Szalotka

Ceny cebuli w Polsce pozostają na poziomie niższym niż średnia z poprzednich pięciu lat, ale to nie powinno dziwić w kontekście prognozowanych wyższych tegorocznych zbiorów. C o jednak ważne, ceny cebuli w dużym hurcie powoli się umacniają, a podaż tego warzywa na naszym rynku wcale nie jest tak duża. czytaj dalej

W Jodhpurze zauważalny wzrost cen warzyw wpłynął na dostępność dla wielu osób, zwłaszcza że ceny czosnku, cebuli i ziemniaków znacząco wzrosły. Wzrost cen czosnku, w szczególności, wywołał obawy wśród konsumentów. Koszt czosnku sięga teraz 400 rupii za kilogram, podczas gdy... czytaj dalej

Cena chińskich cebul ponownie wzrosła od sierpnia i stopniowo ustabilizowała się przez ostatnie dwa miesiące. Obecnie cena pozostaje na wysokim poziomie. "Ceny cebuli spadły kilka miesięcy temu po tym, jak Indie zdjął zakaz eksportu cebuli. Nowy sezon chińskiej cebuli trafił na rynek. czytaj dalej

Wzbudziły się obawy dotyczące przedłużających się czasów rozładunku kontenerów z ważnymi produktami, takimi jak ziemniaki i cebule, w porcie w Suva. Ta sytuacja może potencjalnie doprowadzić do niedoborów tych artykułów na Fidżi, oraz wpłynąć na ich jakość. Opóźnienie, które sięga nawet trzech czytaj dalej

Sezon cebuli w Holandii rozpoczął się na zupełnie innych poziomach cenowych niż w poprzednich latach. „Cebula była bardzo droga, zdecydowanie przez ostatnie dwa lata; te ceny są bardziej normalne,” mówi Gerard Vos z Vos Onions. „W tym roku, ceny prawdopodobnie nie wzrosną tak wysoko jak w ostatnich latach.” czytaj dalej

Rynek cebuli jest trochę jak pogoda w tym miesiącu. Z pięknej późnoletniej pogody, może po prostu zmienić się w jesienną i odwrotnie. Rozszerzając tę metaforę. Na rynku cebuli świeci teraz słońce, podobnie jak na zewnątrz. Niewielkie zapasy robocze w zakładach pakujących zwiększają zmienność i napięcie na i tak już nerwowym rynku cebuli w Holandii, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Kontrolerzy cebuli mają obecnie dobry czas. "Ceny są dobre, więc popyt pochodzi z każdego miejsca. W zeszłym roku ceny były zbyt wysokie dla wielu miejsc docelowych, ale teraz radzą sobie z tym lepiej," obserwuje Marius Jansen z firmy J. Jansen & Zonen Onion Trading. "Oczekuję także znacznego wzrostu" czytaj dalej

W Lahaur, Szefowa Ministrów Pendżabu, Maryam Nawaz Sharif, ogłosiła rozpoczęcie projektu skupiającego się na korporacyjnym uprawianiu warzyw takich jak cebula i pomidor. Celem projektu jest uprawa tych warzyw na 2000-akrowej skali w celu wzmocnienia lokalnej dostępności w Pendżabie, tym samym zapobiegając... czytaj dalej

W środę w stacji sortowania i pakowania cebuli Gebr. Boone z Oostdijk został świętowany kamień milowy. Najstarszy paletyzator od Verbruggen Palletizing Solutions, który ma już dwadzieścia lat, osiągnął kamień milowy w postaci przetworzenia 20 milionów worków. To powód dla Rutgera Verbruggena, aby się udać. czytaj dalej

Po dwóch latach, w których ceny cebuli prawie się podwoiły, z produkcją w 2024 roku dopiero co rozpoczętą, notowania znowu zaczynają spadać. Nowe, złote cebule krajowe kosztowały w lipcu około 1 euro za kilogram (kal. 60/80 - kategoria I), a następnie spadły do 0,70-0,80 €/kg. czytaj dalej

18 września 2024 roku w Centrum Konferencyjnym Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim odbył się Fresh Market 2024 – największe spotkanie B2B w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej, dedykowane branży świeżych owoców, warzyw i kwiatów. Wydarzenie zgromadziło kluczowych producentów, dostawców oraz kupców z najważniejszych sieci handlowych w Polsce i sąsiednich krajach.
czytaj dalej