Brokuły

Obecne dostawy brokułów z Salinas w Kalifornii wyglądają na dość silne po marcowym przejściu z Yuma w Arizonie. „Nasz sezon tutaj rozpoczął się na czas w połowie marca i produkcja rośnie zgodnie z oczekiwaniami” - mówi Estefania Luquin-Estrada z Nature's Reward. "Warunki pogodowe są... czytaj dalej

"W dalszym ciągu przesadzamy brokuły na wysokości nie niższej niż 500–600 metrów nad poziomem morza, rozpoczęliśmy zbieranie pierwszych pąków z roślin, które zostały zasadzone na początku marca." Obszar produkcji to Vulture, miejsce w północnej Basilicacie z chłodnym, umiarkowanym klimatem. czytaj dalej

Nowa kampania właśnie rusza w hiszpańskiej prowincji Murcja dla niektórych produktów, takich jak melony czy arbuz, podczas gdy dla innych, jak brokuły czy karczochy, już się zakończyła. Będziemy musieli zobaczyć, jaki wpływ na nią będą miały opady deszczu i konkurencja ze strony krajów trzecich. czytaj dalej

Dość wcześnie w tym roku pojawiły się pierwsze polskie brokuły (z upraw pod osłonami). Jakie są ceny tych warzyw w lokalnym małym hurcie? A po ile są obecnie brokuły importowane? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Po raz pierwszy GUS podaje informacje o produkcji skoku jabłkowego skoncentrowanego. czytaj dalej

Po rozdaniu ponad 2 000 próbek i zdobyciu serc właścicieli restauracji i konsumentów w Lyonie w styczniu, Bimi Brokuly wyruszyły na ulice Paryża. Przez dwa dni, 26-27 marca, Bimi Brokuły przechadzały się ulicami Paryża na swoim trójkołowym pojeździe. To było... czytaj dalej

Pomimo trudnego początku sezonu dla niektórych upraw, kampania wiosenna przebiega pomyślnie, zwłaszcza dzięki silnemu popytowi na wczesne ziemniaki, brokuły, cykorię, rzepę i kapustę. Francesco Romano, dyrektor apulijskiej firmy RO.GR.AN podsumowuje obecną tendencję. czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych brokułów znalazły się na najniższym od wielu lat poziomie. Jakie są zatem ceny tych warzyw w polskim hurcie? Czy w dalszym ciągu będzie tak tanio? czytaj dalej

Firma Sakata Seed America ogłosiła wprowadzenie nowej marki konsumenckiej baby broccoli o nazwie Bimi®, dostępnej teraz w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Bimi, już znaną nazwę na rynkach globalnych, oferuje wyjątkowy smak, teksturę i wartości odżywcze, które poszukują dzisiejsi konsumenci. Wprowadzenie marki Bimi oznaczało czytaj dalej

Nawet sektor jak seler potrzebuje ciągłej ewolucji, a Fortini jest tutaj wiodący. Firma została założona przez Gaetano Fortiniego, a później prowadzona przez jego braci Sergio i Fabio Fortinich: ten pierwszy obecnie nadzoruje włoską lokalizację (w prowincji Bolonia), podczas gdy Fabio mieszka w Hiszpanii. czytaj dalej

Z Sakata Seed Southern Africa nadchodzą nowe odmiany sałaty. Mając silną obecność w kluczowych segmentach warzyw takich jak cukinia, brokuły i kapusta, Sakata teraz poszerza swoją ofertę sałat, aby dostarczyć plantatorom najlepsze odmiany dostosowane do sukcesu. Rozpoznając rosnące zapotrzebowanie na... czytaj dalej