producentów i...” czytaj dalej