Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Najniższa zbiorowość truskawek w Niemczech od 30 lat. Dynamiczny wzrost powierzchni uprawowych w tunelach.
2025-07-21 00:00
Według wstępnych szacunków Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis), na niemieckich plantacjach truskawek zebrano w tym roku jedynie 75 500 ton owoców z upraw polowych – to najniższy wynik od 1995 r., gdy uzyskano 68 800 ton. Oznacza to spadek o 4% względem.
czytaj dalej
"Torba zakupowa", usługa informacyjna realizowana co tydzień przez BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo No Profit, potwierdza swoją rolę przewodnika w zakupach sezonowych, uważnych i zrównoważonych, udzielając wskazówek dotyczących produktów do zakupu w tym tygodniu.
czytaj dalej
Klienci są chętni płacić za hiszpańskie owoce kamienne wysyłane samolotem ze względu na ich wysoką jakość.
2025-07-21 00:00
W dzisiejszych czasach wiele owoców i warzyw może być wysyłanych drogą morską, ponieważ wytrzymują długie okresy przechowywania w chłodni. Niektóre produkty jednak muszą być transportowane drogą powietrzną, pomimo wysokich kosztów; konsumenci są jednak gotowi zapłacić premium za jakość. Tak jest w przypadku owoców pestkowych.
czytaj dalej
Sezon ukraińskiej słodkiej czereśni kończy się wysokimi cenami
2025-07-21 00:00
Większość ukraińskich producentów zgłosiła zakończenie sezonu wiśni, potwierdzone przez hurtownie, wskazując na niedobór dostaw z lokalnych gospodarstw. Pomimo wzrostu cen zakupu, pozyskanie hurtowych ilości wiśni okazało się trudne, jak zauważyli analitycy EastFruit. Stan na dzień 18 lipca.
czytaj dalej
Jesienne jabłka z Xinjiangu zbliżają się do sezonu zbiorów, jakość jest stabilna, ale sprzedaż na rynku jest niepewna.
2025-07-21 00:00
Od połowy lipca główne obszary produkcji zimowych daktyli w Xinjiangu stopniowo wchodziły w okres dojrzewania, a zbieranie owoców przewidywane jest do kontynuowania do połowy lub końca września. W tym sezonie południowy Xinjiang doświadczał ogólnie stabilnej pogody, charakteryzującej się niskimi opadami deszczu i wysokimi temperaturami na początku sezonu.
czytaj dalej
Wysoka jakość i kaliber rekompensują spadek produkcji o 30% w sektorze owoców i warzyw. #głosysektoraowocewarzywa
2025-07-21 00:00
Pod koniec czerwca ruszyła nowa kampania Metis, premiumowo wyglądające śliwki, które są wynikiem naturalnego skrzyżowania różnych odmian śliwek i moreli, obecne na półkach włoskich i europejskich od ponad dziesięciu lat. Robimy przegląd z Antoniem Zanim, dział handlowy.
czytaj dalej
"Panele słoneczne nad malinami idealnym rozwiązaniem przeciwko szkodom spowodowanym przez upał i deszcz"
2025-07-21 00:00
W holenderskiej wiosce Babberich, niedaleko granicy niemieckiej, plantator owoców miękkich Piet Albers uprawia maliny i porzeczki czerwone. Ale nie myl się, że jest on tradycyjnym plantatorem - Piet zawsze patrzy w przód, mówi The Greenery. Jego podejście jest proste, ale potężne: "Jak możemy robić rzeczy lepiej?".
czytaj dalej
"Brak dostępności dużych ilości spowodował wysokie zapotrzebowanie na owoce pestkowe"
2025-07-21 00:00
Tomás Ferreira, dyrektor firmy eksportującej owoce Granfer, powiedział, że w Portugalii nastąpi znaczące zmniejszenie produkcji owoców pestkowych: "Brak odpowiednich chłodów i gradobicia charakteryzuje naszą wiosnę. Wilgotne warunki wiosenne także opóźniły zbieranie owoców pestkowych."
czytaj dalej
Robot zasilany sztuczną inteligencją (AI), wyposażony w precyzyjny system wizyjny, niedawno został po raz pierwszy przetestowany w powiecie Dali, w mieście Weinan, w prowincji Shaanxi na północnym zachodzie Chin. Osiągnął on sukces w zbiorze dojrzałych owoców na poziomie prawie 85 procent oraz wskaźnik uszkodzeń owoców na poziomie.
czytaj dalej
"Przemysłowe owoce są teraz rzadsze niż kiedykolwiek"
2025-07-21 00:00
Przemysł przetwórstwa owoców w Niemczech cierpi znacznie z powodu niedoboru wszystkich rodzajów owoców używanych w przetwórstwie przemysłowym. Niedobór dotyczy także odmian, które są dobrze zaopatrzone na rynku świeżych owoców w Niemczech, jak np. wiśnie. Rynek organiczny jest prawie całkowicie...
czytaj dalej
Martwe japońskie chrząszcze (Popillia japonica) zostały odkryte w Belgii, co skłoniło Federalną Agencję ds. Bezpieczeństwa Żywności (FAVV) do wydania ostrzeżenia. Dorosłe chrząszcze żerują na liściach, kwiatach i owocach ponad 400 gatunków roślin, w tym kukurydzy, winogron, truskawek, różach.
czytaj dalej
Bayer prezentuje swoje innowacje na Sympozjum Melona Mantovano IGP.
