Brokuły

Raport dotyczący produkcji warzyw w 2024 roku podkreśla istotne zmiany w plonach, obszarach zasiewów i zbiorów oraz wartościach rynkowych w różnych kategoriach. Wiele kluczowych warzyw doświadczyło spadku produkcji, gdzie szparagi spadły o 14%, fasola szparagowa o 21%, a kukurydza cukrowa o 14% w porównaniu z poprzednim rokiem. czytaj dalej

W celu promowania spożycia brokułów i zdrowych nawyków wśród dzieci, firma Catering Colectividades Antonia Navarro, która codziennie karmi ponad 14 000 uczniów, postanowiła wprowadzić programy żywieniowe. czytaj dalej

Raport dotyczący produkcji warzyw w 2024 roku podkreśla znaczące zmiany w plonach, obszarach zasiewów i zbiorów oraz wartościach rynkowych w wielu kategoriach. Wiele kluczowych warzyw doświadczyło spadków w produkcji, przy czym szparagi zmalały o 14%, fasola szparagowa o 21%, a kukurydza cukrowa o 14% od. czytaj dalej

Drugi tydzień lutego przyniósł spadek hurtowych cen importowanych brokułów. Czy ten kierunek zmian cenowych będzie kontynuowany? Jakie są prognozy dla rynku brokułów na drugą połowę lutego? czytaj dalej

Jak dobrze wiemy, rodzina krzyżowych obejmuje szeroką gamę warzyw, w tym kapustę i brokuły, które są jednymi z najbardziej reprezentatywnych. Jednak w ostatnich latach inne produkty zyskały coraz większe uznanie wśród konsumentów i zyskują coraz więcej miejsca w sklepach. czytaj dalej

Kampania mandarynek zwykłych jest już na końcu, podczas gdy rusza kampania mandarynek Hernandina. Słabe zapotrzebowanie na mandarynki: preferowany produkt bez pestek. Stabilny rynek dla pomarańczy Tarocco. Dobry dostęp do cytryn Primo Fiore, obfite ilości brokułów. Wzrost. czytaj dalej

Polska jest znaczącym rynkiem dla tureckich eksporterów świeżych owoców i warzyw oraz jednym z największych i najważniejszych rynków w Unii Europejskiej. czytaj dalej

Przez piąty rok z rzędu Campojoyma prowadzi kampanię brokułów ekologicznych, która wpisuje się w strategię dywersyfikacji oferowanych produktów. Jest to warzywo, które przynosi dużo satysfakcji hiszpańskiej firmie, a prognozy na tegoroczną kampanię wskazują, że sukces będzie kontynuowany. czytaj dalej

Brytyjski rekordzista światowy w biegu długodystansowym, Nick Butter, dołączył do brytyjskiej firmy naukowej SmarterNaturally z celem umożliwienia większej liczbie mężczyzn dostępu do unikalnej zupy z brokułów. czytaj dalej

Podczas trzydniowych Zimowych Dni Brassicas, które odbyły się w Murcji, 150 uczestników, w tym rolnicy, technicy rolni, marketingowcy i przedstawiciele mediów, mieli okazję dowiedzieć się o najnowszych innowacjach firmy Sakata dotyczących upraw brokułów, kalafiora, jarmużu, kapusty, pak choi i rzodkiewki. 85 lat temu. czytaj dalej

Hurtowe ceny świeżych brokułów spadły w drugiej połowie bieżącego miesiąca, ale trend ten nie trwał długo. Czy teraz może on powrócić? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2024 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

"Ten rok zapowiada się jako wielki impuls dla naszej prawdomówności brokułów". Tak twierdzi Juan López, przedstawiciel handlowy Intersemillas w Murcji, obserwując sukces osiągnięty przez Meraki, nowy gatunek brokułów o krótkim cyklu i średniej długości sezonu, w swoim pierwszym roku na rynku.

czytaj dalej

Seminis oferuje różnorodne odmiany kalafiora, które pokrywają cały cykl wzrostu, oraz brokuł na jesień i zimę, będąc kluczowym partnerem dla producentów kapustowatych w Hiszpanii i Europie, zarówno świeżych, jak i mrożonych, ponieważ ich odmiany są dwufunkcyjne. Wzrost w tych czytaj dalej

Susza, wysokie temperatury i stres, który występuje u roślin, wymagają nowych odmian. Dlatego Bejo prezentuje nowe materiały w swoim katalogu brokułów, w którym znajdują się odmiany lepiej radzące sobie w trudnych warunkach klimatycznych. czytaj dalej

Spożycie brokułów rośnie, jest to produkt trendy na rynku. Jednak uprawa brokułów boryka się z aktualnymi wyzwaniami rolnictwa: susza, zmiany klimatyczne, brak dostępności środków ochrony roślin, itp. Są to czynniki, które mają większy wpływ na uprawę. czytaj dalej

W wywiadzie z Lavanem Guardią, dietetyk Luis Zamora podkreślił znaczenie włączenia pewnych warzyw do codziennych posiłków ze względu na ich korzyści zdrowotne. Zamora zwrócił uwagę na obecność sulforafanu w brokułach, kapuście i brukselce, zaznaczając jego rolę w redukowaniu czytaj dalej