Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Uprawa owoców w Chile przechodzi znaczące zmiany. Z większością wysyłek kierowanych do Chin i globalnym rynkiem cechującym się nadpodażą, zmieniającymi się preferencjami konsumentów i rosnącą konkurencją, eksporterzy z Chile mają trudności z adaptacją do nowych trendów i dywersyfikacją swoich rynków. Cerezje,
czytaj dalej
Winogrona stołowe: "Konkurencja z zagranicznymi krajami staje się coraz bardziej odczuwalna"
2025-09-10 00:00
Kampania winogron stołowych 2025 nabiera tempa, a pierwsze podsumowanie prezentuje Mario Mellone, dyrektor handlowy spółdzielni OP Melodia, działającej w regionach Apulii i Basilicaty na około 100 hektarach winnic. "Początek kampanii" - wyjaśnia Mellone - "był względnie spokojny,
czytaj dalej
"Maroko coraz częściej wymaga gruszek odmiany Conference, a nawet stworzyliśmy nową markę specjalnie na ten rynek"
2025-09-10 00:00
Obecnie kampania owocowo-warzywna w Europie jest zaznaczona kontrastami. Niska zbiór czosnku w Hiszpanii, nadprodukcja ziemniaków we Francji oraz niestabilne ceny cebuli ustanawiają nastroje dla tych produktów na europejskim rynku. Yohan Lanoë, szef Grupy Lanoë, przeanalizował sytuację.
czytaj dalej
"Topowy rynek owoców rośnie w siłę po wyjątkowym zbiorze"
2025-09-10 00:00
W ciągu ostatnich dwóch tygodni Gerard van den Anker wziął sobie kilka dni wolnego od swojej roli dyrektora generalnego w firmie Veiling Zaltbommel, ponieważ był zajęty własnym zbiorami gruszek. "Możemy mówić o fantastycznym zbiorze. W innych latach plantatorzy musieli włożyć więcej wysiłku, aby zebrać owoce z sadu, ale"
czytaj dalej
Produkcja cytryn w Brazylii osiąga 1,7 miliona ton.
2025-09-10 00:00
W Taquaritinga, w stanie São Paulo, plantacje cytrynowe stanowią ważną część lokalnej rolnictwa, dostarczając owoce zarówno na rynek krajowy, jak i eksportowy. Aby sprostać zapotrzebowaniu, producenci korzystają z technologii do monitorowania jakości owoców. Maszyny oceniają cytryny pod kątem wyglądu, wagi i
czytaj dalej
"Ceny marakui rosną, podczas gdy limonki sprzedają się ze stratą"
2025-09-10 00:00
"Jeden rok nigdy nie jest taki sam jak następny. Na przykład w zeszłym roku sprzedawaliśmy imbir za 30 euro za pudełko, a teraz jest to połowa tej ceny. Widzimy także więcej produktów, które były bardzo drogie w zeszłym roku, ale teraz prezentują odwrotny obraz" - mówi Patrick Stoffels z Stoffels Foods. "Na przykład, ceny limonek są bardzo
czytaj dalej
Przykłady ekspansji uprawy włoskich gruszek do regionów południowych
2025-09-10 00:00
Włoski przemysł gruszkowy przechodzi okres głębokich zmian. Tradycyjnie wyspecjalizowane obszary północnych Włoch doświadczają spadku podaży z powodu pilnych problemów fitosanitarnych. Jednocześnie południowe Włochy stają się nowym centrum rozwoju i innowacji, przyciągając
czytaj dalej
BADANIA GENOMU: Badania nad genomem mają na celu rozwiązanie wyzwań stojących przed branżą borówkową.
2025-09-10 00:00
współpraca badawcza finansowana przez Genome BC między BC Blueberry Council, Uniwersytetem Simona Frasera (SFU) i firmą Phyto Diagnostics Company Ltd. odkryła dlaczego standardowe testy czasami zawodzą w wykrywaniu wirusów w widocznie chorych krzewach borówki. Wyniki te doprowadzą do stworzenia nowych narzędzi diagnostycznych, które
czytaj dalej
"Nowa wersja w celu przewidywania trendów i zabezpieczenia marż"
2025-09-10 00:00
Metoda FreshPrice® to rozwiązanie operacyjnej strategii inteligencji dedykowane profesjonalistom (producentom, hurtownikom, agencjom centralnych zakupów, warzywniakom, specjalistycznym detalistom, importerom/exporterom) w sektorze owoców i warzyw, umożliwiające im "zostać o krok przed".
czytaj dalej
Eksport bananów spada o 20,7% w Kostaryce.
2025-09-10 00:00
Sektor bananowy Kostaryki odnotował 20,7% spadek eksportu w pierwszej połowie 2025 roku w porównaniu do tego samego okresu zeszłego roku. Głównymi czynnikami tego spadku, według Krajowej Korporacji Bananowej (Corbana), były nadmierne opady deszczu i rozprzestrzenianie się choroby Black Sigatoka. Większość.
czytaj dalej
Plantator truskawek rozbudowuje się o nową szklarnię.