2025-07-21 00:00
Od 22 do 24 lipca Bayer weźmie udział w pierwszym Sympozjum Melona Mantovano IGP, wydarzeniu, które po raz pierwszy gromadzi całą branżę melonów i arbuza - od producentów po techników, od kupców po operatorów sieci handlowych - na eksperymentalnych polach zaaranżowanych w Mantui.
czytaj dalej
"Sezon moreli mieszany, duży potencjał wzrostu dla regionalnych fig"
2025-07-21 00:00
W powiecie Ortenau nadal panuje gorąco i sucho, z temperaturami w ciągu dnia oscylującymi wokół 30 stopni Celsjusza. Pomimo upału, dotychczasowa żniwa owoców pestkowych okazały się udane, jak twierdzi Matthias Kiefer z firmy sadowniczej o tej samej nazwie w Ortenbergu. "Zaczęliśmy zbierać nasze figi"
czytaj dalej
Uruchomiona została linia do sortowania duriana z wykorzystaniem sztucznej inteligencji w prowincji Hajnan.
2025-07-21 00:00
W Sanya, w prowincji Hajnan, uruchomiono nową linię produkcyjną z zastosowaniem sztucznej inteligencji, która ma zwiększyć efektywność i dokładność sortowania durianów. System, który został uruchomiony 18 lipca 2025 roku, wykorzystuje zaawansowaną sztuczną inteligencję do automatycznego oceniania jakości owoców i usuwania durianów wadliwych.
czytaj dalej
Sklep spożywczy Coop di Ozzano: w dziale warzyw i owoców, dziesiątka najlepszych produktów pod względem oszczędności #Działświeżyści.
2025-07-21 00:00
Najtańsze produkty w dziale warzywno-owocowym zostały umieszczone w prawdziwym rankingu, który ocenia je pod względem oszczędności dla konsumenta: od dziesiątego do pierwszego miejsca na podstawie atrakcyjności cenowej. To dzieje się w dziale warzywno-owocowym sklepu Coop w Ozzano (Bo).
czytaj dalej
Od 22 do 24 lipca Mantua będzie gościć pierwsze Sympozjum Melona Mantovano IGP, wydarzenie, które po raz pierwszy zgromadzi wszystkich uczestników łańcucha dostaw melona. Zorganizowane przez Konsorcjum Wzmacniania i Ochrony, we współpracy z pięcioma ważnymi firmami.
czytaj dalej
Przetwórcy z Mołdawii mają trudności ze zdobyciem surowców w obliczu gwałtownego wzrostu cen owoców.
2025-07-21 00:00
Sektor przetwórstwa owoców Mołdawii boryka się w 2025 roku z poważnymi wyzwaniami, ponieważ wysokie ceny świeżych owoców i niska dostępność na rynku krajowym sprawiły, że wiele fabryk pozostało bez surowców. Według Stefana Golubciuca, przewodniczącego stowarzyszenia przetwórców owoców i warzyw "Speranța Con", wiosenne przymrozki...
czytaj dalej
W Danii, w przesyłkach bananów ukryto kokainę w kilku supermarketach, jak podała DR. Substancje zostały odkryte przez pracowników w 12 sklepach detalicznych Coop, co skłoniło do dalszych badań. Dania Narodowa Jednostka ds. Przestępstw Specjalnych (NSK) rozpoczęła dochodzenie w tej sprawie.
czytaj dalej
Popyt na truskawki na Bliskim Wschodzie na pewno można zaspokoić
2025-07-21 00:00
Kiedy Marilyn Bull założyła Toro Fruit, oczekiwała, że cytrusy staną się jej głównym biznesem, a truskawki będą jedynie dodatkiem. Po upływie sześciu i pół roku okazało się jednak, że truskawki są zdecydowaną gwiazdą, tak jest już od kilku lat odwiedzenia Bliskiego Wschodu przez producenta truskawek.
czytaj dalej
Odgłos barwienia jabłek Gala rozpoczął się w Agii, Grecji.
2025-07-21 00:00
Proces zmiany koloru owoców już się rozpoczął w sadach jabłoni odmiany Gala na nizinach Agii w Grecji, jak informuje pan Giorgos Zeikos, prezes lokalnej spółdzielni Kissavos Agias, dla FreshPlaza. "Jesteśmy na początku procesu zmiany koloru. Jak dotąd, wzrost odmiany Gala i czerwonych jabłek przebiega zgodnie z oczekiwaniami".
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.