Bakłażany
"Obecnie mamy do czynienia ze spadkiem wolumenów, który miejmy nadzieję doprowadzi do wzrostu cen."
2025-01-09 00:00
W grudniu 2021 roku w Almerii panowała wyjątkowo ciepła pogoda, zgodnie z informacjami hiszpańskiej Agencji Meteorologicznej (Aemet), a po wzroście produkcji spowodowanym sprzyjającymi warunkami pogodowymi, zimno wpłynęło na regulację wzrostu różnych warzyw. "Produkty najbardziej wrażliwe na zimno, takie jak bakłażany,...
czytaj dalej
"Obecnie mierzymy się z spadkiem wolumenów, który miejmy nadzieję doprowadzi do wzrostu cen."
2025-01-09 00:00
Miniony grudzień był niezwykle ciepły w Almerii, według Hiszpańskiej Agencji Meteorologicznej (Aemet), a po wzroście produkcji spowodowanym dobrą pogodą, zimno reguluje wzrost różnych warzyw. "Produkty najbardziej wrażliwe na zimno, takie jak bakłażany,...
czytaj dalej
Brakujące ceny zmuszają producenta z Victorii do zaprzestania produkcji z powodu sporów z supermarketami.
2025-01-09 00:00
Na północy Wiktorii, producent wysokich technologii w szklarniach, Ross Marsolino, zakończył uprawę bakłażanów, pomidorów i cukinii, decyzja była podyktowana rosnącą dysproporcją między cenami w gospodarstwach rolnych a cenami detalicznymi w supermarketach. Ten krok oznacza koniec 40-letniej tradycji.
czytaj dalej
Luki cenowe zmuszają producenta z Wiktorii do zatrzymania produkcji w związku z sporami z supermarketami.
2025-01-09 00:00
W północnej Victorii producent wysokiej technologii szklarniowej, Ross Marsolino, zaprzestał uprawy bakłażanów, pomidorów i cukinii, decyzję tę motywowaną rosnącą różnicą między cenami odbiorczymi a cenami detalicznymi w supermarketach. Ten zwrot oznacza koniec 40-letniej tradycji.
czytaj dalej
Ciemna zucchini, zastój, który martwi producentów.
2025-01-09 00:00
Duża optymizm dla warzyw: bakłażan w świetnej formie, pomidor zyskuje na wartości, a papryka utrzymuje stabilność (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej) ... tylko rynek cukinii ma trudności z rozwojem, a ceny są niższe niż oczekiwano.
czytaj dalej
Bakłażan, królowa Bożego Narodzenia. Szczytowa cena 2,70 €/kg.
2025-01-08 00:00
Świąteczne święta owocowo-warzywne nie były tak ekscytujące, chcąc użyć gry słów, jak te na placach i przede wszystkim na rynkach hurtowych, jeszcze mniej ekscytujące, ale pojawiła się pewna odniesienie w przeciwnym kierunku, która była wielka
czytaj dalej
Eksport owoców i warzyw do Szwecji – krótki poradnik dla dostawców
2025-01-06 12:44
Szwecja, z racji ograniczeń klimatycznych, jest w dużym stopniu zależna od importu owoców i warzyw. Rynek ten, choć wymagający, oferuje ogromne możliwości dla europejskich producentów. Zrozumienie specyficznych wymagań szwedzkich konsumentów, regulacji oraz struktur handlowych jest kluczowe do sukcesu.
czytaj dalej
"Trudne tygodnie przed paprykami"
2025-01-06 00:00
Ceny papryki, pomidorów, bakłażanów i cukinii w Hiszpanii nadal rosną na początku 2025 roku. Chociaż zimowa pogoda spowalnia produkcję, w przypadku papryki problemem stał się również wpływ wirusów, zarówno ze względu na problemy z jakością.
czytaj dalej
"Trudne tygodnie przed paprykami"
2025-01-06 00:00
Ceny papryki, pomidora, bakłażana i cukinii nadal rosną na początku 2025 roku. Chociaż zimowa pogoda spowalnia produkcję, w przypadku papryki problemem stało się także występowanie wirusów, zarówno ze względu na problemy z jakością w miejscu przeznaczenia, jak i...
czytaj dalej
Na rynku hurtowym w Warszawie (Bronisze) cena bakłażanów importowanych w dniu 23 grudnia 2024 roku wynosi od 16.00 do 18.00 zł za kilogram, co oznacza wzrost o 21.4%.