2025-09-10 00:00
W szkółce truskawkowej De Goeije Kroon w Dongen panuje duże zamieszanie. W jednym szklarni rosną truskawki, a tuż za ścianą działową koparki przygotowują teren pod rozbudowę. Właściciele Jeroen i Nancy Peeters dodają 1,25 hektara nowych.
czytaj dalej
Dzień spotkań z argentyńskimi eksporterami przed rozpoczęciem wydarzenia Fruit Attraction.
2025-09-10 00:00
Madrycka filia Banco de la Nación Argentina zorganizowała ekskluzywne wydarzenie networkingowe i współpracy międzynarodowej, na którym pojawią się niektóre z najważniejszych argentyńskich firm eksportowych, wspólnie z europejskimi firmami importującymi w sektorze owoców i warzyw. Wydarzenie to odbędzie się w...
czytaj dalej
Firma z Gwinei poszerza produkcję przetworów ananasowych.
2025-09-10 00:00
Firma Tropicaux z siedzibą w Gwinei, specjalizująca się w produkcji i eksporcie suszonych owoców, przyjęła maszyny od firmy Kronen GmbH w celu wsparcia swoich operacji przetwarzania ananasów. Firma produkuje suszone krążki ananasa na rynki międzynarodowe, w tym do USA, UE oraz kilku krajów afrykańskich.
czytaj dalej
Owoce egzotyczne latają do Gdo i wchodzą do pierwszej dziesiątki.
2025-09-10 00:00
Analiza pierwszych siedmiu miesięcy dla sektora warzyw i owoców w handlu detalicznym wskazuje na pozytywny rozwój, z rosnącymi wolumenami mimo lekkiego efektu inflacyjnego. Warto zauważyć, że egzotyczne owoce znalazły się wśród dziesięciu najczęściej sprzedawanych kategorii w tym roku, co jest istotnym wynikiem.
czytaj dalej
"Minęły czasy, kiedy egipskie pomarańcze były niedoceniane na rynku"
2025-09-10 00:00
"Mijały czasy, kiedy egipskie pomarańcze były niedoceniane i marginesowane na rynku. Teraz jesteśmy w erze wyceny i uczciwych cen" - mówi Mohamed Khamis, menedżer eksportu w firmie Sama Agro. Według Khamisa, jest to wynikiem niższej produkcji w Egipcie, lepszych warunków logistycznych w regionie Czerwonego.
czytaj dalej
Wizja produkcji fig o wysokiej wydajności w szklarniach
2025-09-10 00:00
Dr. Sanjaya Khanal, badacz początkowo skoncentrowany na hodowli truskawek i zarządzaniu szklarniami, teraz jest pionierem w hodowli fig w szklarniach w Japonii. Jego praca zyskuje uwagę ze względu na innowacje techniczne i potencjał komercyjny, szczególnie w zakresie radzenia sobie z luki w sezonowej produkcji.
czytaj dalej
Citronex otwiera swoje szóste zakład dojrzewania bananów w Belgii.
2025-09-10 00:00
Citronex to firma rodzinna, która już posiada obiekty do dojrzewania owoców w Polsce. Rumunia i Węgry rozbudowują się na zachodnich rynkach. Marek Szulc, dyrektor operacyjny Citronexu, ma wysokie ambicje dotyczące nowego obiektu: "Nowy obiekt do dojrzewania jest budowany w Zele, w Belgii. Firmy Citronex ma ambicje stać się liderem w branży dojrzewania owoców na rynku europejskim".
czytaj dalej
Ekwador dąży do zrównoważenia swoich eksportów bananów pomiędzy Chiny, Bliski Wschód i Koreę.
2025-09-10 00:00
Dywersyfikacja destynacji, umowy handlowe, ewolucja cen na rynku oraz preferencje konsumentów w wymagających rynkach kształtują nowe perspektywy dla ekwadorskich bananów. Jak wyjaśnia Marianela Ubilla, menedżer Agzulasa, firma odnotowała znaczący wzrost w swojej
czytaj dalej
"Kiwi od Tsechelidów, które trafiają na rynek przed połową września, są niedojrzałe."
2025-09-10 00:00
Handel owocami odmiany Tsechelidis, który rozpoczął się w połowie sierpnia, wywołuje silne reakcje wśród greckich przedsiębiorstw kiwi. Według pana Nikosa Tsiakidisa, dyrektora Spółdzielni Rolniczej w Episkopi w Macedonii, te owoce nie spełniają żadnych wymaganych standardów jakości. "...
czytaj dalej
Polska jest liderem w produkcji malin w Unii Europejskiej, ale sytuacja plantatorów nie jest łatwa, zwłaszcza dla tych, którzy uprawiają maliny przemysłowe. Istnieją sposoby na opłacalną produkcję malin, takie jak...
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.