Bakłażany

Ceny owoców i warzyw w Stanach Zjednoczonych są wynikiem złożonego procesu, na który wpływ ma wiele czynników. Zrozumienie tych mechanizmów jest niezwykle ważne dla polskich producentów i dystrybutorów, którzy chcą czerpać inspiracje z rynku amerykańskiego i wdrażać podobne rozwiązania na rodzimym rynku. Niniejszy artykuł szczegółowo omawia, jak kształtowane są ceny owoców i warzyw w USA, uwzględniając czynniki sezonowe, logistyczne, popytowe oraz polityczne. czytaj dalej

Szwecja, z racji ograniczeń klimatycznych, jest w dużym stopniu zależna od importu owoców i warzyw. Rynek ten, choć wymagający, oferuje ogromne możliwości dla europejskich producentów. Zrozumienie specyficznych wymagań szwedzkich konsumentów, regulacji oraz struktur handlowych jest kluczowe do sukcesu. czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych bakłażanów i cukinii znacząco wzrosły przed Bożym Narodzeniem. A jak będzie po Świętach? Czy czeka nas powtórka sprzed roku i jeszcze wyższe ceny w styczniu? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzeci, ostatni w tym roku raport dotyczący zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Sezon krajowych bakłażanów i cukinii już się kończy. I kończy się on z cenowym przytupem, bo na skutek szybkiego spadku dostępności tych warzyw, ich ceny mocno zwyżkowały. Na polskim rynku jest też już oferta cukinii i bakłażanów importowanych. W jakich cenach? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował pierwsze z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw gruntowych. Poniżej przedstawiamy te dane. czytaj dalej

W tym tygodniu dwie nowe odmiany zadebiutowały w linii warzywnej ratatouille firmy Kultive. Białe i Graffiti bakłażany wprowadzają trochę koloru do tradycyjnego fioletowego bakłażana, flagowego produktu firmy. "Pierwsze dostawy dotarły w poniedziałek" - wyjaśnia Alexandre Picault, dyrektor sprzedaży w firmie Kultive. czytaj dalej

W tym tygodniu dwie nowe odmiany zadebiutowały w gamie warzyw ratatouille od Kultive. Białe i Graffiti bakłażany wnoszą odrobinę koloru do tradycyjnego fioletowego bakłażana, flagowego produktu firmy. "Pierwsze przesyłki dotarły w poniedziałek" - wyjaśnia Alexandre Picault, dyrektor sprzedaży w firmie Kultive. czytaj dalej

Warzywnicy przeżywają obecnie pozytywny okres. Szczególnie pomidor ma do czynienia z bardzo niskimi cenami, ale bakłażany i cukinie też nie mają łatwo. Ci, którzy nie zostali wciągnięci w negatywny wir, to papryki, które i w tym roku radzą sobie dobrze. czytaj dalej

W tym lecie zgłoszono wystąpienie więdnięcia verticillium na bakłażanie. Jest to pospolity glebowo przenoszony patogen grzybowy, który po zainfekowaniu gleby może pozostawać w niej przez bardzo długi czas. Więdnięcie verticillium jest spowodowane przez Verticillium albo-atrum lub Verticillium dahliae i ma szeroki zakres żywicieli (ponad 200 roślin). czytaj dalej

Rozmnażanie Macrolophus nie zawsze przebiega gładko, co stanowi poważne ryzyko dla upraw. Dlatego przeprowadzono badanie polowe, aby sprawdzić, czy dostarczanie jaj Ephestia i cyst Artemisia jako alternatywnego pożywienia pozytywnie wpływa na rozwój tego drapieżnego pluskwiaka. czytaj dalej

Uczymy się poznawać Croptimum od CHV (kliknij tutaj): przeczytaliśmy i zobaczyliśmy w poprzednich artykułach pozytywne efekty na różnych uprawach, takich jak bakłażan, truskawka, ogórek, melon, arbuz oraz w różnych formach uprawy, takich jak w uprawie pod osłonami i w szklarni. Jeśli chodzi o... czytaj dalej

Na 25. Chińskich Międzynarodowych Targach Warzywnictwa i Technologii w mieście Shouguang w prowincji Shandong na wschodzie Chin prezentowanych jest ponad 600 nowych odmian warzyw, w tym ogórków, pomidorów, papryczek chili, fioletowych papryk i bakłażanów. Wiele z nich... czytaj dalej

Wyspa Reichenau, która w tym roku obchodzi swoje 1300-lecie, została ukształtowana również przez uprawę warzyw. Dokładnie tutaj przygotowuje się do następnego szczytu sezonu. Ogórki, pomidory, papryka i bakłażany dojrzewają w szklarniach i czekają na... czytaj dalej

Obszar szklarniowej uprawy roślin w NEXTgarden podejmuje kroki w celu poprawy zrównoważonego rozwoju swoich upraw. Ostatnio specjalna publikacja gminy Lingewaard podkreśliła kilka projektów energetycznych. Na przykład, uprawa bakłażana w De Linge Aubergines została pochwalona za osiągnięcie osiemdziesiąt czytaj dalej

CMR GROUP to renomowany, międzynarodowy importer i eksporter owoców i warzyw oferujący kompleksową obsługę dostaw na rynek europejski. czytaj dalej