Więcej czytaj dalej
Więcej czytaj dalej
Bakłażany i cukinia mocno podrożały, a teraz?
2024-12-27 09:00
Hurtowe ceny importowanych bakłażanów i cukinii znacząco wzrosły przed Bożym Narodzeniem? A jak będzie po Świętach? Czy czeka nas powtórka sprzed roku i jeszcze wyższe ceny w styczniu?
czytaj dalej
Roamler dzieli się spostrzeżeniami dotyczącymi półek z owocami i warzywami ze stanowiska monitorującego w niemieckich dyskontach.
2024-12-24 00:00
Po wprowadzeniu monitoringu miękkich owoców i pomidorów, platforma crowdsourcingowa Roamler rozszerzyła swoją ofertę w zeszłym roku o trzeci cotygodniowy monitor danych: Monitor Warzyw i Owoców. Subskrybenci otrzymują teraz tygodniowe, aktualne informacje o dostępności papryki, ogórków, bakłażanów i cukinii na półkach.
czytaj dalej
Roamler udostępnia wskazówki dotyczące półek z owocami i warzywami na niemieckich dyskontach.
2024-12-24 00:00
Po wprowadzeniu monitora miękkich owoców i pomidorów, platforma crowdsourcingowa Roamler rozszerzyła swoją ofertę w zeszłym roku o trzeci cotygodniowy monitor danych: Monitor Warzyw i Owoców. Subskrybenci otrzymują teraz cotygodniowe, aktualne informacje o dostępności papryki, ogórków, bakłażanów i cukinii na półkach.
czytaj dalej
"Niektórzy plantatorzy papryki już myślą o wyrwaniu roślin i przygotowaniu ziemi pod uprawę arbuzów."
2024-12-23 00:00
Koniec roku zbliża się dla producentów warzyw w Almerii, gdzie po "nadzwyczaj ciepłym" listopadzie w prowincji nastąpił spadek temperatur, według państwowego serwisu meteorologicznego, co spowodowało, że ceny bakłażana na źródle przekroczyły 2 euro za kilogram. "Bakłażan był najwięcej
czytaj dalej
"Niektórzy plantatorzy papryki już myślą o wyrwaniu roślin i przygotowaniu ziemi do sadzenia arbuzów."
2024-12-23 00:00
Kończy się rok dla producentów warzyw w Almerii, którzy zanotowali spadek temperatur po "wyjątkowo ciepłym" listopadzie w prowincji, według państwowej służby meteorologicznej, co spowodowało wzrost cen bakłażana na źródle powyżej 2 euro za kilogram. "Bakłażan był najwięcej
czytaj dalej
Raport cenowy bakłażanów na polskim rynku - 20 grudnia 2024
2024-12-20 11:53
Na rynku hurtowym w Warszawie (Bronisze) 20 grudnia 2024 roku, ceny bakłażanów importowanych wahają się od 13.00 do 15.00 zł za kilogram, bez zmian w porównaniu do wcześniejszych
czytaj dalej
Wynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych 2024
2024-12-20 07:54
Główny Urząd Statystyczny opublikował trzeci, ostatni w tym roku raport dotyczący zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane.
czytaj dalej
Warzywa od firmy Bayer oferują zaktualizowane przewodniki dotyczące chorób dla plantatorów. Przewodniki te zawierają opisy i zdjęcia bardziej powszechnie występujących chorób na całym świecie u krzyżowych, dyniowatych, cebuli, papryki, bakłażana i pomidorów. "Te bezpłatne zasoby specyficzne dla chorób warzyw mogą być
czytaj dalej
Od 1 stycznia do 30 września 2024 roku na rynku europejskiej bakłażanów dominował produkt hiszpański. Wolumeny sprzedaży pobiły wszystkie rekordy, jednak przychody pozostawały w tyle, zgodnie z raportem przygotowanym przez Hortoinfo na podstawie głównych danych z usługi statystycznej Euroestacom (ICEX-Eurostat).
czytaj dalej
Laboratoria Naktuinbouw ulepszyły test rozcieńczania do wykrywania patogenów Xanthomonas "bacterial spot" na nasionach pomidorów, papryki i bakłażana. Po przeprowadzeniu testu rozcieńczania, wszystkie podejrzane kolonie są potwierdzane testem PCR w czasie rzeczywistym. Dla tego testu marker został ulepszony.
czytaj dalej