Wiadomości

Co słychać w skupie śliwek do przetwórstwa. Czy sezon śliwek przemysłowych rozwija się w tym roku zgodnie ze schematem typowym dla tego segmentu rynku owocowego? czytaj dalej

Popyt na aronię ze strony polskich przetwórców jest teraz ogromny. Oczywiście odnosząc go do skali produkcji tego owocu w naszym kraju. Czy widać to w cenach skupu aronii? czytaj dalej

Opady deszczu były bardzo potrzebne praktycznie w całej Holandii. Dla wzrostu cebuli jest to z pewnością za późno, zwłaszcza na południu kraju, ale deszcz był również niezbędny do zbiorów. Fakt, że w minionym tygodniu było niewiele okazji do zebrania cebuli, powoduje z kolei zmianę dynamiki handlu, zauważa Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na aronii przemysłowej, dyni, cebuli oraz owocach sezonowych, przede wszystkim śliwce, gruszce i jabłku. czytaj dalej

W Polsce w kanale notowań z rynków hurtowych najnowszy fakt cenowy dotyczy Targowiska Hurtowego w Grudziądzu, gdzie 21 sierpnia kapusta kiszona (h) na rynek świeży/konsumpcyjny kosztowała 8 zł/kg. czytaj dalej

W Polsce, w kanale notowań z rynków hurtowych, najświeższe notowanie z 21 sierpnia 2026 r. dla Krakowa (Rybitwy) wskazywało 12,5–13,5 zł/kg za wiśnie na rynek świeży/konsumpcyjny. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na aronii, cebuli oraz jabłkach deserowych i przemysłowych, przy aktywnym handlu śliwką, ogórkiem i młodymi warzywami. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się wokół owoców przemysłowych i sezonowych, przede wszystkim aronii, śliwek, jabłek oraz cebuli i ogórków gruntowych. czytaj dalej

Sytuacja na polskim rynku ziemniaków pozostaje bardzo zła. I to pomimo faktu, że coraz więcej informacji potwierdza przewidywania o słabych tegorocznych zbiorach. Ziemniaków ma być mniej, jest mniej, ale presja na zniżkę cen cały czas jest silna. czytaj dalej

Rok temu ceny jeżyn w polskim hurcie spadały w sierpniu. Jak to wygląda w sezonie bieżącym? jakie są hurtowe ceny jeżyn na rynku świeżym i na skupach? czytaj dalej

Hurtowe ceny fasolki szparagowej zdołały odbić się od dna, ale to jeszcze nie jest ten czas, w którym na rynku tego warzywa dominuje już długookresowy i stabilny cenowy trend zwyżkowy. Jak teraz wyglądają ceny fasolki szparagowej w dużym hurcie? czytaj dalej

Sezon na polskie gruszki zaczął się w tym roku później niż ten poprzedni, ale handel tymi owocami powoli nabiera rumieńców. Problemem, i to dużym, jest w tym roku jakość wczesnych gruszek. Jak kształtują się ceny skupu odmiany Klapsa przeznaczonej na rynek świeży? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się wokół aronii przemysłowej oraz jabłek deserowych i przemysłowych, przy wyraźnej podaży warzyw korzeniowych, cebuli, ogórka i selera. czytaj dalej

Od końcówki drugiej dekady lipca br. arbuzy w polskim hurcie wykazywały tendencję do zwyżki cen. Ostatnio ten trend jednak wyhamował. Na jakim pułapie znajdują się zatem ceny tych popularnych latem owoców? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie zdołały wygrzebać się z dołka, w jakim znalazły się w końcówce zeszłego miesiąca. Zmiana może nie jest bardzo duża, ale wystarczająca do tego, aby znalazły się one, i utrzymywały, na poziomie średniej z poprzednich pięciu sezonów. czytaj dalej

Dwa lata temu ceny kalafiorów w krajowym hurcie biły w sierpniu historyczne rekordy. W bieżącym tygodniu warzywa te nawiązały cenowo do tamtej sytuacji. Czy ten trend będzie kontynuowany? czytaj dalej

Aronia zaczęła sezon 2026 trochę słabo pod względem cen, ale to już się zmieniło. Wysoki popyt był tu głównym czynnikiem. Jakie są zatem aktualne ceny skupu aronii? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch dotyczył aronii do przetwórstwa, jabłek deserowych i przemysłowych oraz warzyw cebulowych, zwłaszcza cebuli i czosnku. czytaj dalej

W ostatnich kilku dniach obserwowaliśmy wzrost bieżącej podaży borówek wysokich (borówek amerykańskich) w polskim hurcie. Skutkowało to lekką presją na ich ceny na rynku świeżym. Czy wpłynęło to w jakiś wyraźniejszy sposób na poziom cen borówki deserowej? czytaj dalej

Zbiory selerów mają być porównywalnie słabe jak dwa lata temu. A między cenami z sierpnia 2024 i bieżącymi zieje przepaść. Selery bardzo mocno potaniały we wczesnej fazie obecnego sezonu i nie mogą się wygrzebać z tego dołka cenowego. Jakie są zatem ceny tych warzyw w dużym hurcie? czytaj dalej